Heljda s pirjanim mesom - recept za jednostavan i brz hrane! Kao i ostali recepti heljde s mesom

Video: Heljda s gljivama

Svi hostese bi poželjno da imaju na lageru nekoliko univerzalnih recepata koji imaju nekoliko važnih značajki: ukusne, korisne, brzo i jednostavno za pripremu. Jedan od tih jela - heljda s pirjanim mesom. Recept od jela može biti jednostavan i složeniji. Dakle, mi ćemo vam dati neke načine kuhanja (od jednostavnih do složenih).

Video: Kako kuhati heljde dom

Mnogi vjeruju da je heljde gulaš s mesom - jelo marširaju, koji je relevantan samo u polju i na lomači. U stvari, to nije točno. Heljda s pirjanim mesom (Recept koje je lako zapamtiti) je savršen za dom i večeru. A u mnogim slučajevima - pomoću odgovarajućih recepti - heljda s mesom možete ukrasiti svečani stol. Bitno je samo da se zna, kako kuhati heljde s pirjanim mesom pravilno.

Najjednostavniji način, koji je kamp - kuharica heljda, ispustite vodu, a zatim dodati kaša gulaš iz staklenke i dobro promiješati jelo. Međutim, budući da smo kuhati kod kuće, mi ćemo odabrati složenije mogućnosti.

Usput, ovo jelo traje samo pola sata. Štoviše, takvo jelo poput svih ljudi koji su ikada služili u vojsci, to je najbolje jelo obroka vojnika. Osim toga, žitarica - to je zdrava hrana, kao ukusan i zadovoljavajući.

Dakle, heljda s pirjanim mesom, recept na prvom mjestu. Trebat će vam: luk - 1 kom, heljda - 200 grama, goveđi ragu 400 grama, mrkva - 1 komad, gljive - 50 grama, soli i začina. Okus

Prvo, morate se pripremiti heljda: suha pržiti ga u tavi, to će mu dati lijep okus. Zatim morate kuhati krupica.

Do kuhane kaše, morate pržiti luk, dodati mrkve, prije naribanim.

U istoj tavi morate dodati gljive i pržiti sve zajedno. Ovdje je potrebno dodati gulaš, promiješati i nastaviti pečenje. Bilo bi bolje ako je gulaš je govedina.

Nakon kuhanim žitaricama, potrebno je staviti u posudu heljda, gulaš ne više od 5 minuta. Ukusna i zdrava kašica je spreman.

Heljda gulaš meso može pripremiti na drugačiji način, jer ovo jelo treba samo kaša, luk, sol i gulaš. Prvo pržiti gulaš, zatim dodati luk. Usput, suncokretovo ulje za prženje neće biti korisno ako gulaš je jako masna. Ulijte kipuće vode u posudu, zaspati heljda i kuhati sve zajedno dok ne bude spremno. Kad voda prokuha daleko, morate začiniti jelo i sol, a zatim pržiti još malo. Usput, za ovaj recept može se kuhati u posebnom umaku od, na primjer, adjika.

Heljda s pirjanim mesom, recept koji ste upravo naučili - ovo osnovno jelo, što je malo vjerojatno da se zabavljaju goste na velike proslave. Najvjerojatnije, ove recepte možete koristiti za kućne obroka u privatna.

Za goste, nudimo sljedeće opcije: piletina s heljda, pečena u pećnici i punjena pura svinja punjena svinjskog želuca itd

Kuhati svinja, trebat će vam:

Prase teška oko 1-1,5 kg najviše, dvije žarulje funta heljde, hrpa zelene luk, mljeveni crni papar, 50 g maslaca, 2 jaja, sol - na zahtjev.

Prvo morate ukloniti sve iznutricama, temeljito isperite s mesom, a zatim pomiješati prethodno kuhane heljde s lukom žarulja i zeleni, dodirivati ​​meso sa solju i paprom, stvari svinja s mješavinom heljde, luk i jaja. Stavite u pećnicu i pecite dok učinili.

Video: Kako kuhati heljde juhu

Kako ispeći pileća noge sa heljda, potrebno je dobiti sljedeći set Sastojci: 3 šalice heljde, piletine noge - 6 komada 2 luk 2 mrkve, 6 čaša vode, sol, papar - svojim željama. Stavite noge na pleh, pospite heljde, koju prethodno kuhane. Pospite nasjeckanim lukom, mrkvom, nariban.