Posna burgeri izrađene od kupusa, repe i krumpira

Mnogi su sada posta. To je čak postalo na neki način moderan razonoda. Ali postoje ljudi koji to rade iz vjerskih razloga, a ima i onih koji samo žele da biste dobili osloboditi od dodatnih kilograma. U svakom slučaju, pristup post - to nije razlog da se stavi na štrajk glađu. Ima dosta jela kojima je dozvoljeno koristiti tijekom tog razdoblja, oni su ukusna, zadovoljavajući i hranjiv. Na primjer, posna burgeri napravljeni od kupusa može zadovoljiti čak i one koji se koriste za jesti puno mesa. Oni se pripremaju vrlo jednostavno, a rezultat je više nego lijepa.

Video: posna sarma s krumpirom Irina Kuzmina

koji posna burgeri salata od kupusa su veliku zabavu, morate slijediti smjernice navedene u receptu. Trebat će vam kilogram kupusa, šalicu brašna, dva češnja češnjaka, hrpa kopar, krušne mrvice, sol, papar, biljno ulje.

Tako kuhati posna hamburgere izrađene od kupusa, treba ga liječiti. Izrežite stabljike i gornji listovi mokraća, ako ih ima. Zatim dovesti do kuhati vodu u tavi, to soli i staviti kupus, ti lice će izrezati na 4 komada. Čir biljno oko 10 minuta. Zatim morate odbaciti kupus u cjedilo, izrezati na manje komade, a zatim nadjev. Sada, luk naribati, češnjak proći kroz tisak. Kopar oprati i sitno nasjeckati. Sve to potrebno je miješati s kupusom. Smjesa sol, papar. Potom biste trebali dodati brašno i ponovno promiješati. Sada počinju se formirati posna hamburgere izrađene od kupusa. Oni trebaju uvaljati u krušne mrvice i poslati tavu u vruće ulje. Pržiti do zlatno smeđe s obje strane. Ako ne promatrati uvjete posta, moguće je podnijeti jelo s kiselim vrhnjem. To će sigurno svidjeti svim članovima svoje obitelji. Nakon posna hamburgeri napravljeni od kupusa nije gori od govedine ili svinjetine.

Video: kotleta krumpir

No, kako još možete kuhati posna hamburgere izrađene od kupusa. Uzmi kilogram povrća, dva češnja češnjaka, čašu heljda brašno, polpuchka zelje, jedna žarulja i soli. Kupus prokuhanu vodu, a zatim prošao kroz mljevenje mesa, stavio u sitno sjeckani luk, kopar, češnjak, dodajte brašno. Tada ćete morati da se miješati i formirati pljeskavice. Pržiti dok hrskav.

Povrće koje možete koristiti, ne ograničavajući se na kupus. kuhar posna burgeri sa cikle. Neočekivano? Vjerujte mi, to ispada vrlo ukusna. Uzeti kilogram repe, 100 grama luka, tri jaja, 250 grama suhe šljive (potrebi bez sjemena), dvije žlice griza i soli. Sada trebate sitno nasjeckajte luk i popecite ga na maslacu. Orezati oprati i kuhati da postane mekana, a zatim izrezati ga na komade. Repa moraju biti čisti, rešetku i gulaš za 15 minuta uz čašu kipuće vode. Tu je također umiješajte griz i jaja, dobro izmiješati. Sada formirati pljeskavice i pržiti ih na maslacu s obje strane. Kada je u pitanju posna dana u jelo kuha jaja.

Posna burgeri od krumpira su također u mogućnosti da te iznenadi. Trebat će vam velike veličine četiri krumpir, dvije žlice suncokretova ulja, drobljeni krekera (po mogućnosti bijele), fine soli. Kuhajte krumpir potrebne, trljati kroz sito, dodati maslac, dobro promiješati sve zajedno. Sada je moguće oblikovati pljeskavice i uvaljati ih u krušne mrvice. No, prije toga pripremiti lean breading. Da biste to učinili, uzeti žlicu brašna, a zatim ga skuhati s dvije žlice kipuće vode i pažljivo promiješati kako bi izbjegli stvaranje kvržica. Sada možete uroniti krmenadle u tijesto, a zatim u krušne mrvice. Pržiti u tavi dok ne omekša.

Možete eksperimentirati dodavanjem različitih povrća, od bilo koji od hamburgera dobiti samo ukusniji. Dobar tek.