Posna mesne okruglice, recept za iznenađenja

Video: posna burgeri - recept | kulinarski akademija

Ponekad se događa. Dođete kući s posla ili škole kuće, idete u hladnjaku i&hellip- shvatiti da stash par kotleta nestao. A u pljački hladnjaka samo sirovo povrće.

Možda je to bilo drugačije. Ponedjeljak. Dolaziš kući s posla i ostvariti to pravo ispred svog nosa brižnog muža visio je kalendar na kojem crvenu oznaku zaokružen datum i potpis: „Izvrstan post” „Početak prehrani”, ili No, imajte na umu da je to učinjeno na zahtjev ...

Što god to bilo, da li su doveli do tog stanja zaborava o proizvodima i pažnjom svog doma, ali smo i dalje jedan na jedan s povrćem. Ni vi meso, jaja, maslac i druge ukusna, ali štetna u velikim količinama proizvoda.

Ne očajavajte! Uvijek možete misliti na nešto! Povrće može biti ukusna posna burgeri. Recept bi trebao biti izabran na temelju dostupnih proizvoda.

Posna burgeri. Prvi recept: Krumpir.

sastojci:

• Krumpir po stopi od 2-3 po osobi.
• 1 luk.
• Brašno ili krušne mrvice.
• Začini.

Metoda za stvaranje ove kulinarske remek:

Video: kotleta mršav hamburger / vege burger / Recept od Petrovskogo ©

1. Skuhajte krumpir. Mi napraviti pire od njega i ostaviti da se ohladi.
2. Luk izrezati sitno-sitno i pržiti ga u tavi
3. Pomiješajte sastojke. Izrada tijesta pljeskavice i pržiti u tavi.

Postoji još jedna mogućnost, kada se koristi sirovi krumpir.

1. Rezervat 1/3 (jedne trećine) od ukupnog iznosa sirovog krumpira, a njegova tri na fini ribež.
2. kuhani krumpir zdrobiti i miješati s nafte.
3. Dodajte brašno i začine i napraviti hamburgere.
4. Pržiti do zlatno smeđe.

Ako se ne pridržavate strogi brzo ili ne smeta određeni broj dodatnih kalorija, onda 1 jaje se može dodati u tijesto od krumpira.

Dakle, „luk posna burgeri” - drugi recept:

Potrebne potrebni proizvodi za pripremu ovog jela:

• 5-6 žarulje
• Konzervirana kukuruz - 450-500 grama.
• Brašno - oko ½- stakla.
• Sol i začini po želji.

Kuhanje tajna:

1. Ogulite i sitno nasjeckajte luk sitno. Samo ovdje ne moraju nered iz nje, dijelovi moraju ostati.
2. Ulijte u staklenku kukuruza luk zajedno s tekućinom, ali bez banaka. Ako vam se ne sviđa, možete zamijeniti prokuhanu vodu sa soli i začina.
3. Stavite brašno i dobro izmiješati. Tijesto treba biti kao dosljednost u tijesto za palačinke. Ako je smjesa pregusta, možete dodati više vode.
4. Pržiti u tavi dok hrskav.

Soja burgeri - alternativa mesu.

sastojci:

• 400g od soje ili usitnjene sojino brašno, ako ih ima.
• 1 mrkva.
• Luk 1 kom.
• 2 krumpira
• krušne mrvice

Priprema se na sljedeći način:

1. Kuhati soje nadjev u slanu vodu i začine za okus njihove soja apsorbira.
2. Sitno sjeckani luk oguljeni. Utrljajte krumpir i mrkvu na fini ribež
3. Pomiješajte proizvod ako je tijesto previše tekućine, dodajte brašno.
4. Provjerite pljeskavice, uvaljati u krušne mrvice. Fry.

Griz pljeskavice. Recept za treću, desert (može biti učinjeno posta i bez izgladnjivanja kotleta).

Potrebni sastojci:

1. Čaša griz,
2. 2½--3 čaša mlijeka (ako je nakon, zatim se doda voda)
3. soli za okus,
4. 1-2 žlice šećera
5. Jaje (opet, ako post, onda se ne zbrajaju)
6. biljno ulje
7. krušne mrvice

Proces pretvorbe je kako slijedi:

1. Dovesti do kipuće mlijeka (ili vode).
2. Dodajte šećer, sol.
3. Sypem griz u tankom potoka i jako smetaju. Inače će se grudice, ne treba nam.
4. Kuhati 10 minuta.
5. Dajte kaša ohladi i dodati joj jaja (ako je vegetarijanska verzija, onda, naravno bez dodatka). Ne dodajte jaje u vruće nered!
6. Izrada mesne okruglice i krekeri. Fry preko visoke topline.

Ove pljeskavice su kao desert, ako ste prvi put sipati na vrhu džem, pekmez ili rastopljenom čokoladom. To je na svoj ukus i izbor. Da, visoko-kaloričnu proizvod, 100 g 162,4 kcal je to potrebno, a to je bez pekmez ili čokolada. Ali ovaj recept savršeno će odgovarati, ako se ostavi griz u hladnjaku dan prije.

Video: krmenadle iz korizmenom bundeva, bundeva-Zobene kotlića, hrane u post

Nadam se da ste bili uspješni evo posna kotletima. recept ako se samo jedan, možete doći na okus. Dobar tek!