Jednostavan recept za džem od jagoda

Tko ne voli blagdan na zimskim večerima s toplim čajem i okupili bobice u ljetnim mjesecima? Kuhati pekmez - je odličan način da se nagomilati korisne vitamine. Proizvod može biti kao jednostavan jesti sa žlicom i širiti ih kriška svježe pečenog kruha s maslacem, dodajte u kolačima, i prelijte preko palačinki. Dalje, smatramo sjajnim recept za džem od jagoda. Ovo je poslastica ne ostavlja ravnodušnim, koji su pokušali barem jednom.

Video: jagoda pekmez 5 minuta. Brzo i jednostavan recept za pekmez za zimu

Klasični recept za pekmez od jagoda

Video: Ukusan džem od jagoda u multivarka kako kuhati # JAM recept jagoda pekmez

Kako pripremiti poslastice potrebno pripremiti bobice i šećer u omjeru 1: 1. Ako kupite jagode, nužno je brzo oprati hladnom vodom i očistiti od lišća i grančica. Ako domaćih bobica, očistite može i ne ih oprati. Sve pomak u duboki spremnik i napuniti sa šećerom. Zadržavamo noći da ističu koliko sok jer ne dodati vodu. Sljedećeg dana, prebacimo cijelu masu tavu i zapaljena. Kuhano za pet minuta, pre-dobro izmiješati drvenom lopaticom ili silikona. Nakon toga izvadite bobice u zdjelu s prorezom žlicom, a nastali sirup ostaviti vatru za pet minuta. Kada je vrijeme da se vrati na mjesto od jagoda i kuhajte još pet minuta, uklonite pjenu koja se pojavljuje žlicu. Ovaj postupak se ponavlja s bobicama nekoliko puta. Ovo je osnovni recept za pekmez - jagode ili jagoda. Ili sterilizirati staklenke, opekline od kipuće vode, ili pomoću mikrovalova ili Multivarki. Napunite ih kuha pekmez od jagoda. Recept, kao što možete vidjeti, je vrlo jednostavna.

Video: Strawberry Jam recept

Koristeći Multivarki

Ako imate ovu divnu kuhinju alat, uštedu vremena i truda, budite sigurni da ga koristiti u pripremi džemova i marmelada. Pripremljeni bobice smo pomak u lonac Multivarki i izlio šećera na vrhu. Zatvorite poklopac i uključite suzbijanje programa negdje za sat vremena. U procesu nema potrebe otvoriti poklopac i promiješati mase. Pjena također ne mora očistiti, jer nije formirana. Kao što možete vidjeti, ovaj recept za džem od jagoda - pojednostavljenu verziju klasika, kao što ste stavili minimalno truda i dobili odlične rezultate. Glavna stvar nije probaviti bobice predugo, jer oni mogu kuhati, a vi dobiti bezobličnu nered. Nakon jednog dana, već možete isprobati svoj džem od jagoda. Fotografije ovog remek-djela prikazana niže.

Video: Neobičan recept za džem od jagoda

sterilizaciju staklenke

Video: Napitook.ru - "Brzo recept za džem od jagoda"

Važno je da se izlije zastoj na čistu sterilizirane staklenke. Potom su smješteni u veliki lonac. Napunite ga s vodom, tako da se može doći do gornje razine užem dijelu limenke. Put preko visoke topline i kuhati 10-20 minuta, ovisno o količini ambalaže. Na kraju procesa sterilizacije navojnim čepom. Gotov pekmez ohladi do sobne temperature i prilagoditi skladištenje na tamnom hladnom mjestu. Za ovu savršenu ostava. Želim vam da pripremite ukusnu džem, koji će proždrljivosti za cijelu svoju obitelj.