Šećer pire jagode sa: recept korisne poslastice tri varijante

Video: Kako da zamrzne jagode u zimi

U ljeto svježeg voća i bobica može se kuhati različite zdrava i ukusna jela. Među njima - pire jagode sa šećerom. Recept je predstavljen u ovom članku na nekoliko načina. Prvi se temelji na održavanju bobice svježe. Drugi predviđa dovođenje zastoj na čir u nekoliko faza. Treća opisuje pripravljanje jagode kaše za pet minuta. Sve metode su dobre da bobice nisu podvrgnuti duljeg toplinske obrade, te stoga, gotova jela sadrže najviše vitamina i minerala.

Pire svježe jagode sa šećerom: receptu „sirovo” pekmez

Video: brusnica, pire sa šećerom za zimu

struktura:

• 1 kg svježe jagoda;
• 2 kg kristalni šećer.

Bobice treba biti svježa i ne imati nikakvu štetu. Unaprijed oprati jagode pod tekućom vodom, pustiti da se odvod temeljito osušite bobice na papirnatom ručniku. Izmiksati sa tolkushkoy. Možete koristiti mikser za tu svrhu. Miješanje dobivene pire od 1,5 kg šećera. Zastoj Spread na sterilizirane staklenke „na ramenima”. Preostali prostor ispunjen sa šećerom. Posudu u hladnjak. Kalorija jagoda šećer u ovom receptu je veća nego u drugim, budući da je sadržaj rasutih proizvoda je povećana kako bi se poboljšala pouzdanost pohranu. 100 g ovog deserta sadrži otprilike oko 230 kcal.

mirisan pire jagode sa šećerom: recept umak bobičasto limuna

sastojci:

• 1 kg svježe jagode;
• limuna ili naranče;
• 1,5 kg šećera.

Želite svjež i neuobičajen okus? Tada je potrebno dodati u pekmez limuna ili naranče. Očistite ih od kože i pomicanje kroz mljevenje mesa zajedno s bobicama. Zatim se masa stavi na vatru i toplinu na temperaturi od oko šezdeset do sedamdeset stupnjeva. Sljedeći korak - dodatak šećera. To bi trebao popuniti dijelove i temeljito promiješati da se otopi bolje. Ovaj pire jagode sa limunom ne kuhano - samo doveo do kuhati i valjane. Dakle, staviti pire krumpir opet na laganoj vatri i gledati proces grijanja. Pucaj pjenu koja se formira na površini, a često promiješati. Na prve znakove mjehurića, izvadite posudu iz topline i uliti u staklenke pekmeza.

Video: Apple sladoled - recept

Pire jagode sa šećerom: recept pekmez „Orijentacija sastanak»

Video: Dijeta doručak od borovnica marmelada Lisice - brzo i ukusno!

struktura:

• 1 kg jagoda;
• 1 kg šećera.

Treći recept daje kratak bobice kuhanja. Jagoda slomiti pomoću miješalica ili brusilica, odmah pomiješana sa šećerom i staviti na vatru. Jam je potrebno brzo dovesti do kuhati, tako da ne bi trebalo uvelike smanjiti intenzitet plamena. Miješanja, izvadite „smetnje” s površine. Nakon vrenja, obratite pažnju na vrijeme, za 5-7 minuta. Zatim sipati u čiste džem staklenke, poklopci i roll up, tokarenje, zamotajte. Kada banke su cool, oni mogu biti preuređen u hladnjaku ili ostavi.

Skupi sunčani vitamin ljeto! S početka hladnog vremena će vam ugoditi svojim voljenima ukusne i zdrave poslastice, služio u toplom šalicu čaja, Ruddy palačinke ili fritule. Dobar tek!