Kao cjelina bere i pire od jagoda sa šećerom u zimi: nekoliko recepata

Jagoda se smatra, bez sumnje, najviše „gurmanski” bobica. To je potrebno komponenta najukusnije i lijep desert. Što bi moglo biti više privlačan, kao što su jagode sa šlagom? U ljetnim je moguće da sebe i svoju obitelj jela postupati sa svježim bobicama. No, u zimi želim kuhati nešto ukusno, ukusan pomoću „ljepotu”. Osim uobičajene zastoj može se koristiti pire jagode bere šećer. Zimi ga prokuhati, preliti sirup ili smrznuti. To se može koristiti kao toplinska i prerade sirovog proizvoda. Ovdje su neke recepte na „cjelovite i pire jagode sa šećerom.” U zimi, možete nagomilati na svježe bobice, stavljajući ih u skladištu u zamrzivač. Odaberite najprikladnije način za vas da uživate prekrasan i liječiti tijekom cijele godine.

kako sakupljenih pire jagode sa šećerom za zimu? Recept jedan: Kuhanje

Video: jagode. Spremite svježe tijekom cijele godine.

Svježe bobice, operite pod tekućom vodom i stavite u cjedilo da se ocijedi višak tekućine. Tada kaša jagode tolkushkoy ili umutiti u blenderu. Dobivena masa sipati šećer u omjeru 1: 1 i kuhati pet minuta. Prolijevanju banaka, role pokriva i zamotati do super.

Video: Jagoda peretortaya šećer za zimu

Jagoda šećer. Recept dva: sterilizacija

Veliki cijeli bobice leži u bankama, velikodušno prskanjem šećer. Kao rezultat toga, sposobnost da se nekoliko slojeva. Na policama jagoda zahtijevaju oko jedan i pol ili dvije šalice šećera. Staklenke postavite sterilizirana tako da ih stavite u lonac vode, razina koja bi trebala doći do „vješalicu”. Kada koristite spremnike pola litre kipuće vrijeme ne bi trebao biti manji od dvadeset minuta nakon prve pojave mjehurića na površini. Nakon toga banke valjane su prekriveni poklopcima i gustim plaštem za postupnim hlađenjem.

Video: Žetva maline na Zimskim Recepti

Jagode, pire sa šećerom. Treći Recept: zamrzavanje

Prekrasan desert se može dogoditi tijekom skladištenja svježe smrznute mase. Uzmite tri komada voća i jedan dio šećera. Pomiješajte dvije komponente temeljito tući s mikserom ili miješalica. Dobivena masa je raširena na malim šalicama i zamrznuti. Smjesa se može koristiti kao dio različitih slastica. Ovaj komad može djelovati i kao samostalan obrok „Voće jagoda sladoled.”

Može biti u hladnjaku pire jagode sa šećerom (za zimu)?

Blagi bobice struktura ne dopušta dugo vremena, čak i kada je pomiješana sa šećerom, jagode pohranjene na temperaturama iznad nule. Kašaste smjesa položena na hermetički zatvorenom spremniku se mogu pohraniti u hladnjaku maksimalno petnaest do dvadeset dana. Iza tog perioda postoji rizik od fermentacije. Stoga, pokušajte jesti svježe bobice, proces topline ili zamrznuti. Osim opisanih metoda obrade, postoje mnoge druge recepti za marmelade, kaše ili jagode aromatizirani žele. Preinačiti u prehrani ovih prekrasnih jela!