Kako napraviti slatki sloj kolač od svježeg sira u pećnici?

Torta sa krem ​​sirom,

Kako kuhati pitu od svježeg sira u pećnici

Potrebni sastojci:

Video: Cheesecake Jednostavno Recepti

• grožđice smeđe ili crne koštice - 300 g;
• Lisnato tijesto spremno bez kvasca - 2 paketa;
• grubo masti sir - 500 g;
• pilećih jaja srednje - 3 kom.,
• šećer u prahu - 1 čaša puna;
• cimet - mala žličica 1/3;
• Maslac - 30 oz. (Za razmazivanje list).

Postupak priprave punjenja

pita sir u pećnici To je učinjeno vrlo jednostavno. Uostalom, to je samo potrebno kuhati nadjev i staviti ga u tijesto za njega. Da biste to učinili, uzeti dubok zdjelu, dodati na grubo masnoće sir, cimet i šećer u prahu. Nakon toga je potrebno posebno umutiti 3 jaja, dodajte ih slatkih mliječnih proizvoda i dobro izmiješati mikserom.

Da bi se neki kolač od svježeg sira u pećnici je više ukusna i slatka, preporučljivo je dodati nadjev bilo suhog voća. U ovom receptu koristimo smeđe ili crne grožđica. To mora biti pažljivo proći, uklonite peteljke, a zatim staviti u metalnu zdjelu i oparen s kipućom vodom. U tom stanju, sušeno voće morati izdržati najmanje 35 minuta. Nakon toga grožđice biti premještena u cjedilo i dobro isprati s toplom vodom.

Tretirani i pročišćen osuši nužno potpuno ukloniti tekućinu i prenese na masu skuta-jaja i dobro miješati.

Formiranje slatkih jela

Video: Krumpir kolač od lisnatog tijesta - Recepti baka Emma

Prije nego što napraviti kolač s krem ​​sir, lisnato tijesto topiti u potpunosti. Nakon toga, slojevi potrebni za odmotati dužine i stavi jedan dio na pečenje. Duhovochny list prije poželjno je namazati soft maslaca. Zatim, tijesto treba biti na sve slatko surutka s grožđicama, koja je potrebna za pokrivanje druge baze spremnika.

Rubovi formirana kolač je poželjno lijepa pletenica u „pljunuti” i dodatnih uglova se može rezati sa škarama i kulinarski, napraviti rez, koristite ih kao ukras za jela.

toplinska obrada

Kolač od sira se peče u pećnici oko 60 minuta. Sat vremena kasnije trebala dobiti slatki desert i ohladiti izravno na posudu u kojoj je pripremljena. Treba napomenuti da ako izrezati ovog sira jela izravno u vruće, nevezani za punjenje jednostavno ponestane tijesta, i lijep izgled kolača će biti potpuno uništena.

Pravilna ishrana desert za stol

torta od sira Lisnato tijesto bi trebao biti hranjen na stol u odvojenim raščinjenih tanjura. Također, ovim slatkim jelo je potrebno za skuhati jaki čaj i stavi ga u sladoled kuglama pekmez, džem, žele i ostalih slatkih proizvoda.

Video: cheesecakes svježeg sira u pećnici. jednostavan recept

zdrav savjet

Ako niste jako sviđa grožđica, to po želji dodaje se pita punjenje. Umjesto toga, moguće je koristiti suhe marelice, suhe šljive, orasi, svježe voće i ostale sastojke.