Mljeveno Piletina - ukusno i jednostavno

Video: Lula kebab i salata Shakarob. Jednostavno, ukusno, jeftino.

Pileće meso je oduvijek smatrana prehrani. Stoga se preporučuje čak i onima koji se pridržavaju stroge dijete. Kebab - to istočni jelo tradicionalno govedine. No, ova vrsta mesa mogu lako zamijeniti mljeveno piletina. To je svakako odmak od klasičnog recepta, ali jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Mljeveno Piletina se priprema kao i druge vrste mesa.

Video: Piletina kebab !!! Pileći kebab !!!

Jednostavna i ukusna

Uzmite jednu prosječnu piletine, dvije luk, dva jaja, začine i biljno ulje. Piletina može zamijeniti gotovim filetima. Pileće meso je tlo zajedno s pilled lukom. Zatim dodati u gotovim mljevenim začinima i jajima. Zatim ga mijesiti temeljito. Uzmi drvene kos koji moraju biti namočene u vodi prije. Od mljevenog mesa kobasice formiranje i objesio ih na štap. Meso pritišće i da zrak ne preostaje. Daljnje pržiti Kebab od Piletina u tavi na svakoj strani. Onda smo ih prebaciti na pleh i poslati u pećnici. Mi smo ih stavi do pune spremnosti. Kalorija kebab Pileći mala, tako da možete jesti jelo bez posljedica za lik.

Video: Kulinarstvo Vlog # 7 // kebab

mljeveno vrata u podu

Da se razlikuju recept, možete napraviti neke promjene. Da biste to učinili, uzeti 500 grama pilećeg mesa, dva jaja, žlicu mlijeka i dvije žlice brašna, malo tikvice, dva oguljeni češnja češnjaka, 200 grama suhih šljiva (bez koštice), luk, začini i ulje. Za početak, jasno sve povrće i rasturati ih na fini ribež. Dodajte ovu smjesu u nadjev. Nastojimo voziti na istim jedno jaje, začine i mijesiti dobro. Sada podijelimo meso u obrocima i ispeci. Pre-pranje suhe šljive i suši za njega dobro. Uzmi drvene kos i string na svakom od dva suhih šljiva. Sada lepim kebab piletine. Svaki kolač od mljevenog mesa omotan oko kos sa suhim šljivama u obliku kobasice. Nadalje, potrebno je pripremiti tijesto. Pomiješajte jaja s mlijekom i whisking, dodati brašno. Trebali dobiti jedinstvenu dosljednost. Kebab umočiti u tijesto i širenje na tavi. Ulje se može uliti puno. Pržiti ih sa svake strane na jednaku boju. Lim s folijom ili tepisi pergament papir. Mi smo dobili kebab od pečenja i širiti na lim za pečenje. Mi smo ga poslali u pećnici 15 minuta.

Video: pilav s piletinom i salata Shakarob. Jednostavno, ukusno, jeftino.

Neobičan recept

Mljeveno Piletina može biti kuhana vrlo neobično. U prisustvu mljevenog mesa i to dodati. Dakle, uzmimo dvije vrste nadjeva u jednakim omjerima, dvije luk, jedno jaje, 200 grama lisnatog tijesta i začina. Pomiješajte meso, sjeckani luk, začine i jaja. Sve dobro umijesiti. U klasičnom receptu, jaja ne koriste. Prije kuhanja kebab, to odbi da se dobije željena viskoznost. Kuhanog mljeveno meatballs čini dug i objesio ih na kos. Zatim, svaki odrezak omotati vrpcom od lisnatog tijesta. Mi proširila kebab na pleh obložen papirom za pečenje, i poslati u pećnici. Pecite dok se kuha. Poslužite s povrćem i biljem. Možete nadopuniti ovo jelo urešeni krumpira.