Loboda juha - proljetni ugođaj recept

Juha, kako je izvorno Ruski jelo,

Video: Recept loboda juha s piletinom i jajima

Loboda juha: recept jela od povrća

Ovaj tradicionalni ruski jelo kuha bez mesa. Dakle, to je bio vrlo popularan u rano proljeće na brzim dana prije pravoslavnog blagdana Uskrsa. Jelo je vrlo osvježavajuće i vitamina zbog velikog obujma koriste bilja. U tijeku su mladi maslačak lišće, izdanci koprive i naravno, svježe luk perja. Unatoč različitim sastojcima koji se koristi, naziv je ostao isti - „loboda juha”. Recept za najjednostavniji verziju ovog jela je u nastavku.

struktura

- 4 L vode;

- 5-6 komada. veliki krumpira;

Video: loboda juha recept

- 1 velikih mrkve;

- 2 vlasac grede;

- 3 žlice. l. svaki biljno ulje;

- 3. velika loboda snopa;

- 2 svježe peršin;

- 1 komorač snopa;

Video: Recept zelenom juha s loboda

- lovor;

- malo soli (po vašim željama).

priprema

U kipuću vodu ulijte oguljene i narezane krumpire na trake. S mrkvom ukloniti gornji sloj i dobro oprati. Utrljajte ga na rešetku i pržiti na maslacu sa pola sjeckani mladi luk. Staviti na težini u kipuću otopinu, koja je potrebna malo prisolit. Nakon što su krumpir su spremni, role lovorov list i sjeckani bilje: loboda, luk, peršin i kopar. Nakon vrenja, isključite vatru i zatvorite poklopac. Neka odstoji 20-30 minuta scham.

Loboda juha: recept meso juha

Možete kuhati malo drugačije svjetlo juha je puno bolje hranjene. Recept oksalne kupus juha će biti drugačiji od prethodnog prve i najvažnije rješenje uzet kao osnova. Koristite ga umjesto vode spreman meso juha. A mrkva i luk se može pržene, dodajući maslac.

Kako bi prilikom primjene oksalne juhu? recept točenje

Najčešće se koristi za ukrašavanje jaje ili kiselo vrhnje, dodajući nove kontrastne boje u zelenu posudu. Za punjenje vodljivi predložene proizvode može se primijeniti na različite načine:

- Nadopuniti već pripremljenu toplu ili hladnu juhu, stavljajući svaki u zdjelu s podnošenjem dvije polovice tvrdo kuhana i oguljene jaja.

- Drugi način je uvođenje smjese u juhu vrelišta neposredno prije gašenja. Da biste to učinili, polako sipati nekoliko tukli jaja u vruću juhu i miješajte kontinuirano. Izgled jela „SPARKLE” proljetnim bojama zahvaljujući kontrastu bijelim i žutim cvjetovima na zelenoj pozadini.

- Najjednostavnija opcija dekoracije koriste kiselo vrhnje - staviti na svakog hranjenja u središtu ploče 1-2 žlice. l.

- Prilikom zamjene prethodni proizvod za majonezu, moguće je pristupiti problem dizajn tečajevi sasvim drugačije. Otvorite paket umak, rezanje crte tako da otvor nije više od 1-2 mm. Zatim, cijeđenje majoneze, možete „slikati” s njim na površini posuđa zamršene obrasce, dajući scham novi proljetni ugođaj.