Sir juha s piletinom: recept nježnim prvo jelo

juha od sira

Čio i zdrav

Prije nego što smo otkriti tajnu kako napraviti juhu od sira s piletinom, to je vrijedno spomena da je, na žalost, nije pogodan za one koji strogo brojanje kalorija. Uostalom, unatoč činjenici da ona sadrži mnogo korisnih sastojaka, to je još uvijek nije prikladna za prehranu. Ali to juha gurmanski užitak vašem ukusu.

Video: Krem juha od brokule

Krenimo. Na temelju ime jelo, prva stvar koju bi trebao biti rezerviran, to je sir. Većina recepata preporučiti koristeći krem ​​varijantu. U ovom obliku najbrže otopiti u juhu. Međutim, možete sigurno koristiti i tvrdih sorti, kao što su, na primjer, sir. Ipak, oni trebaju biti unaprijed rešetki.

Po potrebi i povrće: mrkva, četiri mala krumpira, veliki luk i ljekovitog bilja. I, naravno, ne zaboravite na piletinu, kao i šaku riže.

Video: Sir Krem juha [Recepti Bon Appetit]

sir juha s piletinom se priprema na sljedeći način. Pileći file izrezati u male kocke, ulijte oko dvije litre vode kuhati i poslao dovoljno dugo vremena kako bi se osiguralo da se meso pripremljen. Paralelno s ovim procesom je cut krumpir na srednje ribež trljao mrkvu, luk i sitno isjeckati.

Nakon što je file je kuhana, dodati ga treba dobro oprati rižu. Zajedno oni moraju kuhajte još deset minuta. Zatim se pileći-riža smjesa vezani krumpira. Dajte protomai oko sedam minuta i iskusnih lukom. Donesi na čir i iskusnih mrkve. Ostavite da kuha dok se u potpunosti kuhani krumpir, a čim je to potrebno stanje je postignut, dodati sir.

Stalno miješajte juha na štednjaku još sedam minuta, nakon čega je uklonjena i začinjena začinima i začinskim biljem.

Takva različita juha sir s piletinom

Video: sir juha s gljivama i piletinom

Fotografije prvih jela koje su iznesene u kulinarskim zbirke, su zapanjujuće raznolik. Činjenica je da svaki kuhar ima svoje tajne njegove pripreme. Dakle, to je osobito popularan krem ​​sir juha s piletinom.

Za njezinu pripremu će zahtijevati gotovo iste proizvode kao u prethodnom receptu, samo dopuniti ih trebalo biti sljedeći sastojci: čaša mlijeka, maslaca, vrhnja i jaja.

Video: Sir krem ​​juha bez luka, 2 Recepti / Recepti i stvarnost / Vol. 23

proces stvaranja sama po sebi je također drugačiji od onoga što je gore opisano. Dakle, osam srednjih krumpira i piletine šipke posebno kuhana dok kuhani. U isto vrijeme, pržena na maslacu dok proziran stanju sjeckani luk i ribane mrkve.

Spremni svađa krumpir pire, ulijevajući u njega malo pileće juhe. Nakon toga spremnik s njim staviti na vrlo niske topline i zalijevanje tanke struje preostale juhe, promiješati stalno. Zatim napuniti pečene mrkve i luk i ostaviti da čamiti za deset minuta. U ovom trenutku potrebno je umutiti mlijeko, jaja, 4 žlice vrhnja i sira, koji se onda može dodati u juhu, stalno miješajući se s njim. Nakon što je smjesa će postati homogena kremaste konzistencije, može se pretpostaviti da je jelo je gotovo spreman. To treba samo popuniti bilja, nasjeckani pileće meso i začini.

Sir juha s piletinom mogu se kuhati na različite načine, i predstavio dva - polazište za eksperimentiranje s ovog jela.