Želite li kuhati ukusna riba? Brzo vidjeti šarana recept

Karas - riječne ribe. Meso dijeta i sočan. Jednostavan za pripremu. Nudimo jednostavan recept šaran (prženih

Svježi šaran: recepti

Uho od šarana

Video: krmenadle iz jaja slatkovodne ribe (šaran). Ukusna, brza i jednostavna.

Ključne Sastojci:

• luk (dvije glave);
• Krumpir (pet komada);
• morske soli;
• jedan mrkva;
• šaran (jedan kg);
• peršin;
• lovor;
• pimen;
• voda (dvije litre).

Postupak dobivanja

Očistite, operite i eviscerirane riba. Odrezati glavu, rep i peraje. Šaran izrezati u male komadiće. Uzmite posudu, staviti ribu i napunite vodom. Mi smo stavili na vatru. Slana voda i dodati lovorov list. Do kuhanog šarana, nastavite s povrćem. Ja oprati ih, očistiti i izrezati na kocke. Ne zaboravite juhu. Uklonite vrijeme pjene. Kao što je juha zakipi, dodajte mrkvu, luk, paprika. A peršin krumpir i baciti u dvadeset minuta. Promiješati. Kuhati juhu još trideset minuta. Skinite posudu s vatre. Pokrijte i neka odstoji petnaestak minuta. Onda smo proliti mirisnu juhu u dubokim tanjurima.

Video: Kako kuhati ribu u tijesto mikrovolnovke.How kuhati ribu u tijesto u mikrovalnoj pećnici.

Recept šaran, pečena u pećnici

Ključne Sastojci:

Video: Kako pržiti šarana

• Hrpa kopra;
• morske soli;
• biljno ulje (5 g);
• Veliki šaran (jedan);
• luk (tri glave);
• začini;
• Krumpir (500 g).

Postupak dobivanja

Očistite šarana iz vage eviscerirane i oprati. Utrljajte solju i začinima (može posebno za kuhanje ribe). Očistite luk, a zatim ga narežite na kolutiće. Uzeti krumpir (preferirano male), opere i odsiječe kore. Zagrijte pećnicu. Mast s maslacem pekarska lima, širi luk (stele kao pero kreveta za ribe). Vrh stavljanje šaran oko obkladyvayut krumpira. Mi smo stavili u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva. Trideset minuta kasnije, bit će spreman to ukusno jelo. Možete ga jesti, ne samo u svakodnevnom životu, ali i da se prijave za blagdanskog stola.

Recept šaran u multivarka

Ključne Sastojci:

• kiselog vrhnja (250 g);
• biljno ulje;
• Pet ribica (prosječna vrijednost);
• sol (5 grama);
• pšenično brašno (pola čaše);
• kopar;
• tikvice (dva srednja);
• riba začin.

Postupak dobivanja

Mi smo čisti ribu na vagu, utroba. Vašington Mnogi još uvijek rezati glavu, rep i peraje. mi ćemo pečena riba u cijelosti. Zatim napraviti zarez na trupu. Sol riba, začini obrisati. Paniruem dalje u agoniji. Moje tikvice, izrezati na kolutiće. Luk se čiste, kineski štapići za hranu. Uzmi Multivarki šalicu, dno sipati ulje i staviti Karasik. Uključite „vruće” način i smeđe samo jednu stranu polovica. Isključite tipku „Hot”. Skrećemo ribama i pržiti drugu stranu u „pečenje” modu. Ribe staviti luk i tikvice. Multivarku blizu i pecite pola sata. Dok se pripremamo umak. Mix gustu kremu s nasjeckanim koprom. Vrlo je zanimljiv recept. Šaran staviti na tanjur, stavi pored tikvica i dodajte žlicu umaka. Sve možete posipati sa začinskim biljem.

Video: Kako napraviti zlatnu ribicu? Ribar Alla Kovalchuk rekao osjetljivu ribu recept

Pirjana sa vinskim fino šarana: recept

Ključne Sastojci:

Video: Vrlo ukusna fishcakes od zlatne ribice)))

• luk (dvije glave);
• šaran (jedan kg);
• morske soli;
• biljno ulje;
• vina (150 g);
• začini;
• brašno (200 grama).

Postupak dobivanja

Na već očišćenog i izgorjela šarana čini rez sa frekvencijom od pet milimetara na obje strane. Potrebno je smanjiti male kosti. Sezona sa soli ribe. Pospite začinima. Nadalje šaran uvaljati u brašno (krupica mogu se koristiti). Uzmite tavu (po mogućnosti od lijevanog željeza). Ulijte ulje. Raskalivaem. Stavite ribu. S obje strane, pet minuta pržiti. Onda smo duboko tava, pomak šaran vrh dodajući nasjeckani luk i prelijte vinom (dostupna voda). Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri jedan sat.

Dobar tek!