Kako se kolači kod kuće?

Pečenje kolača kod kuće nije dugotrajan. Štoviše, desert, kuhana sami, uvijek dobiti puno ukusno i zdravo što se prodaje u trgovini.

Video: torta "golub mlijeko" bez pečenja. žele torta

Danas ćemo vam predstaviti dva različita ostvarenja domaćeg dobar. Koji odabrati - to je do vas.

dom za pečenje torta Recepti s fotografijama

Treba razumjeti što kolač na kraju želite dobiti prije nego što počnete kuhanja ove delikatese. Za pripremu čokoladnog deserta, trebamo:

Video: pečenje kolača kod kuće

• sode bikarbone i jabuka jabukovača octa - u ½- desert žlica;
• kokošjih jaja - 4 velike komade,.
• lagani obrok - čaša puna;
• bijeli šećer - pun stakla;
• Kakao - 30 g;
• pločicama tamna čokolada - 90 g;
• kondenzirano mlijeko - banka (krema);
• dobar maslac ulje - 170 g (krema).

mesim tijesto

dom za pečenje kolača dobro je učinjeno uz pomoć pećnici. Ali prije nego se izlažu toplini tijesto, to bi trebalo ispravno zamijeniti. Da biste to učinili, miješati žumanjke sa šećerom i samljeti ih pažljivo. Dalje, potrebno je Beat bijelo rublje čvrsta pjena i staviti na prethodno kuhani slatki težine. Nakon toga, baza treba dodati kakao, gašeno soda i lagani obrok. Kao rezultat toga, trebali dobiti krut tijesto nije jako tamno smeđe boje.

ispeći kolače

Pečenje kolača u kući događa vrlo brzo. U tu svrhu, temelj trebao biti sipati u nauljeni okrugli oblik, a zatim stavite u pećnicu. Kuhanje kolači na temperaturi od 204 stupnjeva je poželjna za cijeli sat. Na kraju čokoladna biskvit mora biti uklonjena i potpuno hladan. Nakon toga, potrebno je podijeliti u tri jednake debljine kolača.

radi vrhnje

Sada znate kako se kolači peku kod kuće. Nakon kuhanja kolača trebao početi stvarati preljevima. To zahtijeva jako Beat maslac, a zatim dodati na njega kondenzirano mlijeko. Kao rezultat dugog i brzog miješanja treba imati bujnu i ukusna krema.

Video: Tiramisu torta, najbolji recept za tiramisu (tarta tiramisu)

Obrazac desert

Pečenje domaće kolače (recept sa slikom desert je prikazan u ovom radu) može se izvršiti korištenjem raznih proizvoda. Ako nemate vremena za dugo kuhanje desert, ponuda za kupnju standardni skup sastojaka koji su opisani gore.

Nakon što je kolač i krema će biti spremna, treba nastaviti do stvaranja domaćih dobar. Da biste to učinili sve što trebate namazati kolači kremasti Guste masu i staviti na stog za kolač. Nadalje završio desert mora izliti glazuru od strane potpalu tamnu čokoladu.

Prije posluživanja kolač formirana preporučeno stajati u hladnjaku oko 5 sati.

Mi napraviti kiselo vrhnje kolač kod kuće (korak po korak)

Za pripremu ovog deserta, trebamo:

• sode bikarbone i jabuka jabukovača octa - u ½- desert žlica;
• kokošjih jaja - 3 velike komade,.
• Lagani obrok - 2 šalice;
• bijeli šećer - pun stakla;
• kiselog tijesta 20% - 150 g;
• kondenzirano mlijeko - banka;
• krema 30% - 300 g (krema);
• šećer u prahu - 170 grama (krema).

Mi pripremiti tijesto i ispeći kolač

Što poznate recepte domaće kolače? Kolači - to je najpopularnija slastica koje domaćice bi se češće od drugih slatkiša. Prije nego što kuhati ovu deliciju, morate miješati žumanjke sa šećerom, vrhnjem i kondenzirano mlijeko. Uz njih je potrebno dodati tukli bjelanjak, gašeno soda i lagani obrok. Kada mix dio, trebali biste imati vrlo viskozna pasta. To treba staviti u okruglu maslacem posudu i poslati ga u pećnici. Pecite mekana i nježna spužva preporuča se za 65 minuta. Nakon toga, potrebno je ukloniti, ohladiti i izrezati u tri kolača.

pripremiti punjenje

Kako ispeći kolače kod kuće? To zahtijeva samo strogo u skladu sa svim recept. Nakon što su kolači će biti spreman, trebao bi početi pripreme za punjenje. To zahtijeva gustu kremu tukli mikser i polako sipati šećer za glazuru. Kao rezultat toga, trebali formirati vrlo bujne i zabavan zrak.

Kako da se formira mlijeka kolač kod kuće?

Sada imate ideju o tome kako ispeći kolače kod kuće. Nakon što je kiselo vrhnje je spreman, morate početi formiranje desert. Da biste to učinili, jedan od tri kolača za torte treba staviti na masti podmazan i slatkog nadjeva. Nadalje, potrebno je pokriti drugi biskvit i staviti opet kiselo vrhnje.

Nakon svih kolači će biti na za torte, premazati trebalo biti mliječno punjenje na sve strane i pokriti sa šlagom koji se prodaju u svim trgovinama. Ako želite, možete ukrasiti dovršene desert kockice svježe voće i bobice (jagode, kupine, breskve, nektarine, grožđe i tako dalje.).

Služimo ukusnu domaću desert

Formiranje kiselo vrhnje torta, mora se staviti u hladnjak i stajao oko 6 sati. Tijekom tog vremena keksa kolači potpuno natopljenom vrhnja, bit će sočan i nadmetanje. Poslužite domaću deliciju preporučeno uz šalicu čaja.

Video: tiramisu desert. Tiramisu torta bez pečenja kod kuće

Da sumiramo

Pripremite tortu kod kuće ne može samo na temelju bujnom i mekog biskvita, ali i korištenje pijeska ili meda kolača. U svakom slučaju, takva poslastica će ispasti vrlo ukusna i nadmetanje. Uostalom, to je samo prirodni proizvodi i sa velikom ljubavlju.