Boršč sa repa nagnuti: recept sa slikom

Boršč sa repa posna priprema mnogo brže, u kojem se koristi od mesa. Treba napomenuti da je ova juha može biti kuhano, a ne samo na tanjuru, ali iu multivarka. U svakom slučaju, kada se pravilno pripremili, možete dobiti vrlo ukusan i obilan prvi obrok.

bez mesa juha: recept s fotografijama

Obično crvena juha goveđa kuha na kosti. Ali, ako ste vegetarijanac ili praksa korizme, meso treba biti izbrisan. Umjesto toga, obrok treba dodati povrće po želji, i pržene gljive.

Video: Kako napraviti povrtnu juhu s grahom.

Dakle, kako se pripremiti juha od povrća? Recept sa fotografijom će biti upućen na svoju pozornost sada.

Dakle, za jelo trebamo:

• Prosječna repa - 2 kom;.
• kupus svježe kupus - 200 g;
• luk duhovit - par velikim glavama;
• Lavrushka - par letaka;
• veliki mrkva - 1 kom;.
• morska sol i crni papar - koristi se u procjeni;
• Krumpir - par malih gomolja;
• limunska kiselina - pinch;
• biljna ulja bez okusa - oko 6 velike žlice.

Pripremite sastojke

Ukusna juha od povrća priprema se prilično brzo. Ali prije nego što podvrgnuta toplinskoj liječenju svi sastojci treba pripremiti unaprijed. Za početak povrće treba oprati i očistiti (ako je potrebno). Nadalje, preporučuje se da počnu drobljenje. Gomolja repe i mrkve trebaju utrljati na velikom ribež, krumpir i luk - nasjeckajte na kockice. Što se tiče kupusa, treba ga očistiti od čvrste stabljike i izrezati na duge tanke štapiće.

Prženje dio komponenata

Svaki recept za juha od povrća s repa zahtijeva mirisne pečenje. To je potrebno kako bi se Juha bez mesa Nije se činilo svježe, i bio je bogat i vrlo ukusne. Kao što je pečenje preporuča se koristiti browned povrće. Za njihovu pripremu slijedi na uobičajen tavi zagrijte biljno ulje, a zatim staviti nasjeckani luk (gorka) i ribana mrkva. Promiješati sastojke, oni moraju pržiti dok ne postane bistra. Konačno treba saute začini okus i limunska kiselina. U budućnosti, potrebno je izdvojiti i koristiti samo kad je juha je gotovo spreman.

Kuhanje prve jela na štednjaku

Nakon saute povrća treba nastaviti s neposrednom kuhanje crvene juhe. Da biste to učinili, uzeti posudu i napunite 2/3 vode za piće. Nadalje, potrebno je dostaviti najveću vatru i brzo dovesti do kuhati. U tom slučaju, tekućina treba biti smanjena par listova lavrushki i svježi kupus.

Nakon vrenja, morate uključiti niz požara i lonac - poklopac. Kuhati sadržaj jela, poželjno je ¼- sati. U budućnosti, treba dodati u kupus ribani repu i soli na okus. Pola sata kasnije, u juhu treba staviti isjeckan gomolja krumpira. Kuhanje u ovom sastavu juha poželjno oko 20 minuta. Tijekom tog vremena, sve komponente trebaju biti mekana i jelo - rumenilo.

Video: marinirana repa s bobicama smorodiny.Retsept kuhanje repe.

U završnoj fazi

Nakon juha s repom mršavih će biti gotovo spremna, potrebno je nokautirati sve prethodno pripremljen za prženje. Promiješati sastojke žlicom, oni bi trebali biti kuhani za 3 minute, a zatim čvrsto zatvorite poklopac i ugasiti vatru. Kao takav, prvi obrok preporučuje se da ostane po strani oko ¼- sati.

Kako primijeniti prvu posudu za stolom?

Priprema juha s repe posna i drži ga pod pekom za neko vrijeme, sa sigurnošću možemo primijeniti prvi jelo na stol. U tu juhu treba zaliti skeet (duboko), i po želji dodavanjem u svježi sjeckani vlasac i peršin. Osim bilja, za ovo jelo, obavezno dostaviti komad tamnog ili bijelog kruha i debeli kiselo vrhnje ili majoneza. Ako praksi korizme, a onda iz tih namirnica treba biti napušten.

Video: marinirana repa s bobicama smorodiny.Retsept kuhanje repe.

Napravite povrtnu juhu da multivarka s gljivama

Danas su gotovo svi kućanice postoji takva kuhinja pomagač kao multivarka. Koristeći ga, možete pripremiti ne samo sve vrste pekarskih proizvoda brzo i jednostavno, glavna jela i žitarice, ali i ukusna hranjiva juha. Vrlo ukusna u juhu multivarka dobiti. Za njegovu pravilnu pripremu vam je potrebno za prženje i način pirjanje.

Na primjer, kako kuhati juhu nagnuti s gljivama? Za to nam je potrebno sljedeće komponente:

• repa je mala - 2 kom.
• Kiseli kupus - pun stakla;
• luk oštar - 1 glave;
• Lavrushka - par letaka;
• Prosječna mrkva - 1 kom;.
• Češnjaka - 2 režnja;
• morska sol i crni papar - koristi se u procjeni;
• Krumpir - par malih gomolja;
• ocat 6% - par malih žlice;
• svježe gljive (gljive se mogu uzeti) - oko 200 g;
• biljna ulja bez okusa - oko 6 velike žlice.

Pripremite sastojke

bez mesa boršč s gljivama priprema na isti način kao i sličan jelo, ali uz pomoć štednjaka. Za početak obraditi sve komponente. Povrće treba temeljito oprati i oguliti. Mrkva i repa gomolji trebaju utrljati na velikom ribež. Što se tiče luk i krumpir, treba usitniti na kockice.

Osim preradi povrća, potrebno je pripremiti i svježe gljive. Odlučili smo koristiti mali šampinjona. Oni bi trebali oprati i nasjeckati štapića na ili kocke. Također je potrebno pripremiti i kiseli kupus. Ako je jako kiseo, onda to mora biti unaprijed isprati u hladnoj vodi i snažno trese u sito.

pečenje gljive

Juha od povrća u multivarka posebno flavorful, srdačna i ukusna, ako ga kuhati s pirjanim gljivama. U tu svrhu u uređaj zdjela moraju zagrijao biljno ulje je deodorized, a zatim staviti svježe gljive. Nakon jela sa svim vlage ispari, proizvod treba pržiti (u istom modu) tako dugo dok je to malo crveno. U budućnosti, potrebno je dodati ribane mrkve i nasjeckani luk. Svi sastojci trebaju kuhati zajedno 17-20 minuta (pod poklopac zatvoren). Tako je njihova preporuča sol i papar okus. U budućnosti, potrebno je položiti prženje u zasebnu zdjelu i cool.

Postupak gašenja repa

Za juha s repom Lean okrenuo svjetlije i više zasićenih crveno povrće gomolji prvo treba ugasiti. Da biste to učinili, oni moraju biti u istoj posudi gdje je nedavno pržene gljive. Postavljanje načina rada za gašenje požara, ribani repa treba kuhati pola sata. U tom slučaju preporuča se povremeno miješati s velikom žlicom. Na kraju proizvoda treba dodati žlicu 6% octa. Postavljanje povrće u zasebnu zdjelu, morate čekati da se ohladi.

Video: salata s krumpirom repa i dimljena skuša Recept

Priprava juhe crvenog multivarka

Dok repa hladi, to bi trebalo učiniti ostatak kuhanje sastojaka. Za to Multivarki čaša se napuni vodom (do oznake), a zatim stavi ostavlja lavrushki i kiseli kupus. U tom sastavu, sastojci trebaju biti kuhano u načinu gašenja za ¼- sati. Uz njih, morate dodati krumpir kocke i prethodno pripremljenih repe. Sastojci su također potrebni za okus začina po želji.

Kuhanje juha od povrća treba biti za pola sata. Tijekom tog vremena, sve komponente treba biti mekan.

Nakon tog vremena juha je potrebno da se stavi van prethodno pržene gljive i luk i mrkvu. Također u juhu treba dodati protisnuti češnjak klinčić. Promiješati sastojke, oni su ohrabreni da stoji pod istim uvjetima čak i za 3-4 minute. Multivarku isključivanja, to ne bi trebalo otvoriti poklopac više ¼- sati.

Pravilna opskrba crvena juha na stol

Kao što možete vidjeti, to je ugriz kuhati juha od povrća kod kuće. U tom slučaju, prema njihovom ukusu, on nimalo ne zaostaje za jelo koji je napravio s mesom.

Poslužite domaću juhu na stol preporuča, zajedno s puno svježeg bilja. Ako ne vježbate korizme, onda to može biti dodatno predstaviti novi majoneze ili kiselo vrhnje.

Da sumiramo

Sada znate kako kuhati juha od povrća na štednjak i multivarka. Treba napomenuti da su neke domaćice bi to juha nije recept, a prema vlastitom nahođenju. Neki doda i kiseli kupus i svježi kupus, drugi ne koristi krumpir, dok drugi ne trljati mrkve i repe na ribež i rasturati ga u obliku slame. No, u svakom slučaju, bez obzira na pripremu opcija crvena juha ste izabrali, to će ipak dobiti vrlo ukusan, zdrav i hranjiv. Uživajte u jelu!