Ukusna crvena juha: kuhanje kod kuće
sadržaj
Video: Kako kuhati ukusna crveni boršč. Recept.
Korak po korak kuhanje boršč
Potrebni sastojci:
Video: Recept Crvena boršč
- Prosječna repa - 2 kom;.
- srednja krumpira - 1-2 kom.,
- meso na kosti (telećeg ili goveđi) - 200 g.
- male žarulje - 2-3 kom;.
- jabučni ocat - 1 velika žlica;
- Mrkva veliki - 1 kom;.
- lovorov list - 2-3 kom;.
- soli - prema nahođenju;
- Kiseli kupus - nekoliko žlica;
- Svježi kupus - 1/3 mali sloj;
- biljno ulje - 3 velike žlice;
- mljevena crvena paprika - neobavezno.
Obrada mesnog proizvoda
Video: Kako kuhati ukusna crveni boršč. Recept.
crvena juha, kuhanje koje traje samo 1,5 sati, početi raditi s kipućom govedine ili teletine. Međutim, prije nego što meso treba dobro obraditi. Mora se ispere, očišćeni od nejestivih elemenata, a zatim djelomično odvojen od kosti i usitniti na srednjim komada. Proizvod (s kostima) treba staviti u lonac, prelijte običnom vodom (2/3 dijela), kuhati, dodati sol, dodati lovorov list i kuhajte 60-80 minuta. Treba napomenuti da se postupno širiti ostatak sastojaka u procesu vrenja meso.
obrada povrća
Kuhanje crveni boršč uključuje korištenje standardnog skupa povrća. Da biste to učinili, operite i očistite krumpir, repa, luk, svježi kupus i mrkvu. Nakon toga ih treba slomiti. Gomolja krumpira i kupusa luk najbolje je da ga izrezati u male kocke, i repa i mrkva, poželjno je da se utrljati na velikom ribež.
Toplinska obrada hrane
Video: Recept Crvena boršč
Poznato je da je crvena juha, čija priprema uključuje korištenje velike količine povrća, ima odgovarajuću boju zbog prisutnosti u njemu repe. Tako je ona dala juha ne samo da je zasićena boja, ali okus, preporučuje pržiti u tavi. U tom slučaju, proizvod, budite sigurni da dodati biljno ulje i 1 žlicu jabučnog octa.
U procesu vrenja meso na njega sljedeće sastojke potrebne postupno širiti: svježi kupus, mrkva, zelje, luk, krumpir i repa. Nakon što su svi proizvodi su mekani, juha se želi okus, dodajte sol i papar, ako je potrebno, a zatim izvadite iz topline.
ispravan Poslužite
Ukusna crvena juha, priprema koje smo razmotrili u ovom članku, trebali donijeti na stol vruće. Također, ovo jelo preporuča se predstaviti svjež debeli vrhnje, bijeli kruh i majonezu. Treba napomenuti da je ovo prilično visoko-kaloričnu večeru, pa je bolje ne jesti tijekom dijeta.
Video: Trgovački proizvodi Vitalyure u Minsku / kako kuhati ukusna crveni boršč.
zdrav savjet
Neke domaćice dodaju se crveni juhe i sastojaka, kao što su paprika, grah, kiseli krastavci, svježe bilje i tako dalje. To daje jelu bogat okus.
- Stvarni ukrajinski boršč recept sa repa
- Recept za boršč sa svinjetinom. postupno kuhanje
- Recept za boršč sa mesom u ukrajinskom
- Izvorni recept. Goveđi gulaš - ukusna i zadovoljavajući jelo
- Kiseli kupus
- Ukusna gulaš od svinjetine s umakom od: recept
- Kako kuhati zelene juha s loboda
- Slavenski nacionalni jelo - crvena boršč. recept za
- Borsch u multivarka "Panasonic": recept
- Ukrajinski klasičan recept kako kuhati juhu
- Kisela juha: korak recept
- Punjenje za boršč za zimski kupus: omiljeno jelo u bilo koje doba
- Kuhanje ukusna juha za zimske kupusa
- Kuhanje ukusna juha bez kupusa
- Kako kuhati riblju juhu? Vegetarijanska jelo - juha s ribom
- Boršč sa repa nagnuti: recept sa slikom
- Boršč sa svježim kupusom i repe. Korak po korak recepturi
- Kako kuhati loboda juha. Recept za fotografiju
- Začin za boršč. Recept. Pripreme za zimu
- Ono što se razlikuje od boršč juhe, koja je razlika?
- Crveni grah juha