Hennessy (konjak) - Povijest, klasifikacija i okus

Video: Pregled. Konjak Sarajishvili. Pitanje №2.

Hennessy - najpoznatiji i najprodavaniji konjak na svijetu. To se provodi u više od 100 zemalja i godišnji promet od proizvodnje dostigao oko 50 milijuna eura. Boce. Popularni brand koji poznaju elita alkohola impresivan niz jeftinih pića dostupnih osnovnih mješavina i neskroman skupog konjaka s perioda od 100 godina izloženosti. Hennessy - konjak gornji, standard kvalitete, dobrog ukusa i ugled, zadnja dužina Star Trek u 250 godina.

Video: Pregled. Konjak je Jean Jacques. Pustite №13.

Povijest legendarnog pića

Podrijetlo plemenitog pića obvezan Irac Richard Hennessy. Kao zapovjedniku bojne vojske Luja XV, on je bio ranjen u borbi i bio je poslan na liječenje u bolnicu. Sudbina je odredio da je bio u blizini grada Cognac, poznat u vrijeme proizvodnje čarobni brand koji, u skladu s lokalnim stanovnicima, može dovesti do čak beznadno bolesna osoba. Prekrasan okus napravio Richarda trajan dojam, nadahnjuje stvaranje sličnog napitka. Međutim, odmah provesti svoje planove nije mogao - policajac je čekao uslugu. A rođenje Hennessy (konjak) povukla na neodređeno vrijeme.

Video: Zanimljivosti o konjak (video)

U 1765, zarada čin umirovljenog kapetana, Richard se vratio u konjak i osnovao malu konjak tvrtke. Uzimanje prednost od privremene nestašice viskija, organizirao prvu isporuku na Emerald Isle, a zatim u cijeloj Britaniji. Tijekom vremena, okus konjaka i cijenjen u Francuskoj. Nakon što je zaradio velike pohvale Louis XV, Hennessey dijete dosegla obale SAD-a, Rusije, Australije i Kine. Uskoro njegova slava proširila po cijelom svijetu i rezonira s milijunima alkoholnog gurmanski. U 1813, sin Richard Jacques patentirao brand Jas Hennessy & Co-a, pod čijim je producirao legendarni konjak i do današnjeg dana.

spektralni razred

Danas brand Hennessy, konjak koji postavlja ton za alkoholnu industriju, poznat u cijelom svijetu. Tajna njegovog uspjeha - posebno tehnologije proizvodnje i volje za pobjedu, koja se prenosi s koljena na koljeno, s oca na sina.

U 1865, u cilju borbe protiv krivotvorenja, rakije, izvorno provode u bačvama, najprije se isporučuje u bocama. U isto vrijeme, te je izumio i kultni boca oblik koji podsjeća na pregled grozdom. Istovremeno Maurice Hennessy je izumio legendarni klasifikaciji zvijezda mješavine, broj koji se određuje prema starosti konjak alkohol. Broj zvijezda ukazuje na minimalno razdoblje starenja. Dakle, Hennessy Very Special dobio tri zvjezdice, a Hennessy VCOP - četiri.

svestranost Hennessy

Hennessy uveden na tržište u nekoliko kategorija koje se razlikuju po vremenu izloženosti, cijenu i okus. Za osnovne čajne mješavine su najpoznatiji rakiju Hennessy XO (Potvrda Komentari), VS Hennessy, Hennessy vsop. Za skuplje - Hennessy Paradis i Richard Hennessy. Najviša razina je okupirana od strane predstavnika kolekcionarskih marke: Hennessy bezvremenski, Hennessy Elipsa, Hennessy Privatni rezervat, cijena koja se može doseći 700-800 tisuća rubalja.

Hennessy VS (Very Special)

To je najviše zahtijevao rakija u svijetu s izlaganjem za više od dvije godine. Ona ima pjenušava jantar i meka, baršunasta okusa, intenzivne cvjetni, hrast i orašasti prigušeno. Upotpunjuje paletu osjećaja izražajan vanilije aftertaste. Trošak bocu od 0,7 litara - 800-1000 rubalja.

Hennessy vsop (vrlo Superior Old Pale)

Svjetlo žuto piće s multi-faceted paletom okusa: val vanilije, cimet i klinčić, nakon čega slijedi svjetlo okus dima, koji je odmah ustupa meda i grožđa bilješke, a završava lavinska aftertaste s badema i voća. Konjak Hennessy vsop je napravljen od 60 vrste alkohola, koji datiraju 6-12 godina. Cijena piće - 2-3 tisuća (0,5 L) ..

Video: mogesh!? 777 + RAKIJA 70.

Hennessy XO (Extra Old)

Konjak ova kategorija može se smatrati remek djelo alkohola industrije. Ona se temelji na kombinaciji stotinu vrsta alkohola, ekstrakt od kojih svaka ima najmanje 20 godina. Piće ima duboko jantarno-crvena boja i savršeno uravnotežen okus, u kojoj ne postoji ništa suvišno, opsesivno - samo note cimeta i hrastove utvrde da omekša nijanse sušenog voća, cvijeća i kakao. Ona završi lavinu osjećaja za dugo, duhovit završiti. Kupi konjak Hennessy XO 0,5 litara. To može biti za 12-13 tisuća rubalja.

Video: Jack Daniels viski u jednom gutljaju ....

Kako da pije

Konjak piti polako, polako, svaki zalogaj uživa bogatu paletu okusa i ugodne arome. To je zbog toga da plemenito piće se poslužuje u posebnim pot - snifterah (od engleske riječi na zadah -. Njuškanje). Mala količina viskija ima oblik široke naočale sa kratkim stabljike, oštro zašiljen prema gore. Ware omogućava da u potpunosti uživati ​​u mirisu elitnog alkohola. Hennessy (konjak) Jedite polagano zagrijavanje čašu tople ruke, s koje se otvara hrpu svojim raskošnim okusom. dobar konjak Oni obično ne prezalogajiti, iako u povijesti svog postojanja, piće stekao nacionalni značajke koriste. Dakle, ruski ljudi koriste za staviti svoj limuna ili čokolade, dok su Francuzi razvili pravilo tri «C» (kavana, konjak, Cigare) - kava, konjak, cigare.

Konjak Hennessy: kako razlikovati varanje

Da bi se zaštitili od kupnje krivotvorene poznati piće, morate znati neka pravila:

• Boja „Hennessy” - punog, jantar, dok je njegov gusarski analogni podsjeća izgledom limuna čaj.
• Boca Oblik istina potomci R. Hennessey - široka, s pot-bellied baze.
  
• Na boci, izvorni gravirano poseban znak marke - grožđa i vinove loze lišće. To se primjenjuje i pod oznakom, što je označeno vrijeme ekspozicije.
• Na dnu boce konjaka „Hennessy” s ugraviranim imenom, a kovanje oznake nećete naći.
• Obratite pažnju na utikač. To bi trebao biti primijenjen na robnom markom, logotipom i stupanj izloženosti. Konjak, na kojima nema prometne gužve barem jedan od ovih elemenata - lažni.

Koristite samo originalni konjak Hennessy. Kako razlikovati lažni, što smo vam rekli. Okus pravog „Hennessey”, što će postati obožavatelj njegove duže vrijeme!