Pri prikupljanju hmelj? Kako raste hmelj

Video: Minecraft Kako rastu hmelj / Inductrial Craft2 Avtosadovnik, oplemenjivanje (Hmelj)

Hmelj se mnogo ljudi povezanih s pivom- doista, to je najistaknutiji dio popularnog pića na planetu. Tako često kada raste ova biljka se logično pitanje nameće: kada prikupiti hmelj? Kanaplyou pripada obitelji, a danas znamo dvije vrste: Japanci i običnih, najrašireniji zbog potražnje u industriji piva.

Hmelj: dekorativna koristan prijatelj ili opasan korov?

Hmelj, uporaba koja je našla svoje mjesto u različitim industrijama (medicinska, parfumerija, kozmetike, farmacije, proizvodnja konzerviranih proizvoda, pekarskih), povijesno se smatra izvorno potječe s Bliskog istoka. U Europi, ova biljka je bila dostavljena Grci i Rimljani. U brizi kućanstva bez hmelja raste divlje i pretvara u pravi agresora, što je vrlo teško povući. Dakle, to je često guste šikare može se vidjeti u najudaljenijim kutovima vrta, gdje se ruka čovjeka jednostavno ne uzimajući kroz koja uzrokuje trajnu osvajanje novih teritorija nekontrolirano biljaka.

Ponekad, za razliku od „kako rastu hop” pitanje postavlja drugi - „kako da biste dobili osloboditi od njega?”

Dajući odgovarajuće hmelj njegu može biti dekorativni element sezonski lukovi, ograde, stupovi. Posebno impresivno izgleda da visi zelene čunjeva, koji su povezani s originalnim dekorativnim ukrasima. Pri prikupljanju hop kukova?

Video: Što je hop i kako pravilno biljka

Vanjski značajke biljke

Hmelja obični može narasti na jednom mjestu za 20 godina i karakterizira vijugave lianopodobnym stabljike i jak dugoročni korijenov sustav prodire u tlo do dubine od 4 m, a raspršena promjera oko 3 metra. Glavni gomoljasto je podzemna bijeg grm, stalno formiranje pupoljaka (temelj za stvaranje novih izbojaka), osobito je aktivna ovo je četvrta godina rasta. Kulturno uzgoj hmelja je u regularnom uništenja mnogih mikroba kako bi se izbjegli neželjeni proliferaciju grma. Razumjeti kada prikupiti hmelja, treba nešto o ovoj biljci i njegovim posebnostima.

Proizlazi hop grananja, prekrivena dlačicama, obojana zeleno ili crvenkaste boje, debljina doseže oko 13 mm. Biljka može doseći dužinu od preko 10 metara, a u procesu rasta prianja na podlogu pomoću vijaka kryuchkopodobnyh postavljaju duž stabljike suočava bočnih izbojaka, lišće i peteljkama.

Cvijeće od hmelja bere u malim cvatovima (za 20-60 komada) su bumps i uzgoj ženske loze. Muški biljke ne formiraju grudice, za što su često uništene. Plodovi su male matice smeđe. Sjemenke su također vrlo mala: 1.000 komada težine od 2 do 4 grama. HOP listovi imaju serdtsepodobnuyu formu u središnjem dijelu biljke su oni najveći, gornji i donji dio grma - manji. Gornja strana tamno zelene boje, na dnu - lakši i sadrži žlijezde izlučuju eterična ulja i smole. Nadzemni dio biljke živi godinu dana i umire u kasnu jesen, za razliku od dugoročnog korijenski sustav.

Video: [Hyde] IC2 Eksperimentalni - Prikaz hop!

Značajke uzgoja

Kako rastu, a kada prikupiti hmelj? Uzgoj hmelja proizvedenih u nizinskim područjima. Za izradu masovno okupljanje tzv Khmelniki površina 20-30 hektara, podijeljen na pojedinačne trgovima, između kojih se nalaze 3-4 metra staze. Svaki skup hektar 145-150 stupove (8-9 metara u visinu), za trellises uređaja. Kako bi se zaštitili od prohladno vjetrova pijani plantaže zasađene u blizini vrtova, pojasima šuma i šuma. Planirani na biljnoj otvorenom prostoru unaprijed (prije par godina) kućištem 2-3-row zaštitu od vjetra za brzorastuće drveće, stavljajući ih na rubovima nasada na udaljenosti od 20 metara.

Video: dobivenih hmelja homebrew. Novi vakuum filma.

Slijetanje: u kući i industrijskim razmjerima

Chmielnik Označite se vrši na mediju, slabo podzolic, SOD i šumska zemljišta s dobrim drenirovaniem- podzemne vode ne bi trebala biti u blizini površine tla. Sadnja se obavlja reznice ili mladice hmelj uzgajaju u rasadnicima. Sadnja dubina, što se preporučuje u travnju i svibnju, je 8-10 cm.

Kod kuće, sadnja se obavlja na istom principu, ali u manjem opsegu. Dakle, biljka treba osigurati dobro drenirano tlo, sunčano mjesto, a podršku na kojem će puzanja. Kao konačni, možete koristiti ogradu ili zid kod kuće s njom na zategnute žice. Nakon sadnje preporuča se obilno zalijevanje.

Sadnica pojava obično se javlja 7-10 dana nakon sadnje. Kad se dosegne visina biljke od 50-60 cm, koji se postavljaju na stabljike backup i trošan kultivatori prolaz (u industrijskim razmjerima). Tijekom vegetacije obavlja se obično 4-5 fluffing humusa i jedan uzemljenje. Rast korijenski sustav hop je zaustavljen od druge godine rasta. Rano proljeće oranje napravili grebene, rezanje bočne korijenje i podzemne posljednje godine stebley- na visoko razvijenih biljaka, odsjekli su skroz, dovoljno snažan - na prvi ili drugi par očiju.

Gnojenje i njegu

Kad se dosegne visinu biljke od 3-4 metara je potrebno za oplodnju na fosfor kalij gnojiva brzinom od 30-45 kg po hektaru 1. Vintage kukova može biti poboljšana pomoću pasynkovaniya - skraćivanje dodatne bočne grane na udaljenosti od 3 cm od glavne stabljike.

Usput, napravio čupanje oštećenih ili mrtvih biljaka i slijetanje na njihove place novih slučajeva. U prosjeku, 1 ha (u komercijalnom uzgoju) padne 14-16 tisuća grmlja. Nakon rezidbe i gnojidbe proizveden herbicid ubiti korov.

Razmnožavanje i transplantaciju hmelj

Transplant i sjedećih hmelj, gornji dio koji umre prije početka zime, to je moguće proizvesti u proljeće ili kasnu jesen. U tu svrhu biljka kopati, odabrati najviše zdrave korijene i posaditi na prethodno utor na udaljenosti od 1 metra jedni od drugih. Prilikom planiranja proljeće sadnju korijene preporuča se staviti u paketu, zajedno s malom količinom zemlje i piljevine, i spremiti u hladnjak.

Hmelj se može razmnožavati meko drvo reznice, koje su izrezane iz tri godine starosti i starijih biljaka. Sjeme hmelja koriste se za reproduciranje većina uzgajivača u svrhu uzgoja novih sorti.

Pri prikupljanju hmelj?

Sazrijevanje šišarica hmelja često neravnomjerno, berba može biti učinjeno od kraja kolovoza do početka rujna. Pri prikupljanju hop kukova? Da biste to učinili ispravno odrediti njihovu zrelost, od kojih znakova je prisutnost žuti prah, slično pelud, specifičnog okusa, dobro gustoće, žuto-zelena, smeđa pritsvetnik- vaga mora biti u fazi ravnanje. Bilo je u tom razdoblju u čunjeva sadrži maksimalnu količinu eteričnog ulja, alfa-kiselina, polifenola. Na čišćenje hmelevodcheskih farme završava krajem rujna do kasno s berbe dovodi do smanjenja njegove kvalitete zbog osipa lupulin žitarica.

Značajke sirovina za sušenje

Nakon prikupljanja kukova da se osuši, inače sirovina je brzo pokvariti i nije pogodna za varenje. Početna pivari često koriste za tu sušilicu za voće i gljive, ili konvencionalne peći. Veliki proizvodnja hmelja, koji sadrži oko 80% vode, odmah nakon berbe ventilirane vrućeg zraka, a zatim suši u posebnim pećima. Sušenje treba prekinuti kad je oštrica od udaraca postaje krhak. Osušeni materijal mora imati žuto-zelenu boju i biti gotovo bez težine, pahuljice tako podsjetiti tišu papir. U tom stanju, kvrga je potrebno zdrobiti, staviti u plastičnu vrećicu i stavite u zamrzivač, gdje će čekati svoj red. U industrijskoj skali sirovina pohranjuju se u polietilenske ili juta vreće hmelepriomnyh odlomaka ili hmelefabrikah gdje je konačno doveo do standardnim tržišnim standardima.

Video: Kako bi zemljani hmelja i rasta u modnom IC2

Nakon prikupljanja Hmelj, jesen, presušio stabljike biljke su izrezali, izvoz iz područja u svrhu spaljivanja. Khmelniki pažljivo očišćena od ostataka vegetacije, što organsko gnojivo (ili kompost) i kalij-fosfor proizvoda.

hmelja obični

hmelj Brewer

Razred je visoka masivna biljka ima delikatan okus. Češeri-izdužena valjkastog oblika, srednje veličine, prilično na grm plotnye- ih malo. Hmelj, čije korištenje u pivskom industriji te u pripremi lijekova hmelesoderzhaschih dovoljno širok je vrlo otporan na bolesti, smrzavanja van, nakupljanje vode, suše. Vegetacijskog perioda - 115 dana.

hmelj Trijumf

U jednom trenutku raste 15 ili više godina, otporan na nakupljanje vode, suše i mraza. To može utjecati na pauk novčića. Je karakteriziran delikatan miris koji se koristi u proizvodnji piva i obradu u cilju dobivanja koncentrirane kuglica.