Puž grožđa: korisne ili štetne

Da li vaša djeca su donijeli ikad kućne puževa? Najvjerojatnije, da. Jeste li kao dijete nisu očekivali s velikim zanimanjem, a kad se životinja čini se iz zamršene odsjeka i izložiti uzbudljiv rogove? Najvjerojatnije, ovo je bio. Neka nas upoznaju s tim životinjama u većoj mjeri, jer su čak i puževi uzgajaju u kući. Za što? Sada pogledajte. Tako je naša „Gvineja” - grožđa puž.

Video: ukusno jelo od puževa: Stari Bugarski recept

Puževi su mnogo različitih imena, a oni ovise o području svog staništa. Na primjer, u starom Rimu, bilo je posebna Objedinjujući pomicanje farma, jer ispada da su ove životinje su vrlo ukusne i mnoge zemlje smatraju poslastica za ovaj dan. Danas puž je poznat u cijeloj Europi, osim na mjestima gdje je klima preoštra. No, čak i unatoč teškim, ponekad i snježne zime, dovoljno dobar osjećaj u predgrađima.

Video: Kako napraviti ulitok.Kak kuhati puževa

Puž grožđa je aktivan samo tijekom toplijih mjeseci. Zima može čekati, zakopana duboko 5-10 cm u zemlju. To ga čini kada temperatura padne ispod 10-12 stupnjeva. Zatvaranjem poklopca vapnenac usta ljuske, životinja spava do proljeće.

Grožđe puž je dovoljno jak. To može izdržati do 13 kg težine. Porozna struktura dopušta dovoljno snage da se vagati manje i akumulirati vlagu. Shell boja ovisi o puževa staništa.

Video: puž

U ljetnim grožđa puž živi u grmlju u parkovima i vrtovima, svijetle, rubove šuma, a uvijek blizu spremnika. Tlo na mjestu staništa životinje često je vapnenac, a to je povezano s kalcijevih soli, koji su potrebni za izgradnju sudoper. Puž je noćna ili večernji način života i voli visoke vlažnosti. Nakon kiše je posebno aktivan.

Možda će se činiti čudno, ali grožđe puž živi dugo. Često priroda životinje navrši 20 godina. Naravno, to je moguće, ako ne jede puža (ozhi, ptice, miševi, lasice, itd), ili da neće doći do osobe koja ubija životinje kao štetnika.

Puž jede biljke (i kulturne i divlje): svježe ili počele trunuti lišće, mladice. Puž voli jagode, lišće grožđa, čičak, maslačak, kelj, ne bježati od čak hren i kopriva. Ovaj Zverkov smatraju poljoprivredni štetnici jer puž štete mladice kultivirane biljke. Postoje čak i zemlje koje su zabranile uvoz ovih životinja na svom teritoriju.

Danas, s obzirom na činjenicu da je puž, njega je prilično jednostavan, smatra se delikatesom, životinja se uzgajaju na farmama u Francuskoj, Španjolskoj, Grčkoj, Njemačkoj. Mesa pužnica sadrži 10% proteina, 30% masti i 5% ugljikohidrata. To bogate vitaminima i mineralima.

No, puž, fotografija koje možete vidjeti ima mesa, koji je jak afrodizijak i koristi se kozmetika. također biološki aktivne tvari To je dovelo do upotrebe puževa u medicini, za proizvodnju lijekovi od bronhitisa i dijabetes.