Dijeta „Područje 9” dijabetes. Terapijski dijeta „Područje 9”: prehrambene navike za dijabetes drugog tipa

Šećerna bolest je klasificiran kao složene bolesti dijagnoza češće. Glavni problem ove bolesti - značajno povećao performanse šećer u krvi.

Video: Dijeta za dijabetes tipa 2 Tablica 9

vrste dijabetesa

Liječnici su identificirali dvije varijante bolesti:

• dijabetes prvi tip, ili inzulin;
• dijabetes tipa II ili inzulinu.

Razlozi za formiranje raznih bolesti. Dakle, prvi tip dijabetesa javlja kada genetska predispozicija. Ponekad to može biti posljedica virusne infekcije.

Video: Dijeta Izbornik 9 s dijabetesom tipa 2

Čimbenici Provokativni razvoj dijabetesa drugog tipa, treba sadržavati:

• genetska predispozicija;
• pretilosti;
• endokrinološke bolesti;
• patologija hipofize ili kore;
• kolelitijaza;
• hipertenzija;
• tumora pankreasa.

Na raspolaganju liječnici su mnogi lijekovi koji mogu smanjiti razinu šećera u krvi, ali ne manju ulogu koju zdrave hrane. Ova dijeta je „Tablica 9” dijabetes. Posebnu ulogu daje to u liječenju bolesti blage do umjerene jačine.

Terapijski Prehrana: Osnove

Dijeta „Tablica 9” na dijabetes To obvezuje pacijenta u skladu sa sljedećim pravilima:

• Prehrana bi trebala biti česte i redovite. Tijekom dana trebate jesti barem 5 puta i uvijek u isto vrijeme.
• Dijelovi treba sadržavati približno jednaku količinu ugljikohidrata, a također biti ujednačen sadržaj kalorija.
• Dijeta broj 9 - vrlo je raznolika, jer omogućuje da koristite više proizvoda, od kojih je dio malu količinu šećera.
• Redovna šećer uvijek mora biti zamijenjena sorbitol, ksilitol ili drugih sladila.

9. Dijeta za dijabetičare s težine, treba sadržavati sljedeće namirnice u svoj dnevni prehrani:

• kupus (kiseli kupus i svježe);
• špinat;
• krastavci;
• salata;
• rajčice;
• grašak.

Ovi proizvodi su u mogućnosti kako bi se poboljšala osjećaj sitosti, što je porcija su vrlo male u frakcijskim moći.

Kako poboljšati funkcioniranje jetre, dijeta „Tablica 9” s dijabetesom trebaju uključivati ​​sir, zobene pahuljice, soju. U isto vrijeme treba ograničiti na juhu od mesa ili ribe, kao i pržene hrane.

„Tablica 9” dijeta: Izbornik

Za osobe koje pate od bolesti, razvijene brojne mogućnosti za objedovanje i recepte. dijeta 9 Također se može koristiti kod kuće. Da biste to učinili, samo trebate znati popis dopuštenih i zabranjenih namirnica.

ovlašteni proizvodi

Broj 9 prehrana može uključivati ​​sljedeće jela i proizvode:

• Pšenica i raž kruh, hljeb, ali, ipak, treba isključiti ili ograničiti uporabu na minimum.
• Juhe, koje se temelje na biljnim juhe.
• Juhe od mesa ili ribe juha s povrćem može biti prisutna u izborniku nije više od dva puta tjedno.
• perad, govedina, teletina, vitak svinjetina, zec kuhani u pari ili kuhane obliku.
• Riba. Omogućuje sve niske masnoće vrste - šafran bakalar, smuđ, bakalar, šaran - kuhano.
• Ukrasiti ostavljena povrće, kao što su kupus, salata, repa, rotkvice, tikvice, krastavci, krumpir, repa u pečeni ili kuhano.
• Žitarice, mahunarke i tjestenina su dozvoljeni, no potrebno je ograničiti potrošnju.
• Jaja također mogu biti prisutni u izborniku. Dijabetička dijeta može jesti nekoliko jaja dnevno u obliku omlet, kuhano meko kuhana ili kao dio bilo koje jelo.
• Slatkiši, voće i bobice - samo uz odobrenje liječnika. No voće kiselo, kao što su naranče, limuna, crveni ribiz može se koristiti kao svjež i kao kompot.
• Mlijeko i mliječni proizvodi. Mlaćenica, jogurt ili obični mlijeka - oko 500 ml. Sir - i svježe i skuta ili složenci.
• Potrebno je ograničiti unos krem ​​sir i kiselo vrhnje.
• Dopušteni ne oštre umaci, kuhani povrća juha s dodatkom pasiranu rajčicu ili mlijeko.
• Dijeta „Tablica 9” u dijabetes omogućuje korištenje salate i povrća salate.
• Piće - čaj s mlijekom, slaba kava, sok, dobivene iz kiselog voća.
• Maslac i biljno ulje - ne više od 40 grama dnevno.

Obogatiti prehranu s esencijalnim vitaminima pomoć kvasca (pivski ili pekarski), Uvarak od šipka.

zabranjeni proizvodi

Dijeta № 9 zahtijeva potpuno uklanjanje sljedećih proizvoda:

• Sve slastice, uključujući džem i med, kao i konditorskih i pečenja.
• Svinjetina i ovčetina masti.
• Sharp, dimljeni, slana i ljuta jela, kao i papar i senf.
• Alkohol.
• Grožđice, grožđe i banane.

Približna dnevna dijeta sa dijeti

Tijekom dana je dopušteno jesti 150 grama pšenice i 250 grama raženog kruha.

Ako dodijeljene dijeta 9, izbornik za taj dan mogu uključivati ​​slijedeće jela:

• Na doručak - zobena kaša napravljena od heljde, meso paštete, čaj s mlijekom, kruhom i maslacem.
• U vrijeme ručka možete pojesti sir, popiti čašu kefir. Također dopušteno kruh, maslac i čaj.
• Ručak (poslije posla): juha od povrća, kuhano meso s krumpirima, jabuka.
• Večera: mrkva hamburgere sa sirom ili ribe s kuhanim kupusom i čaja.
• Noću morate popiti čašu kefir.

recepti

Ako mislite o tome, prehrana eliminira mnoge svoje omiljene hrane od strane čovjeka, ali s pravim pristupom može biti iznenađujuće ukusna i raznolika. Mi smo pokupili neke neobične recepte, potpuno u skladu sa zahtjevima nutricionisti.

Terina od ribe

Jednostavan za pripremiti jelo. Morat ćete kuhano filea mršav ribe i mrkvu. Izrezati na kockice i variva s uljem. Kada je mrkva je nježan, spojite ga na riblji fileti i miješati temeljito. Prije posluživanja, dodajte malo soli i malo maslaca.

Video: Dijeta Recepti 9

meso sir

Neobično, ukusno i zadovoljavajući. Morate kuhati malo mesa. Riža, potrebno je pripremiti viskozna nered. Zatim, mljeveno meso i kaša temeljito promiješati dok ne postane glatko. Poslužite rashlađeno.

juha seljak

U početku, nemasnog mesa kuhana juha. Zatim se dodaje sljedeće povrće: isjeckan kupus, pržena mrkva i repa. Prilikom posluživanja juhu pospite začinskim biljem i staviti u tanjur na kockice ili narezane svježe rajčice.

Juha od povrća s ječmeni

Još jedna varijacija na dijetu juhe. Ječam prethodno natopljene. Kao što možete koristiti povrće ili piletina zaliha kao baza za juhu. Oko 10 minuta dok kuhani add žitarica u juhu od krumpira, pržena (luk i mrkva). Prije posluživanja, pospite začinskim biljem.

Video: Dijeta Izbornik 9 u dijabetes

Mrkva-jabuka mesne okruglice

Trebat će vam mrkve, jabuke, mlijeko, jaje i griz. U početku, mrkva propustiti kroz mljevenje mesa ili rešetke. Jabuke izrezati u male komadiće. Zatim ulijte u mlijeko i mrkve, dodajte griz smjesu. Dobro promiješati i kuhati oko 10 minuta, stalno miješajući. U ohlađenu masu dodati jabuku i jaje. Sezona sa soli na okus. Zatim oblikujte mesne okruglice, uvaljajte ih u brašno. Mesne okruglice škropili s umakom i kratko staviti u pećnicu.

Video: Dijabetes - to nije smrtna kazna!

Sambuc jabuka

Trebat će vam jabuke, neke zamjene za šećer i bjelanjak. Izvadite iz pola puta od jabuke i pecite u pećnici. Ohlađeni voće utrljati kroz sito. To bi trebao biti u mogućnosti da kaša, na koje želite dodati zamjenu šećera i proteina. Massu pobijediti sve do trenutka kada se pojavi na površini pjenu. Nakon toga, protein jabuka smjesa je injektirana razrijeđene želatinu te je izlivena u formochkam. Ukusan i zdrav desert je spreman.

Kao što možete vidjeti, prehrana broj 9 je ne samo korisna, ali i vrlo ukusna. Vi samo trebate napraviti, na temelju popisa dopuštenih proizvoda, vlastitom dnevnom jelovniku i ne zaboravite da posjetite liječnika. Ostati zdrav!