Trajno mlijeko - korist ili šteta

U posljednjih nekoliko godina previše nesuglasica oko tochitsya mlijeka, neki tvrde da je to korisno i glavni je izvor kalcija za ljudsko tijelo, a drugi, naprotiv, dokaz su beskorisnosti proizvoda, pa čak i naškoditi. Što god to bilo, ali ne možete poreći činjenicu da za nekoliko mjeseci djeca i mladi jedno malo hrane samo mlijeko. To im daje sve hranjive tvari i hranjive tvari za dobar razvoj i dobro zdravlje.

Video: Mlijeko: šteta ili korist?

Ako uzmemo u obzir pitanje o tome što mlijeko je najbolje piti, mnogi nedvosmislenu odgovor - Man. No, moramo priznati da kravlje mlijeko nije pogodno za malu djecu jer je previše masna. To je razlog zašto postoji UHT mlijeko proizvodi posebnom tehnologijom. To je savršeno sigurno i vrlo korisno za djecu. Utvrđeno je da su djeca koja koriste UHT mlijeko, brže debljanje i razvoj, u usporedbi s djecom koja su dobili pasteriziranog mlijeka proizvod.

Trajno mlijeko - visoka kvaliteta proizvoda koja je doživjela tešku toplinski udar. Obrada traje samo 2-4 sekundi na temperaturi od 135 ° C. To je dovoljno da ubije sve štetne bakterije, i zadržati hranjive tvari i vitamine. Kada se pravilno skladišteni, da proizvod zadržava svoja svojstva kroz duže vrijeme. Antiseptik pakiranje može držati ga svježe i cijelu godinu, toliko dvojbi o blagotvornim svojstvima i reći da je ultra-pasterizirano uzroci mlijeko šteti našem tijelu.

Video: Mlijeko: koristi i štete. Kakav mlijeko je bolje sastav i kalorična sadržaja. savjet liječnika

Ovo mišljenje je potpuno pogrešno, jer je bilo mnogo studija koje su dokazale da to mlijeko je pohranjena gotovo sve hranjive tvari, ali štetne mikroflore tamo. Većina vitamina i elemenata u tragovima nisu uništeni zbog visoke temperature, a zbog dugotrajne izloženosti. Zbog toga pasterizirano mlijeko, što je više pogodan za termičku obradu od UHT mlijeka, a još manje hranjivih tvari.

Zadržao mlijeko u sterilan ambalaži, koja ne dopušta da prodire u svjetlosti, kisika i bakterija. Važan dio takvog paketa je folija koja daje hladnjak učinak i ne daje proizvod grije. Zahvaljujući svježe mlijeko će ostati čak i na temperaturi od + 25 ° C

Video: Mlijeko koristi i štete. Sastav i proizvodnju suhog mlijeka

Neki ljudi vjeruju da je UHT mlijeko se sastoji od niske kvalitete sirovina, ali to nije slučaj. Takav proizvod je napravljen samo od visoko kvalitetnog mlijeka, inače to je samo pod jakim grijanja zgrušati. Proizvođači ne mogu priuštiti, jer je oprema prilično skupo, tako da je izbor sirovina provodi se pod strogom kontrolom.

Trajno mlijeko nije potrebno kuhati, to je spreman za upotrebu. Ne može se reći da je kupljena na tržištu, jer to može biti štetne bakterije koje uzrokuju štetu na ljudsko zdravlje i uzrokuju trovanje hranom.

Trajno mlijeko je koristan proizvod koji je bez straha može dati čak i mala djeca. Posebna pakiranje ga čuva za dugo vremena, a poseban tretman ubija bakterije i čuva hranjive tvari.