Jedinstvena bundeve, pečena u pećnici

Bundeva je jedinstvena biljno, kombinirajući puno hranjivih tvari i vitamina. Osim toga, ima zasićenu svijetle boje, bundeva, pečena u pećnici, može ukrasiti sami stol i oživjeti svijetle mjestimice s bilo koje jelo.

Bundeva je došao do nas izdaleka - iz Sjeverne Amerike, on je počeo rasti prije još 5 tisuća godina, prve naseljenike. Na vrhu bundeve izrezati, čisti ga od sjemenki i napuni ga s mlijekom, medom i začinima, a zatim peče ga u žeravice. A Indijci jednostavno ga pekli na vatri, a trake narezane bundeve provyalennoy su stvaranje tepisi.

Bundeva se može sigurno nazvati prirodni vitamin-mineralni kompleks. To je samo skladište hranjivih tvari, a prvo mjesto na sadržaj uzeo beta-karoten, odličan je antioksidans. Također bundeva bogato je vitaminima E, C, PP, B1, B2, a ipak sadrži kalcij, željezo, bakar, kalij, magnezij, cink, kobalt, silicij i fluor!

Video: bundeva peče u duhovke.Ochen ukusna !!! Desert.

A za sve njegove zasluge, također je izvrstan dijetetski proizvod koji pomaže u smanjenju tjelesne težine. Dakle, bundeva u pećnici, njeni recepti posebno popularna među onima koji su skloni pretilosti ili bolesti želuca.

Odabir bundeve je najbolje na temelju sastojaka koji će se dalje sudjeluju u pripremi jela. Bundeva pečena u pećnici Herb je posebno dobro ako je spreman da se narančasti raznolikost sa slatkim celuloze. A u suradnji s peradi ili mesa odijelo „boca” bundeve. Debeli krema umaci otkrivaju više nego okus žute bundeve.

Nemojte kupiti cijeli plod, jer je dva više nego dovoljno komada težine jednog kilograma. Osim toga, kada je cut bundeva, možete biti sigurni da nema puno u njemu sjeme.

Da je bundeva pečena u pećnici proizvodi živa i ukusna, možete koristiti dodatne sastojke. To može biti svježe ili sušeno bilje, umaci, začini, i više čvrste hrane - meso i ostalo povrće.

Bundeva pečena u pećnici vrlo je čest u dječjem kuhinji. Ona se daje djeci kao Prvi dovođenje napraviti povrća purees, juhe, složenci i još mnogo toga.

Ovdje je prekrasno recept - bundeva peče s grožđicama. On će morati zadovoljiti i najviše izbirljiv djecu.

Dakle, priprema ovaj recept trebat će vam:

• bundeve - 400 g;
• grožđice svjetlo - 50g;

Video: bundeva pečena u pećnici - ukusni recepti

• šećer ili med - 40 g;
• mlijeko - 200ml. Količina sastojaka možete prilagoditi vašim željama, nešto više nešto manje jelo neće pogoršati njihov okus.

Video: bundeva pečena u pećnici. Bundeva pečena u pećnici.

Bundeva rezati na kriške, pospite šećerom i ostaviti par minuta. Daljnji slojevi bundeve-grožđica popuniti potreban kapacitet. Izliti sadržaj obliku mlijeka, tako da su komadi od bundeve viri. Zagrijanu pećnicu postavljen na 180 ° C za 40-60 minuta, napuni kontejner. Rezultat je nježna i ukusan desert.

A ako želite kuhati nešto malo više temeljito, dovesti na svoju pozornost bundeva pečena u pećnici s mesom i heljde.

Potrebni sastojci:

• svinjski - 200 g;
• heljda - 2st;.
• bundeve - 1 komad srednje veličine;
• Mrkva - 1 PC;
• Luk - 1 glave;
• biljno ulje - 5 žlice,.
• papar, sol;
• Češnjak - 3 režnja.

Prvo, trebate dobar oprati bundeve, zatim ga izrezati s vrhom kako bi se dobila sličnost naslovnici. Jasno unutar bundeve sjemena iz pulpe te time ostaviti debljinu stijenke od 3 cm., Koje su tarene s uljem, češnjak, papar i soli. Širiti sloj heljde. Ne zaboravite dodati sol. Meso izrezati u male kocke, po želji, mogu se lagano pržene i ležao na vrhu heljde. Luk i mrkvu pržiti do zlatno smeđe. Dobivena masa se može prijaviti za prva dva sloja, ali tako da je gornji lijevi najmanje 5 cm, kao heljda i dalje nabubri. Najbolje se s 250 g vode, zatvorite rez s vrha i poslati ga u pećnicu, zagrijanu na 180 ° C, očekuju 2 sata, ovisno o veličini bundeve. Poslužite se može u cijelosti, ili se mogu izrezati na dijelove.

Uživajte u jelu!