Jakobove kapice recept

Video: Recept Jakobove kapice u kremastom umaku od gljiva

Kako pripremiti ukusne morske Jakobove kapice, treba, prije svega, znati kako se nositi s time. Tipično, Jakobove kapice su prodali u smrznutom obliku. Kod kuće, meso se može odmrznuti Jakobove kapice, zaljev u konvencionalnom posudu s hladnom vodom za par sati. Odmrznuti sirovo meso se koristi za prženje ili kuhano. Da bi se postigao dobar more odrezak mesa kuhati, mora se staviti u kipuću slani (jednu ili dvije žličice soli po litri vode) i kuhati 10-15 minuta. Meso se dati okus, papar se doda u vodu, celer korijen ili peršin, mrkve. Kuhani meso se reže na kriške, kockice ili preko vlakana je podijeljen u vlakna direktno.

Video: Kako kuhati Jakobove kapice

Salata od naizgled poznatih proizvoda i neobične odmor će njemu dodati Jakobove kapice. Recept nije jedini. Na primjer, salata odrezak mišića s jabukama i kiseli kupus, što zahtijeva sljedeći skup proizvoda: 200 g sirovog kupusa, 400 g morske tavi mesa, 2 svježe jabuke, masline 10, 3 kuhano jaje, 70 g majoneze, sol.

Kuhati i izrezati mišića u tavi. Rasturati kupus tanko i malo utrljati sa soli. Jabuke su čisti od jezgre i kore, rezati na kriške, rezati i bjelanjaka. Sve komponente zajedno, dodajte sol i majoneze. Da jabuka ne potamni, treba ih očistiti i izrezati ravno ispred majoneza preljev za salatu. Salata pomak u zdjelu salate i ukrasite nasjeckanim žumanjak, zelenim i crnim maslinama, koštice.

Video: Pržena Jakobove kapice s povrćem

Ili, na primjer, tako pripremljenu češljevi. Recept je jednostavan. Mišić u tavi potrebno je prokuhati, ohladiti i izrezati na kriške preko žita. Jaja izrezati na kriške i ukiseljene paprike - julienned. Rezanje mesa odrezak držati pola sata u marinadi izvan papra, a zatim se, preliti tekućinu pomiješajte s jajima i paprikom i majoneze. Jedna polovica salata, obučeni u zdjelu i ukrasite nasjeckanim žumanjak, a drugi - proteina. Sastojci za ovu salatu: 400 g morske tavi mesa, 200 g crvene paprike kiseli, 4 jaja kuhana, 0.5 pakiranje majoneze, sol.

Trivijalan juha od povrća može značajno povisiti dodavanjem Jakobove kapice. Juha od povrća recept s Jakobove kapice. Komponente za hranu: 300 g mesa tavi mora litre vode, svježe kupus 200 g, 4 krumpir 1 mrkva, 2 srednje luk, jedan korijen peršina, 3 žlice mahune i 3 žlice graška, 2 svježe rajčice, bilo masti , začine, soli. Grašak, grah, kupus i krumpir staviti u kipuću vodu, kuhati dok ne omekša i dodajte zapečene rajčice. 15 minuta prije nego što je juha je spremna staviti u njega odrezak narezane komade i pržene luk, mrkva i peršin. Prije podnošenja juha na stolu, preliti ga s vrhnjem i pospite sjeckanim začinskim biljem.

video: "Jakobove kapice s povrćem" recept

Ne manje ukusne Jakobove kapice pržene. Odrezak mesa izrezati na komade dizajniran za jednu osobu prisolit posute paprom, umočene u brašno, jaja i onda pohani sa krušnim mrvicama. Stavljanje u grijanom posudu s dovoljno ulja tako. Zatim, dok se svjež svjetlo smeđe kore. Prije nego što donijeti na stol, pospite sjeckanim salate kapice i prelijte uljem. Na prilog ide dobro s kapice za pomfrit. Sastojci: 500 g morske tavi mesa, 2 sirovih jaja, 2 žlice brašna i mrvica za panir, sol, začine.

Ne-riba morski plodovi mogu se peku u pećnici, uključujući i kapice. Recept odrezak, pečena s gljivama, kako slijedi: 300-400 g uzeti more odrezak mesa, sušena gljiva 2-3, 2-3 mala luka, 300 g kiselog vrhnja umak, 1 žlica maslaca, sol i papar. Muscle mora Jakobove kapice i gljive je prvo potrebno da zakuha. Meso zatim je podijeljena češalj preko žita i izrezati na julienne. Pržiti fino mljeveni s dodatkom luk gljivica, sjeckani u male komadiće, 4 minute. Povežite se s lukom i gljivama Jakobove kapice, sol i papar. Na dnu obrasca za ulijevanje neke od umaka, stavi ga na pripremljenu masu, zaliti preostalim umakom na vrhu i maslac. Najbolje jelo pospite naribanim tvrdim sirom i stavite peći u pećnicu. Umjesto kiselog umaku od vrhnja, možete koristiti rajčica.