Pileća prsa s gljivama, brokula i ostale recepte

Pileća prsa može se kuhati brojnih ukusnih jela od mesa. U ovom članku želio bih predstaviti nekoliko načina da se kuhati: s gljivama, brokule i drugih.

Pileća prsa s gljivama u kremu

proizvodi:

Video: Pa, oochen ukusna - pržena povrće s pilećim prsima!

• pilećih šipke - 0,6 kg;
• gljiva - 300 g;
• krema - 150 ml;
• Bow - par komada;
• biljno ulje;
• sol, mirodije, ljekovitog bilja.

Prvo moramo rezati male trake filea. Nasjeckajte luk i stavite u tavu sa zagrijanim uljem. Zatim pržiti 4 minute i dodati pileće meso, koja bi trebala biti lagano pržena. Dodaj piletine gljiva, narezane i pržiti 6-7 minuta. Zatim usuti vrhnje i kuhajte dok se sve ne zgusne. Pileća prsa s glave gljiva. Poslužite toplo uređenu zelje.

Pileća prsa s gljivama sa sirom

Proizvodi za kuhanje:

• pilećih šipke - 0,5 kg;
• Sir - 250 g;
• gljiva - 240 g;
• biljno ulje;
• majoneze;
• brašno - 3 žlica;
• umak od soje;
• začina, soli, bilje.

U početku češnjak mora biti očišćen i sitno ga izrezati, a zatim ulijte prokuhanu vodu (1/3 šalice). Sada smo uzeti piletinu i izrezati zajedno a la carte komada. Zatim kiseliti u soja umak i dodajte začine, soli na okus. Možete koristiti začin za piletinu, bosiljak, suha trava i bijeli papar i crna. Sada stavite u hladnjak na nekoliko sati da se marinirati. Dok se meso mariniranja, pripremiti gljive. Da biste to učinili, ostavite gljive u slanoj vodi 6-7 minuta. Zatim pržena na maslacu sa sitno sjeckani luk, papar, sol. Sir naribati.

Kada je meso marinirati, potrebno je lagano odbi, a zatim uvaljati svaki komad u brašno i pržite na obje strane u tavi. Sada malo posute pržen kriške češnjaka vode fileta i staviti u mikrovalnu na 3-4 minuta. Na svaki komad piletine stavite gljive, kriške rajčice, podmazuje majoneze i pospite sirom. Onda smo stavili opet u mikrovalnoj oko 3 minute (ili 17 minuta za u pećnici). pileća prsa uz gljive sa sirom spreman! Prije posluživanja možete ukrasiti zelenilom.

Natječaj pileća prsa s gljivama i mrkvom u korejski

Video: Pileća prsa može biti sočan! jednostavan recept

sastojci:

• pileća prsa - oko 1 kg;
• svježe gljive - 0,6 kg;
• Bow - par komada;
• mrkve u korejskom - 120 g;
• krema - 200 ml;
• Sir - 150 g;
• majoneze;
• sol, mirodije.

Video: muffins Piletina s brokule i gljiva recept korak po korak

Prvo što je potrebno da se bori lagano piletina, u sol, začina i razmaza majoneze. Zatim, stavite u posudu. Izrežite luk pola prstenje i pržiti ga sa korejskim mrkve na jakoj vatri oko 3 minute. Gljive treba kuhati još neko vrijeme. Sada stavite meso na vrhu luk i mrkvu, zatim gljive, posuti sve to začine, soli po ukusu, sipati vrhnje i kuhati u pećnici oko sat vremena na 190 stupnjeva. Jelo ispada prilično sočan i nježan okus.

Pileća prsa sa brokulom u folijom

Video: Pileća prsa sa gljivama i sirom. (Pileći dojke s gljivama i sira)

Proizvodi za kuhanje:

• pileća prsa - 2 komada;
• gljive - oko 20 komada;
• korijandera - 7-8 grančice;
• brokula - 450 g;
• Topljeni sir - 1 komad;
• kiselo vrhnje (možete koristiti jogurt) - pola šalice;
• papar, začini i soli.

Pileća prsa potrebno je izrezati zajedno kako bi dobili četiri komada. U svakom od dijelova napraviti male rezove kako bi se dobio "džep", Zatim dodajte sol i papar meso. Premazati kiselo vrhnje ili (jogurt). Dajte pileći file mariniranu za jedan sat. U međuvremenu, gljive treba izrezati po dužini i sjeckani cilantro. Brokula, oguliti i izrezati u male komadiće. Sir - tanke kriške.

I uzmi foliju i stavi ga marinirana pileća prsa. Na jednoj polovici staviti gljive i pospite cilantro, a zatim - rekord prerađene kriške sira i brokule. Sve to zatvara u drugoj polovici grudi. Kao dojke omotanim u foliju. Sada je ležao grudi na pleh i stavite u duzovku 45 minuta. Pecite na 195 stupnjeva. Ovo će biti odlična pileća prsa jelo na stolu odmor!

Dobar tek!