Krem juha od gljiva: krema recept

Video: gljiva juha s gljivama i vrhnjem kod kuće

Ako je vaša namjera je da kuha za večeru nešto novo, budite sigurni da bi krema juha od gljiva, recept koji smo predstaviti u ovom članku. On će biti izvrsna alternativa tradicionalnim boršč i kupusa, što je sve smetati nalog. U jesen ovo jelo možete upotrijebiti divlje gljive - Aspen ili bijelo, a zimi je moguće da ga kuhati od smrznutog proizvoda ili kupiti kutiju svježih gljiva u supermarketu.

krema Gljiva Recepti ukusna prvi tečaj

Za pripremu velikih obroka, trebat će vam za cijelu obitelj:

Video: gljiva krem ​​juha sa šampinjonima recept - Krem juha od gljiva recept

- 300-400 g gljivice, kao što je gljiva;

- više srednje gomolja krumpira;

- Veliki luk žarulja;

- nekoliko režnja češnjaka, soli, kopar;

- 100 ml kreme je sadržaj masti koja bi trebala biti 20 posto ili više.

Operite i očistite krumpir, izrezati ih na 4-6 dijela. Gljivice i opere, raspasti kriške, luk sitno isjeckati. U tavi, stavite sjeckani povrće i gljive i kuhati dok se krumpir kuha. Nakon porumeni, dodati luk do zlatno smeđe, pospite solju i paprom. sada dobiti Krem juha od gljiva, recept je tako jednostavan za implementaciju, bič u miješalica, dodati vrhnje i prelijte natrag u posudu. Kuhati jelo za nekoliko minuta. Jednom kuhana, poslužite vruće s travama i češnjakom croutons. Oni mogu biti izrađene, popržite komade bijelog kruha i 1 češanj češnjaka, stisnutu malu količinu ulja.

Video: Krem juha s gljivama - Recept jesti TV

Krem juha od gljiva (Foto): recept s piletinom

Naravno, prvi tečaj će biti puno bolje hrane, ako je zajedno s povrćem u lonac će ići ukusan komada bijelog mesa, osim toga, mi ćemo ga kuhati bez krumpira. Uzeti juhu:

Video: Krem juha od gljiva (New Playlist)

- 1 pileća prsa s kosti, bez kože;

- 500 ml kreme, masti od najmanje 20%;

Video: Krem juha od gljiva s vrhnjem. Vrlo ukusna juha.

- 400 g svježih gljiva;

- 50 g maslaca ili margarina ulje;

- par žlice brašna, začina i soli na okus, možete uzeti malo zelenila za ukrašavanje.

Krem juha od gljiva recept je tako ukusna piletina dopunjen usput, u pripremi je jednako lako kao i prethodna verzija. Prvo, operite grudi, napunite ga vodom i kuhati dok učinili - dovoljno za 20 minuta. U isto vrijeme, nasjeckajte gljive i pržiti ih na maslacu nekoliko minuta, posolite i popaprite. Nakon Stavite ih u lonac i kuhati za malo. Zatim izvadite piletinu i gljive pomoću skimera, meso rastavljati vlakana: ovi sastojci moraju samljeti u blenderu (pojedinačno), a zatim pomiješana s drugima. Ako je masa ispalo previše suha, dodajte malo juhe, a nakon svega je položio natrag u posudu. U tavi 30 g, rastopiti maslac, vsypte par žlice brašna, promiješati i (ne grudica) i staviti u juhu. Posljednja stvar koju trebate sipati vrhnje. Kuhajte 7-10 minuta na vrlo laganoj vatri, sadržaj tave ne kuhati. Sada kada znate o, kako kuhati juha, krema od gljiva. On će biti odličan prvi tečaj za večeru. Ne zaboravite da ga ukrasite s krekerima i svježim začinskim biljem.