Juicy sa sirom od tijesta. Recept za ukusne slastice

Uz vrlo ... Ovo je slatka poslastica volio djecu i odrasle. Kuhati s vrlo svježim sirom iz tijesto recept

Prva opcija

Video: Sochniki sa sirom! Recept sochnikov od prhkog tijesta. Tijesto sa sirom iz kylinarik.ru

Prvo, pripremiti sve potrebne sastojke:

• maslac - jedan paket (dvjesto grama);
• prosijan brašno - 400 g;
• šećer - okus;
• kiselo vrhnje - 80 g;
• skuta - 300 g;
• Jaja - 2 kom.

pečenje

Izrada tijesta

učiniti s vrlo svježim sirom od prhkog tijesta, recept koji ćemo sada opisati, prvo biste trebali napraviti bazu, a zatim punjenje.

Potrebno je mijesiti tijesto, kombiniranjem paket ulja, 300 g brašna, šećera i jednog jajeta. Tijesto treba biti fleksibilan i homogen.

Napravite nadjev

300 g mješavine sira s 3 žlice brašno, preostali šećer, dodavanjem u smjesu bijele jaja. Temeljito miješati sve. Ne bi smjelo biti kvržice. Ako punjenje i sama se previše gusta, dodati u nju 80 grama kiselog vrhnja.

mellow:

1. Ovaj tijesto za distribuciju onoliko jednakih dijelova kao sočna trebate učiniti.
2. Zatim svaki od njih razvaljajte (oprezno!) Tako da oni čine mali krug ili ovalnog oblika. Krajičkom treba rezati. Da bi se to, savršeno pogodna poseban nož sa zubima učiniti.
3. Onda smo proširiti naše ukusna punjenje sira u sredini svakog ovalni ili krug.
4. Fold tijesto s punjenjem na pola. Svaki s vrlo svježim sirom od tijesta, recept koji sada čitate, treba biti glatka i lijepa.
5. Na kraju kuhanja mast proizvode žumanjak jednog jajeta. To je potrebno kako bi se osiguralo da su dobro porumeni. Dalje, stavili smo naše proizvode u prethodno zagrijanoj pećnici pola sata (možda malo više).

Sochniki sa sirom od tijesta. Recept sa orasima

Mi predstaviti svoju pozornost još jedne ukusne sočne recept sa orasima.

Uzmi za pripremu sljedeće sastojke:

• orasi - okus;
• maslac - 1 paket;
• brašno - 400 g;
• šećer u prahu - 120 g;
• kiselo vrhnje - 80 g;
• Sol - prstohvat;
• skuta - 200 g;
• Jaja - 2 kom.

kuhanje sočno

Video: Ukusan Sochniki sa sirom recept tajne kuhanja pečenje

Izrada nadjev za članke

Počnite pripremu ovih najviše ukusna sočna najbolje sa preljevima da je imala vremena za natapanje tijekom pripreme tijesta. Morate miješati 3 žlice. žlice brašna, šećera u prahu, kiselo vrhnje i sir. Zatim masa se sipa u žumance. Nakon čega slijedi promiješajte sve sastojke u homogenu masu.

Pripremiti tijesto:

1. Za pripremu tijesta za sočno je potrebno za povezivanje snažno sjeckani oraha, paket od maslaca, preostalo brašno, šećer u prahu, 1 jaje. Mijesiti tijesto, tako da ona postaje mekana i elastična.
2. Onda smo ga podijeliti na onoliko jednakih dijelova kao što je potrebno kuhati sočan.
3. Svaki od njih je pažljivo razvaljajte tako da oni čine jedan krug. Rubovi treba rezati Juicy budućnost. U tu svrhu, poseban nož pogodan je savršeno. Obrezivanje kako bi spasili i mogu biti valjane na sa vrlo, sve ih povezuje zajedno.

Napravite ukusna sočan:

Video: Pijesak torta sa krem ​​sirom. Vrlo ukusna!

1. Sljedeći korak stavljamo svježe pripremljeni nadjev u sredini svakog kruga.
2. Zamotajte svaki s vrlo svježim sirom od tijesta, u receptu kojeg smo opisali na takav način da punjenje je bila nešto vidljivo.
3. Na kraju kuhanja naslovnice sochniki jajeta, tako da oni horoshenechko porumeni, i staviti u već zagrijanoj pećnici ili peći za 30-35 minuta.

Sa orasima sve slatko zub kao sočan sa sirom od tijesta. Recept je vrlo jednostavan i ne razlikuju se od pripreme proizvoda u glavnoj recept. No, to ne imati određeni polet, koji uvode matice. Dakle, ti proizvodi također vrijedi probati.

Juicy sa sirom od tijesta. Recept s jogurtom

Za pripremu dom sočna potrebno fleksibilan prhkog tijesta i svježeg sira.

Tijesto mora biti spojen na hrpu maslaca sa kristal šećerom. Količina šećera ovisi o ukusu sočan ljubavnika. Zatim polako dodati u potrebi tijesta 100 ml jogurt, mlijeko (100 ml), blago kiselo (1 žlica. L.), 1 jaje, dobro izmiješati sve sastojke za dobivanje jedinstvene mase. Pola sata je potrebno ukloniti tijesto u hladnjaku, tako da ona postaje elastična.

punjenje

Dokle god se uklapa u hladnjaku, ne skuta. U ovu mješavinu skute (200 g), žumanjak jajeta i jednog šećera (80-100 g). Ako je to potrebno, dodati škrob u punjenju (dva uhvatila).

Kuhanje sočno:

1. Razdijeli tijesto u onoliko jednakih dijelova kao sočna želite kuhati.
2. Svaki komad pažljivo razvaljajte u krug.
3. Sljedeći korak Stavite smjesu kravljeg sira u sredini svakog kruga.
4. Jedan kraj zatvara drugi kraj nije potpun i tako da punjenje je malo vidljiv.
5. Na kraju kuhanja mast sočan žumanjak, tako da su ispravno porumeni, i staviti u zagrijanu pećnicu na pola sata.
6. Svi ukućani su zadovoljni načinom sochniki pripremljenih sa sirom od tijesta. Recept za njih, kao što je navedeno, vrlo je jednostavan i ne zahtijeva poseban napor. A čaj će uvijek biti svježa i ukusna sočna za nekoliko dana.

Pijesak sočan sa sirom

Svi znamo da je sir dodatni izvor kalcija. Ali mnogi ljudi ne prihvaćaju ovaj proizvod u čistom obliku. Za takve ljude, postoji alternativa - to je sočan sa sirom. Ni slatko zub neće odoljeti ukusnom i korisne izvorni ruski jelo.

Kako kuhati sočan pijesak sa svježim sirom? Odgovor na to pitanje svaka žena zna. No, mi vam ipak pokazati kako to učiniti.

Maslac i kiselo vrhnje dobro promiješajte. U posebnoj posudi treba sipati malo sode bikarbone (prstohvat), kako bi ga ugasiti octom i promiješajte. Dodavanje soda ugašena u smjesu maslaca i vrhnja (dvjesto grama svakog mliječnog proizvoda). Zatim dodajte jaje i dobro izmiješati sve sastojke. Dodajte sol i šećer na okus, još jednom sve dobro promiješati.

Video: Sochniki GOST sočan sa sirom | Juicy sa sirom

Zatim obavljati sve radnje našeg poznatog scenarija. Ove sočne dobiti neobično bujna i ukusna.

zaključak

Sada kada znate kako kuhati sočan sa sirom. Korak po korak receptu smo opisali, ne jedan, nego više njih.