Juicy sa sirom: recept

Video: Juicy sa sirom

Među ogromnim razne vrste kolača, s vrlo svježim sirom, recept koji će se kasnije objašnjeno u različitim verzijama, ističe se zapanjujućom okus. To sir daje vrlo osebujan delikatan okus.

Video: sočan sa sirom

Juicy sa sirom, prvi recept

Za ovo jelo, trebate kupiti sljedeće proizvode: jedan i pol šalice brašna, tri žlice šećera i dvije žlice maslaca, sedam žlice kiselog vrhnja, jaja, prašak za pecivo i sol. Punjenje sastoji od mladog sira - 300 grama šećera - tri žlice, jaja. Prije svega trebate pripremiti tijesto, koje treba trljati jedno jaje s tri žlice šećera. Sada možete dodati prosijano brašno, maslac, sol, kiselo vrhnje i zamijesite gusto, ali mekano tijesto. Za nadjev sir mora biti gumiran kroz sito, dodajte šećer i jaje.

Video: Jednostavni recepti, sočan sa sirom!

Sada trebamo razvaljajte u sloju čija je debljina manja od pet milimetara, izrezati krugove od toga deset centimetara u promjeru, a ostaci tijesta treba uvaljati u novu loptu i ponoviti cijeli postupak. Stavite žlicu punjenje na rubu svakog kruga, pokriti s punjenjem drugog pola kruga rubu zaschipyvat nije potrebno. Sochniki van na pleh, podmazan, podmazati ih žumanjak ili gubitak sadržaja, a zatim peče sat na oko dvije stotine stupnjeva.

Krvare s skuta, drugi recept

Ova opcija nudi prilično jednostavna recept, a rezultat je podsjeća na okus sochniki od ranog djetinjstva. Za test mora biti četiri šalice brašna, šalica šećera, ulja, ili paket od margarina, dva jaja i žumanjke za podmazivanje, soda patiti, istu količinu soli, osam žlica kiselog vrhnja. Za punjenje je potrebno: paket od sira, žlica šećera, žlica brašna i žlicu kiselog vrhnja, vanilin. Pomiješati jaja, vrhnje, sol i šećer da se otopi sol i šećer. Knock ulje u zasebnu zdjelu, postupno uvođenje kiselo mješavine krem-jaje u nju. Nastavak premlaćivanje dolje. Sada možete dodati brašno da se tijesto i sode bikarbone, pomiješajte ga što je prije moguće.

Položite tijesto na stol i razvaljajte u tanki sloj. Neka mu je šalicu, staviti prethodno pripremljenu nadjev na šalice, napraviti Juicy, četka ih s jajima i poslati ga u pećnici. Oni moraju biti pečena za 15-20 minuta. Iz istih sastojaka od kojih se priprema s vrlo može biti "gurman" sa skuta, recept koji nije poteškoća. U tu svrhu su svi sastojci koji idu na sa vrlo potrebno miješati, uključujući sir i keksa bi 10 milimetara debljine i peče od ovog tijesta.

Video: sočan sa sirom

Postoje i druge varijante ovog prekrasnog desert.

Bleed sa skuta, treći recept

Za tijesto na 16 komada treba takve proizvode: Maslac - 100 grama, jaje, pola šalice šećera, dvije žlice praška za pecivo, pola šalice kiselog vrhnja, dvije šalice brašna, prstohvat soli. Za punjenje: 350 grama sira, dvije žlice šećera, žlica krupice, jaje, dvije žlice kiselog vrhnja. Kuhanje. Vruće ulje sa šećerom, jajima i vrhnjem priložiti, samljeti do homogena. Prosijati brašno u smjesu i prašak, mijesiti tijesto. Stavite tijesto u hladnjaku za četvrt sata. Sada možete pripremiti nadjev. Odvojite bijelo od žumanjka, staviti sve sastojke za punjenje u zdjelu i kombinirati promiješati dok glatka. Tijesto podijeliti na 16 dijelova, razvaljajte svaku loptu, staviti nadjev, u neposrednoj blizini sočan. Pritisnite prema dolje na rubu, ali ne zaschipyvat. Podmazati žumanjak. Peći petnaest minuta na 200 stupnjeva. Može se poslužiti uz čaj.

Još jedna prekrasna desert može biti slojevita torta sa krem ​​sirom, koji kuhati nije teško. Za to morate lisnato tijesto raditi i skuta, oba s vrlo. možete učiniti rožata, to jest, staviti tijesto na dnu i vrhu staviti nadjev, ali možete pokriti to sve još jedan sloj tijesta, ispalo zatvoreni pitu.

Video: Ukusan sochniki sa sirom. Korak po korak recepturi

Dobar tek!