Koje su deserti sira?

Video: 5. mjesto: Slatke pecivo od sira - Sve Bude slast. Pitanje 210 09/03/16

Sir, kao da je posebno stvoren za deserte. Tu Deserti sir za sve prigode, uključujući, među njima ima dijete. I oni su u ovom članku će se fokusirati na previše. Međutim, to ne bi trebao početi s njima.

Ona zauzima posebno mjesto lisnato desert od svježeg sira. Ovdje je recept jedne od njih. Sastoji se od keksa, grožđice, orah pralina i, naravno, sir. Prvi korak se priprema praline. Matice za njega odgovarao bilo je potrebno oko 20 grama oraha i 30 grama šećera.

Šećer se sipa u širokom posudu i stavite na srednje jakoj vatri. Kada se počinje topiti šećer, uliti u posudu i oraha, miješanje, dok se i dalje topline šećer ne otopi. Za šećer ne lijepi za tavu, to se stalno podignuta iznad štednjaka, i ljuljala s jedne strane na drugu, što karamela neće stagnirati na jednom mjestu i ne pregrijati.

Nakon potpuno tali šećer, karamel, zajedno s maticama izlivena na pergamentno raširena prije i ostavi da se ohladi. Ohladi pralina razbijen na komade i omotan ih u krpu i razbiti čekićem ili oklagija. Zatim morate potopiti grožđice u toploj vodi ili zagrijanom rakije.

Sir za desert morate uzeti mekana. Suhi sir s vrhnjem je bolje da se otopi. Za pripremu dvije porcije desert trebate 300 grama svježeg sira pomiješana s 50 g kondenzirano mlijeko i malo šećera.

Na dnu čaše ili kremanki širenja s smrvljenih keksa i grožđica. Položio gornji sloj s kondenzirano mlijeko skuta, pa opet iznova grožđica kolačiće, sir. Vrh završni sloj sira posuto Praline. Prije posluživanja deserta treba ostaviti za 15 minuta do nekoliko keksa ublažio.

Niskokalorični deserti švapski sir također, može biti ukusan i zdrav. Na primjer, možete kuhati skuta puding sa breskvama. Za ovo jelo, koje je potrebno poduzeti 300 grama konzervirane ili svježe breskve. Možete pokupiti i suše, ali to neće biti tako ukusna. Breskve se sijeku u male kockice i izlivena u kipuću mlijeka (200 ml). U breskve mlijeko kuha se 10 minuta. U posljednji trenutak u mlijeku sipati malo šećera, a zatim uklonite posudu s vatre i ohladi.

Video: Glavna jela, recepti iz tijesta i sira

Dok hlađenja mlijeka u zasebnu zdjelu pomiješati 350 g svježeg sira s jajima, dodati 50 grama griza i dodajte žlicu kiselog vrhnja. Zatim uliti mlijeko s breskvama i lagano promiješati. Smjesa se širiti u obliku koji se stavlja u zagrijanu pećnicu na 220 stupnjeva na sat.

Dijeta slastice sir može biti vrlo raznolik. Na primjer, dva recepture sir chizkeykoyv. Prvi je prikladan jer nema ni ispeći. to Priprema je vrlo jednostavna. Prvo je potrebno da se otopi 75 ml soka od limuna s istom količinom vode, i preliti u otopinu želatine žličice. Omogućuju da odstoji 5 minuta i zatim se zagrijava kako bi se otopio želatinu. Zatim je otopljen u sokova želatina je ohlađena.

U ovom trenutku, trebate trljati kroz sito od 200 g nemasnog jogurta. Tada ga se uvodi u 100 g nemasnog jogurta, 3 žlice meda i želatine sa sokom od limuna. Sada u zasebnu zdjelu umutiti bjelanjke. Protein pjena se izlije u smjesu skute. Na dnu pečenje kositra ili drugog spremnika širenja isprana, oguljene voće (ima), i gornjeg punjenje svježim smjese. Sada obrazac potrebno je staviti 4-6 sata u hladnjaku.

Za pripravu sira drugi niskokalorični nemasnog sir je potrebno (2 uložak), jaje, 2 žlice brašno i 6 srednjih banane. Brašno, jaja i ribani mješavina sira, dodajte sjeckani banane i širiti u obliku. Kalup sa tijestom staviti u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Ispeći do smeđeg kora.

Video: desert od svježeg sira s voćem

Desert od svježeg sira prikladni su za svaku prigodu ili samo za čajanka sa svojom obitelji. Ali postoje sir deserti, koji su pripremljeni za posebne prilike. Konkretno, svjetlo nadolazećih uskršnjih blagdana, a mnogi vjerojatno znaju da je jedan od blagdanskih slastica, koja nosi isto ime kao praznik - „Uskrsa”, koji je također napravljen od svježeg sira.

Priprava Pashu - mukotrpan. Prvo obrišite dva puta po pola kilograma sira. Zatim, još jedna mješovita jelo maslac (paket) sa 800 g šećera u prahu, brašno njihovom bijele boje. Zatim se doda 9 jaja. Dalje, ova se masa pomiješana s pire skute. Zatim preliti tu oprane i osušene grožđice i oguljeni i sjeckani bademe. Dobivena masa se stavi u pasochnitsu ili drugom pogodnom veličine posudu, obložene ploče - i opterećenje montiran na nju. Cijela struktura je uklonjen nekoliko sati u hladnjaku.

Takvi su raznolika, zanimljiva i ukusna slastica izrađeni su od svježeg sira. Ostaje samo da odaberete odgovarajući okus i situaciju.