Korak po korak recept šljive u čokoladi

Postoje mnogi recepti za stvaranje praznine za zimski šljiva. To može biti sok, voćni kompot, marmelada ili pekmez. No, tu je još jedna originalna ideja za očuvanje - recept šljive u čokoladi. Konzistencija je kao pekmez, ali u okusu - izvrstan desert, u kojem komade voća pluta u debelim čokolade umakom. Priprema svojoj jednostavnosti, ali rezultat je zapanjujući. Ova delikatesa ima magično-kiselo kolač okusa i svijetle kakao okus. U nastavku je recept Tselikov odvod čokolada u nekoliko varijacija.

recept №1

Potrebni sastojci:

• odvodnjavanje - 2 kg;
• Kakao u prahu - 5 žlica;
• šećer - 1 kg;
• vanilija šećer - 1 paket.

Proces izrade jam „šljiva u čokoladi” za zimski recept №1:

1. Operite šljive i dobili osloboditi od sjemena.
2. Apsorbirana bobice pola kilograma šećera i ostaviti preko noći.
3. Sutradan, dodajte kakao u prahu i šećer koji je ostao.
4. Kuhati i kuhajte jedan sat na laganoj vatri.
5. Na kraju kuhanja dodati vanilije šećer.
6. Jam staklenke raspadati na nakon hlađenja i zatvoriti kapron poklopci.

recept №2

Potrebni sastojci:

• Odvod - 3 kg;
• šećer - 1 kg;
• maslac - 200 grama;
• Kakao u prahu - 100 grama.

Proces pripreme slastica „šljiva u čokoladi” recept №2:

1. Operite šljive, da se sjeme i usitniti pulpe pomoću mlinca ili miješalica.
2. Dodaj u pire krumpir šećer, dobro izmiješati.
3. Kuhati i kuhati na laganoj vatri 30 minuta uz konstantno miješanje.
4. Unesite kakao u prahu i maslac, dobro promiješati i kuhati još pola sata.
5. Rasporediti na obalama vrući džem, role pokriva.

recept №3

Potrebni sastojci:

• odvod "ugorka" - 5 kg;
• šećer - 3 kg;
• Kakao u prahu - 100 grama;
• crna čokolada bez ikakvih dodataka - 100 grama;
• vanilija šećer - 1 paket;
• narančasta i uživanje na okus.

Proces kuhanja tretira „šljiva "ugorka" čokolada „recept №3:

1. Operite šljive, izvadite koštice.
2. Potopna polovice bobice u otopini natrijevog bikarbonata tijekom 5 sati. Otopina se dobiva kao što slijedi: 1 jušna žlica sode bikarbone otopi u 1 litri vode.
3. Isperite šljive u čistoj vodi, stavite ih u zdjelu, kuhati i kuhati 15 minuta, dodajući malo vode.
4. Dodajte šećer, promiješati lagano i kuhati 20 minuta, uklanjajući pjenu.
5. Uklonite zaglavljeni s vatre i ostaviti 12-16 sati.
6. Na drugom danu mase kuhati i kuhati 20 minuta. Opet, ostaviti za jedan dan.
7. Trećeg dana džem kuhati, dodati zgnječen orasima, kakaa, čokolade i izgled narančine kore. Kuhati još 20 minuta.
8. Dodajte vanilin šećer 5 minuta prije kraja kuhanja.
9. Kako rasporediti zastoj u staklenke i role pokriva.

recept №4

Potrebni sastojci:

• šljive, koštice - 500 g;
• šećer - 300 grama;
• voda - 100 ml;
• Čokolada crna - 50 grama;
• rakija - 1 žličica;
• prženi orasi - 50 grama.

Proces izrade jam „šljiva u čokoladi” za zimski recept №4:

1. Ulijte u posudu vodu, dodati šećer. Kuhati i kuhati u potpunosti otopiti kristale.
2. Dodaj šljive, dovesti do kuhati i kuhati na laganoj vatri 20 minuta.
3. Grind ruke čokoladu i dodati ga u sudoper.
4. Ulijte matice i kuhati 10 minuta da se potpuno otopi čokoladu, stalno miješajući.
5. 5 minuta prije završetka kuhanja dodati rakiju, po želji, aromatične „Vanilla” i „čokoladu”. Izmiješati dobro.
6. Hot džem sipati banaka i role pokriva.

recept №5

Potrebni sastojci:

• šljive - 1 kg;
• šećer - 700 grama;
• crna čokolada - 100 grama.

Recept šljive u čokoladi №5, procesa kuhanja:

1. Šljiva operite i pažljivo da se kamen. Pulpa se slomiti brusa za meso ili miješalica.
2. Stavite pire od šljiva u zdjelu, kuhati.
3. Sipati šećer, promiješati i kuhati do potpunog otapanja kristala.
4. Uklonite pjenu, smanjiti vatru i kuhati oko 15 minuta.
5. Slomiti ruke čokolade i dodati ga u vruću masu. Kuhati dok se potpuno otopi, miješanje se stalno.
6. Razgraditi vruće pekmez na obalama role pokriva.

recept №6

Potrebni sastojci:

Video: Šljiva džem od šljiva u čokoladi .. ..

• šljive - 1 kg;
• šećer - 600 g;
• voda - 300 ml;
• Kakao u prahu - 50 grama;
• crne čokolade - 100 g;
• maslac - 50 g;
• korica naranče jedan.

Proces pripreme deserta „šljiva u čokoladi” recept №6:

1. Operite šljive, izvadite koštice.
2. Kuhati sirup od šećera i vode, sipati ih bobice i ostaviti 15 minuta.
3. Kuhati masu i kuhajte 7 minuta dok ne omekša.
4. Dodaj maslac maslac, kakao u prahu, sjeckani čokolada, naranča korica, dobro izmiješati. Kuhati još 3 minute.
5. Ulijte u desert strane banke role pokriva.

recept №7

Potrebni sastojci:

• Odvod - 4 kg;
• šećer - 2 kilograme;
• Kakao u prahu - 100 grama;
• vanilija šećer - 3 vrećice;
• kipuća voda - 2 žlice.

Recept šljive u čokoladi №7, procesa kuhanja:

1. Operite šljive, pažljivo izvadite sjeme, ispunite kilogram šećera. Ostavite 4 sata.
2. Staviti spremnik na ploču, doda ostatak šećera, čir i ključati na laganoj vatri dok potpunog otapanja kristala.
3. Dodajte kakao, vodu i kuhati jedan sat uz stalno potresanje.
4. Za 5 minuta dok kuhani dodajte vanilin šećer, dobro izmiješati.
5. Ulijte gotovog zastoj na obali i role pokriva.

recept №8

Potrebni sastojci:

• šljive - 300 grama;
• jabuka - 2 komada;
• Čokolada crna - 40 grama;
• šećer - 350 grama;
• Kakao u prahu - 1 žličica;
• cimet - prstohvat.

Video: Recept: Šljiva u čokoladi - sve Bude slast - Broj 160 - 08/01/15

Postupak priprave marmelada „šljiva u čokoladi” receptu №8:

1. Rezanje oprana šljiva koštice u četvrtine.
2. Izrežite oprane i oguljeni jabuke u male komadiće.
3. Miješaju šećer, cimet i kakao.
4. Grind šljive i jabuke s miješalica u pire.
5. Dodajte mješavinu šećera i začina, dobro izmiješati.
6. Kuhati smjesu i kuhati na laganoj vatri 10 minuta.
7. Grind čokolada ruku i stavi ga u pekmez, promiješati i kuhati dok se potpuno ne otopi.
8. Rasporedite vruće desert banke i role pokriva.

Recept za ispuštanje čokolada razlikuje jednostavne sastojke i za kuhanje jednostavnost. Dodaj izvorni okus nijanse ovog pekmeza, možete koristiti matice, kora od narandže i čokolada. Ako koristite ovaj desert u pečenje, na primjer, za natapanje kolače ili kuhati vrhnje, rezultat će vas sigurno zadovoljiti. Liječi različite gustoće, zasićenost boja i jedinstveni čokolade šljiva okus.