Recept krafne: lako stvoriti ukusna poslastica

Video: stari recept krafne - recept baka Emma

Nije jasno zašto, ali najviše ukusna hrana je uvijek onaj koji je štetan za tijelo. Na primjer, ukusna krafne, priprema u ulju (veliki iznos) i posute šećer u prahu, ne može biti pozvan korisno - bilo na slikama ili želuca. Ali ako mislite da je to nevjerojatan okus koji prati proces stvaranja ove čudesne jela, i sve misli njegove „zla” ići daleko u pozadini.

Čak i pravi sljedbenici zdrave prehrane ne može ostati ravnodušan kad se ispred njega nalazi se napast u obliku prekrasan, bujne, mirisne i tople krafne. Zbog ove delicije mogu priuštiti razbiti režima - da redovito raditi mnoge „zvijezde” koje zaobilaze propisi dijetetičari ponekad počastiti u ovo jelo. A sada mogu uživati ​​u svakom od nas - ima dovoljnu količinu ulja friteze i znanje o tome što bi trebao biti proizvodnja ukusnih krafni.

Domaća je poslastica uvjetima lako napraviti i spreman krafne su u stanju zadovoljiti cijelu obitelj: oni mogu biti hrana za večernje čaj ili poslužuju za doručak uz čašu mlijeka, a možete ponijeti sa sobom na posao ili u školu. Empirijski se može saznati kako je, na primjer, ukusna, Curd krafne pogotovo ako jedete cijevi vruća čokolada. Za njihovu pripremu vam je potrebno da se sir (450 gr.), Šećer (200 gr.), Jaja (2 kom.) I brašno (600 gr.). Također, to će biti potrebno pripremiti unaprijed soli i soda (10 g)., Malo suhe marelice i grožđice, i naravno, ulja za duboko prženje. Ovaj recept krafne pretpostavlja, prije svega, temeljito miješanje svih sastojaka, osim grožđica. Gotova masa onda može biti pažljivo - na žličicu - širenje u brašno posipao na stol, grožđice ili više ukrašavanja malu količinu suhe marelice i zamotana u loptu. Vrlo je važno da se sir uštipci na ovaj način su male veličine, ili njihove ukusna punjenje propechetsya nije onako kako bi trebalo.

Video: Vlog. Krafne: New York vs Aplikacija bon tit [Recepti dobar tek]

Naknadno proces kuhanja koji diktira recept krafne, prolazi u roku od nekoliko minuta: ulje mora se zagrijati u tavi i ispustite ga sir loptice. To je važno ne samo odabrati pravu temperaturu za grijanje (na krafne ravnomjerno propeklis ne zauljenih), prelijte uljem, tako da jelo je slobodno „plutaju” ga i pretvara čim postanu dostupni. Kad loptice od svježeg sira prekrivena glatkom zlatno smeđe kore, može se skinuti i proširila na papiru da biste dobili osloboditi od viška masnoće.

Ako želite probati klasični jelo, a jednostavan i običan, ali ne manje ukusna, možete koristiti sljedeće recept krafne. Oznaka jogurt (350 mL.), I šećer (250 g)., Brašno (900 gr.) I biljno ulje (50 ml.), I patiti sode i soli. Jogurt i soda treba biti temeljito izmiješano, dodati im sve preostale sastojke i miješajte dok imate prilično tanki tijesto. Nakon toga, puno je potrebno izdvojiti pola sata na toplom mjestu da dođe, to je značajno povećanje u veličini. Nakon tog vremena, Tijesto za krafne mogu se temeljito uklonio prije maksimalno tankom sloju i izrezati u njoj preko šalice stakla. Nakon toga divna poslastica može se peći u pećnici dok ne bude zlatno i bujna.

Video: najukusnije krafne na zrak Edokoff

Tu je još jedan recept za krafne, koja se može iskoristiti onih koji ne vole messing oko u kuhinji za dugo vremena, ali ima želju da ugodi svojim najbližima ukusne slastice „ručno”. Svi sastojci za to su isti kao u prethodnom receptu, ali kao punjenje može potrajati god želi: grožđice, suhe marelice, banana ili jabuka kriške - kuhari imaju potpunu kreativnu slobodu.