Torta „Kovrčava Pincher”: recept sa slikom

„Kovrčava Pincher”, recept koji će biti više riječi, to je vrlo ukusna i originalna torta. Za njegovu pripremu ne zahtijeva puno vremena i novca. Treba napomenuti da je način za stvaranje takve kuće postoji toliko dobar. Koju opciju odabrati za podnošenje blagdanskog stola, to je do vas.

Video: torta kovrčava pinč korak po korak recept fotografijama

Recept „Kovrčava Pincher” torta korak po korak

Klasični način pripremiti ovaj desert ima svoje korijene u danima Sovjetskog Saveza. Nakon svih tih godina na policama su bile prazne, a stjecanje ukusnu tortu bio je veliki uspjeh. To je razlog zašto su naše bake i majke naučiti ispeći takve remek sebe.

Koji su sastojci potrebni za napraviti kolač „Kovrčava Pincher”? Recept sa kondenzirano mlijeko osigurava korištenje tih proizvoda na osnove:

• prosijan brašno - 1,5 faceted stakla;
• Jaja - 2 kom.,
• Prosječna kiselog masti - 200 g;
• šećer - velikom žlicom;
• kondenzirano mlijeko - 1 banka;
• ručavanje soda - žličica (ugasiti ocat ili limunov sok);
• kakao (prah) - 2 žlice.

miješanje baze

Predstavljena recept kolač „Kovrčava Pincher” nije potrebno pripremiti mnogo vremena i sastojaka. U tom smislu, posebno je popularna s sladokusac. I prije nego što počnete pečenje, to bi trebalo biti dobro umijesi osnovi. Da biste to učinili, morate svježe jaje umutiti zajedno kiselo vrhnje i granulirani šećer, a zatim ih dodati limenke kondenzirano mlijeko, žlicu sode bikarbone ugasiti limunov sok ili ocat i dodati brašno. Kao rezultat toga, te bi trebao dobiti ne previše krut tijesto, koje se lako mogu interferirati s mikserom. U budućnosti, treba ga podijeliti u dva čast i pomiješati jedan od njih s kakao.

biskvit

„Kovrčava Pincher”, koji uključuje korištenje recepta kondenzirano mlijeko, To bi trebao biti formiran tek nakon što je kolač pečen i potpuno ohladi. Dakle, bijeli dio baze je potrebno staviti u duboku kružnog oblika, podmazani jestivo ulje i stavite u pećnicu.

Video: torta pinč kovrčava koraka recept fotografije

Pecite tortu treba biti za sat vremena. Dalje, morate početi kuhanje čokoladna keks. Tijesto staviti u bilo kojem obliku i pecite u pećnici šezdeset minuta.

Nakon hlađenja, dva kolača mogu započeti liječenje. Svjetlo treba smanjiti na pola (dva kolača), i tamno - usitniti u male komadiće.

Obavezna proizvodi za punjenje

Kako napraviti ukusnu tortu „Kovrčava Pincher”? Ovaj recept uključuje pečenje korištenje tih proizvoda za punjenje:

• kiselo koštice šljive - 200 g;
• marelice - 200 g;
• oraha - 200 g

Pripremite nadjev

Predstavljena recept kolač „Kovrčava Pincher” treba koristiti samo ako se odlučite kuhati vrlo bogat i visoke kalorijske desert. Da biste to učinili, suho voće i orasi trebaju biti pažljivo oprati u toploj vodi, ulijte kipuće vode i potopiti u njemu za oko petnaest minuta. Nadalje, sve komponente moraju se ponovno isprati, oduzeti svu vlagu, zatim slomiti u blenderu ili nožem.

Sastojci za kremu

„Kovrčava Pincher”, recept od kojih su s obzirom na, zahtijeva korištenje samo kreme za kiselo vrhnje. Za to nam je potrebno:

• šećer - 250 g;
• kiselo dvadtsatiprotsentnym masti - oko 800

Postupak priprave

Krema je prilično jednostavan. Mliječni proizvod je izložena u zdjelu za mikser, sipa šećer i pobijediti na velikom brzinom. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti prekrasan i masu zraka koja se mora odmah upotrijebiti u druge svrhe.

Obrazac desert

Za formiranje Goodies koje je potrebno poduzeti za torte (velika) je stavila jedan svijetli kolač i potopiti kiselo vrhnje. Nadalje, potrebno je staviti pola poklopca za punjenje i drugo svjetlo biskvit. Budući da je potrebno provesti sve iste radnje.

Nakon što je osnova za tortu je spremna, potrebno je uzeti komadiće tamne biskvit torta, umočiti ih u krem ​​(kiselo vrhnje) i staviti slajd na svjetlo kolača. mliječni talog proizvod se može izlije za desert. U ovom obliku, preporuča stajati u hladnjaku nekoliko sati.

Proizvodi za glazuru

Ako želite dobiti ukusnu i lijepu domaće kolače, to bi trebalo biti sigurni da se izlije tamnu glazuru. Da biste to učinili, potrebno je sljedeće:

• kakao - četiri žlice;
• maslac - 75 g;
• mlijeka - 100 ml;
• šećer - oko pet žlice.

Postupak dobivanja

Svi vyshepredstavlennye sastojci trebaju se miješati u jednu zdjelu, a zatim staviti na laganoj vatri ili vodenoj kupelji. Redovito miješajući sastojke, morate da se dobije homogena čokoladnu masu koju želite da se malo ohladi.

U završnoj fazi

Sada kada znate kako napraviti kolač „Kovrčava Pincher”. Recept sa kiselim vrhnjem i kondenzirano mlijeko je dobro koristiti kada se priprema za bilo odmor. nakon čokoladna glazura će biti spreman, morate ukloniti desert iz hladnjaka i sipati tanak mlaz njega. U budućnosti, preporučujemo domaće Goodies opet stajati na hladnoći. Poslužite ga na stol bi trebao biti sa crnim i vrućeg čaja. Uživajte u jelu!

Video: Recept Kovrčava Pancho

Torta „Kovrčava Pincher”: recept s višnjama

Kao što smo rekli gore, čine ovaj desert razne načine. U tom slučaju, kiselo vrhnje, a princip formiranja torte uvijek ostaju nepromijenjeni.

Pogledajmo zajedno, kako napraviti temelj za takve delicije koristeći klasični tijesto keks ili trešnja.

Dakle, trebamo:

Video: Vrlo neobično za rođendan torta recepti korak po korak pripreme fotografiju

• bijelog brašna prosijan - jedne šalice;
• Jaja - 3 kom.,
• šećer - velika šalica;
• Cherry smrznuto ili svježe bez sjemena - oko jedna čaša;
• ručavanje soda - žličica (ugasiti ocat ili limunov sok);
• kakao u prahu - dvije žlice.

mijesiti osnova

Osnova za takav kolač je lako i jednostavno. Svježe jaja su šlag na izgled pjene, a zatim pomiješati sa šećerom i ostavi na stranu za neko vrijeme. Nakon što je slatki proizvod istopi, dodati u masu od jaja gašeno soda i prosijanog brašna. Nakon primitka rijetko tijesto za kekse, to bi trebao biti podijeljen na dva dijela, a zatim pomiješajte jedan od njih s kakao.

Proces oblikovanja i pečenja

Nakon pripreme baze (čokolada i svjetlo), mora se staviti u dvije različite duboke i podmazan obliku. Sljedeća na polu-gotovih proizvoda potrebno je staviti smrznute ili svježe trešnje. U ovom bobica treba utopiti u tijesto. Kao takav, spremnik treba staviti u pećnicu i peći sadržaj za 60-65 minuta. Za to vrijeme kolač treba ustati i potpuno propechsya.

Kako napraviti desert?

Formirana kolač „Kucheryavyi Pincher” na isti način kao što je gore opisano. Bijeli kolač staviti na za torte i kiselo vrhnje premazani. Uz nju su postavljene komada tamne torte, natopljene u istom mliječnim proizvodima. Na kraju sve Goodies prekrivene čokoladom zaleđivanje.

S obzirom na činjenicu da su kolači dodano trešnje, torta u presjeku dobiva drugačiji ton i ima nisku kiselost i izraženu aromu bobice.

Dobar tek!