Korak po korak recept za kolač „Kovrčava momče”

Video: torta " kovrčava kose dječaka"

„Dječak kovrčava” torta recept uključuje većinu jednostavne i pristupačne sastojke koji su gotovo uvijek na dohvat ruke. U tom smislu, tako ukusna i originalni desert se može obaviti barem svaki dan i molim svoje najmilije. Razmotrimo detaljnije kako pripremiti ova slatka i doslovno topi u ustima proizvod.

Torta „Kovrčava dječak”: recept

Video: Kovrčava dječaka

Potrebni sastojci za kolače:

• velika piletina jaje - 2 kom;.
• Šećer pijesak - 1 izbrušena stakla puna;
• debljine 30% krema - 1 šalica;
• sode bikarbone - ½- malu žličicu;
• svježe stisnutu limunov sok - 2 desert žlice (Preliti soda);
• pšenično brašno (prosije kroz sito) - 1,6 šalice;
• Kakao u prahu - 1 žličica;
• Biljno ulje ne miriše - za podmazivanje oblik tijekom pečenja.

Video: kiselo vrhnje torta "kovrčava kose dječaka" Videoretsept

miješanje baze

Kao što možete vidjeti, „Kovrčava momče” torta recept predviđa korištenje raspoloživih i jednostavnih sastojaka. Da bi ukusna Spužva kolači, zahtijeva jake umutiti jaja sa šećerom, a zatim ih staviti debeli kremu, da vrati limunovog soka sode bikarbone i sipati u brašno. Kao rezultat intenzivnog miješanja svih sastojaka vam je potrebno da biste dobili polu-tekuće tijesto (gotovo poput Charlotte).

pečenje kolača

Recept kolač „Kovrčava dječak” preporučuje da prije pečenja peciva podijeliti osnovu u 2 jednaka dijela, a potom je jedan od njih sipati kakao prah. Ove aktivnosti će dati originalan i vrlo lijep desert.

Ispeći dva kolača na duhovochnom kabinetu, treba zagrijati Split kalup, premažite ga uljem i onda stavite ga u tijesto čokolade. To mora pripremiti na temperaturi od 180-190 stupnjeva jedan sat. Nakon tamno ispeći tortu u potpunosti, potrebno je uzeti lopatu, staviti na rezanje odbora, da se ohladi, a zatim ujednačiti rub pomoću odgovarajućeg promjera ploče. Isto tako je potrebno ispeći i anđeo hrane torta.

Također recept za „kovrčava kose momče” torta zahtijeva kupnju kreme, glazura i punjenje sljedeće sastojke:

• Gusta krema 30% - 2 puni faceted stakla;
• Šećer pijesak - 1 šalica;
• Pločice od tamne čokolade - 1 kom.
• svježe zeleno bez sjemena grožđa - 1 hrpa;
• zrele banane - 1 kom;.
• svježe mlijeko - 25 ml;
• maslac - 15-20 g

Video: torta Kovrčava mladić - kako kuhati

vrhnja za kuhanje

Da bi krema za ovaj desert treba jako pobijediti granulirani šećer a gusta krema pomoću miksera. Također se može podijeliti na pola i narežite na grožđa ne debele kriške banane.

formiranje desert

Dati takav slatka jela trebaju biti pažljivo premažemo čokolada keksa kiselo vrhnje, a zatim staviti na površini komada rezanog voća. Dalje, banana i grožđa moraju nasumično pokriti slomljena svjetlo slojeva i sipati slatkog mliječnu masu. Za preljev bi trebao razbiti crijep tamna čokolada u parnoj kupelji, dodajući malo mlijeka i maslaca. Nakon toga je potrebno glazura curiti izlije na površinu dobivenog kolača.

Video: Recept kolač mladić kovrčave kose fotografiju

Kako donijeti na stol

treba stajati prije serviranja gostima kolač „Kovrčava momak” u hladnjaku 1-3 sata, a zatim izrezati na dijelove i predstaviti zajedno s toplim čajem.