Kako čuvati bilje u hladnjaku: nekoliko jednostavnih načina

Svatko od nas, vjerojatno, osobito tijekom proljeće Beriberi

Spremnik vakuum

Kako čuvati bilja u hladnjak pomoću vakuumskog spremnika? Pa, u početku je potrebno kupiti. I izabrati bolje i bolje jela poznatih tvrtki koje su se dokazali na tržištu. Razlog je u tome što neodređen proizvođač može koristiti slabije kvalitete, a ne zbog plastike. Osim toga, mnoge tvrtke su prilično popularan, razvio je čitav niz tih proizvoda - i ne treba izmišljati nikakve bicikl. Spremnici postoje različiti u veličini, obliku, boji. Ovdje je - nije glavna stvar. I važno je da pribor za jelo u skladu princip vakuum i napravljena je od „jestivih” materijala. Prije postavljanja zelje treba ići, oprati u tekućoj vodi i na suhom. Da, i posljednja stvar: su ti dodaci su vrlo skupo, ali je bolje potrošiti novac nego da se baci van pokvarenu hranu tada.

Video: Dugoročna pohrana zelenih ideja! Elena Matveeva

staklenku

Kako čuvati bilja u hladnjak pomoću običnog staklenku? To je dokazana metoda u ljudima izumio, vjerojatno uz kupnju prvih sovjetskih hladnjaka.

Video: Držite zeleno u hladnjak za dugo vremena / Kako čuvati zelje u hladnjak za dugo vremena

1. Kitice zelena nit i izuzeta od mogućih poduprt elemenata. Izrežite korijena.
2. Široka i duboka jelo, prelijte hladnom vodom i oprati biljka.
3. U tabeli ili bilo kojem ravnina prostilaem ručnik (dostupan papir) i izbrisao od zelene tekućine. Rezervirajte neko vrijeme da ga osušiti što je više moguće.
4. U suhom kvart (ako puno zelenila - čak u tri litre) banka zbrojiti postrojenja i zatvorite plastičnu poklopac staklenke.
5. Mi smo ga staviti na dno hladnjaka gdje je temperatura uvijek iznad nule, ali niska.

Na taj način zelene biljke mogu biti pohranjeni u svježem stanju, dva ili čak tri tjedna (ovo se odnosi na one vrste, kao što su kopar, celer, peršin). Više osjetljiva vrsta - salata, na primjer, ili cilantro - može živjeti tamo malo manje vremena: do tjedan dana.

Video: Kako zadržati zelene svježe duže. Sekretiki od marmelada Lisice

Paket od polietilena hrane

Kako čuvati bilje u hladnjaku u paketu? To je jednostavno! To je također dobra stara dokazani način. Tako je moguće sačuvati zeleni čak i bez hlađenja, u podrumu ili vidikovaca u zimskim mjesecima. No, na dnu hladnjaka, ona savršeno osjeća: pohranjuju više od tjedan dana.

Video: Jednostavan trik za pohranu zelje.

1. Ponoviti kupljenih biljaka, uklonite pokvareni. Ni u kojem slučaju ne oprati?
2. Pohranite ih u prilično široka paketa hrane razred plastike.
3. Mi smo radili tako da je paket sa zelenom napući usne kao loptu, u zrak. Zatim čvrstog vezanja, imajući zaobljeni oblik (to je pogodan za to tiskanice trake).
4. Začinjena grede u Kulka spustiti s hladnjakom plus indikatora termometar.

Vlažna papir za umatanje

Kako čuvati bilja u hladnjaku koristeći papir? Prikladni papirnati ručnik ili umatanje hrane - razlika. Nemojte koristiti papir - oni su tiskarske boje koje se mogu premjestiti na proizvode. Vrhunska kvaliteta odabrani materijal - da se ne shvatimo pod djelovanjem vlage. Moje zelje i mijenjati. Zatim zamotajte u papir i prskati vodu iz prskalice. Vijuge propisani u hladnjak otvorenim paket izrađen od polietilena. Tako bilje može se pohraniti i do tjedan dana, a možda i duže.

Zamrzavanje i nula kamera

Većina tehnoloških metoda kako za pohranu svježe bilje u hladnjaku. Morate se pripremiti za polaganje trave, sortiranje kroz njih i nakon pranja. Onda - slomiti i staviti u plastičnu posudu. Stavi u zamrzivač (ili nula komore, posebno dizajniran za zamrzavanje voća i bilja). U takvim okolnostima, ako znate kako pravilno pohraniti zelje u hladnjak, možete gotovo tijekom cijele godine kako bi ga koristiti za ukrašavanje jela prilikom podnošenja na stol koji se koristi za pripremu salata i drugih ukusnih i korisnih stvari!