Kako čuvati tikvice: različite mogućnosti i načine

Tikvice, naravno, uzeti u obzir ljetne povrće. No, ispostavilo se, možda čak u kasnu jesen ili početkom zime iznenađenje njegova kućanstva, primjerice, pirjana gulaš iz nje. U ovom članku ćete naći savjete o tome kako spremiti tikvice. Za njima, imate dugo vremena nakon završetka ljetne sezone, učinit će izvorni i slana jela od povrća i izvan sezone. A neke preporuke o tome kako žetve squash za zimu, s koracima obrade fotografija demonstrirao postupak polaganja plod za pohranu. Važno je slijediti neka pravila.

Video: SUPER PRINOS METODA ZA RAST squash, bundeva i squash !!!

Kako čuvati tikvice: izbor voća

Zapamtite zimu su u rano proljeće, kada se odlučite izbor voća prije ljetnog rada. To je najbolje posaditi tikvice. Spremite ih lakše, jer unutra ima manje sjemenke i oguliti teže. Oznake za zimu uzeti potpuno zrelih plodova, bez ikakvih oštećenja. U isto vrijeme odsječena iz vrta oni bi trebali biti mali dio stabljike 3-4 cm dugo. Mliječne zrelosti povrće su pohranjeni na duže, ne više od 2-3 tjedna, ali imaju više nadmetanje i sočan pulpe. Dakle, oni se moraju koristiti na prvom mjestu.

Video: Kako oblikovati knedle - 6 načina | Manta

Kako čuvati tikvice: odabir mjesta i ambalaže

Za odabrani zrele plodove koje planirate koristiti u zimi, sobe mora ispuniti dva uvjeta: tamu i stalnu temperaturu od 18-20 ° C Dakle, u stanu su dobra mjesta, kao što je u blizini ulaza ili balkonska vrata, a daleko od radijatora i baterija. Opremiti mali drveni okvir s kartonskim pregradama i stavi u njega plodove, tako da se ne dodiruju.

Video: život sjeckanje. Kako fold ručnik. 7 načina. Organizacija i skladištenje. # # KonMari život hakiranje minimalizam

Kako čuvati mliječne zrelosti tikvice? Najbolji u hladnjaku, prije stavljanja u vreći s rupicama za cirkulaciju zraka. Uklanjanje plod u ladica za povrće s temperaturom od 5-7 ° C, što će osigurati očuvanje svježe za 20 dana.

Da li i kako pohraniti squash, zamrznuti ih?

Ovaj problem se obično događa kada ste prikupili veliku urod povrća iz svog okućnicom. Odabir niz voća za dugotrajno skladištenje, kao i oznaka u hladnjaku, a ostatak se može obraditi na dva načina: zamrzavanje ili kuhati domaće krastavce. U svakom od ovih slučajeva, potrebno je prethodno oprati tikvice i izrežite. Zimski u ljetni gulaš kuhanje će biti dovoljno da se izlije smrznutu masu u obliku kocke u posudu direktno iz spremnika ili paket i gulaš s drugim povrćem. Mnoge žene koriste neku drugu originalnu metodu - poluproizvodi obratka. To se može puniti težinu mesa voća i riža peremelennogo (sl paprike). Duge mlade tikvice ne više od 5-6 cm u promjeru debljine izrezati poprečno u cilindar otprilike iste dužine. Zatim, pomoću žličice struže unutarnju celuloze od povrća (vidi. Slike), ispunite nadjev i zamrznuti. Za ukusna jela jednostavno će morati staviti izradak u lonac i kuhati za neko vrijeme, zaljev umaku od rajčice na pola sata.

Uz sve ove načine za očuvanje povrća za zimu, možete kuhati im različite konzervirane salate.