Ukusna i zdrava juha s kupusom

Video: juha s kupusom. Vrlo ukusna i jednostavna, vi ćete ovako.

Juha s kupusom - tema današnjeg članka. Prednosti povrća može govoriti puno, ali je bolje kuhati nekoliko jela.

Video: Kako napraviti najukusnije juhu sa svježim kupusom

Krema od brokule

Pire juhe - je opcija za one koji ne vole kuhano povrće komada u prvom jelo. A to, kao što praksa pokazuje, nasljedstvo ne samo djecu već i za odrasle. Kuhati juhu kao domaćinstvu. Trebat će vam: brokula, luk, maslac, juha, brašno, mladi luk, krema, sol, muškatnog oraščića, papar. Pržiti luk. Pre-ih narežite na manje komade bilo kojeg oblika. Kuhajte brokulu ili meso juha, ili u običnom vodom. Umiješajte nekoliko žlica brašna u rastopljeni maslac. Ulijte pola šalice vrhnja u njemu. U tavi s juha, mjesto luk, brašno umak, dodati sol, dodati matica Muscat i malo papra. Kuhajte na srednje jakoj vatri, a zatim koristite uranjanje miješalica, napraviti juhu pire. Zatim uliti u nju još pola šalice vrhnja. Donesi na čir i ukloniti iz topline. Pustite da juha uliti, pa pospite sjeckanim zelenim lukom i poslužite.

Video: ukusna i zdrava: Kako pripremiti prehrani Miyoko Cook - juha od morskih algi. # 46

Juhe i juha od kupusa pire brokula i ribani sir

Još jedan ukusan način za pripremu juha od kupusa. Upotreba: brokula, mrkva, luk, češnjak, juha (pile, biljna), mlijeko (krema), brašno, sir, sol i papar, biljno ulje. U tavi zagrijte ulje. Pržiti u njemu ranije ribani mrkve i sjeckani luk. Stavite brokulu, pokriti s podlogom i čekati do ključanja. Nakon toga, još 10 minuta kuhati juhu. U posebnoj posudi, lagano promiješati par žlice brašna s mlijekom ili vrhnjem. Pokušajte izbjeći grumen. U tu svrhu, tekućina treba biti uveden u brašno, a ne obrnuto. Sipati dobivene smjese u juhu. Više staviti brašno, deblji će biti vaš jelo. Sezona sa soli, dodati papar, protisnuti češnjak. Pričekajte dok se juha dođe do kuhati i ukloniti iz topline. Koristite zaštitno miješalica. U vruće, izlije se u obrocima na tanjure, jela, dodajte ribani sir. Vrh lagano ga pospite paprikom i ukrasite grančicom zelenila

Juha s grahom i kupus

Ne samo zaustaviti na juha brokula. Odličan utjelovljenje će obično i kupus. Budući da je moguće pripremiti ne samo tradicionalnu juhu i boršč, ali puno drugih juhe. Uzmi: grah (crveni, bijeli), krumpir, kupus, luk, mrkva, biljno ulje, rajčica, začini (mažuran, lavrushku, sol, papar), bilje. Juha od kupusa, možete dodati papriku, rajčicu. To sve ovisi o tome što vam se sviđa. Za ovo jelo, grah bi trebao biti namočen u unaprijed. Postoji još jedna mogućnost - upotreba konzervirane hrane. Ovaj recept sa svježim grahom. Trenutno grah uliti u lonac, preliti vodom. Kao tekućina dolazi do kuhati - i skinite pjenu, dodajte sol. Kuhati pola sata. Krumpir izrezati na kockice, dodati u lonac. Isjeckan kupus, Cast iza sebe. Možete napraviti perezharku luka i mrkve, a možete staviti ribana povrća u sirovom obliku. Naš juha je perezharkoy. topline ulje, pržiti luk u njemu na prvi, a zatim dodajte mrkvu. Kao što je povrće dobro porumeni, pan staviti 2 žlice paste od rajčice i vode za miješanje. Tada svi proizvodi u vatru. Perezharku Stavite u lonac juhe. Dodaj začina. Juha treba stajati nekoliko minuta na vatri. Jelo jela pospite sjeckanim začinskim biljem. Sada kada znate kako kuhati juha s kupusom.