Goveđi gulaš sa suhim šljivama - Recept

Šljive savršeno nadopunjuje okus mesa i napraviti ukusnu CLC. To je razlog zašto smo ponuditi Vam najviše ukusna jela od govedine meso sa suhim šljivama.

Video: Meso gulaš sa suhim šljivama

goveđi ragu sa suhim šljivama u paradajz paste

sastojci:

goveđi meso - 0,7 kg;

šljive - 160 g;

luk - nekoliko komada;

tomastnaya paste - 3-4 žlice tablice;

brašno - 4 žlice čaja;

sol, papar;

juha kocka - 1 dio;

lovorov list - par komada;

biljno ulje.

Prvo moramo oprati meso i izrezati ga. Zatim se boriti ga s lagano i uvaljati u brašno. Nakon toga prizharit hranu u ulju na srednje jakoj vatri. Dodajte sitno nasjeckani luk i pržiti oko 4 minuta. zatim dodati Rajčica, zatim izlije u približno 700 ml smjese. Sada, pokriti i pirjati oko 45 minuta. Kad meso gotovo kuhano, mora se staviti lovorov list, orezati, posipati papar, začine i sol. Kao prilog se poslužuje kuhani krumpir ili rižu.

Govedina pirjana u vinu

Za pripremu će vam trebati:

Goveđi - 0,5 kg;

šljive - 170 g;

maslinovo ulje;

luk - nekoliko komada;

Bugarske papar - 1 kom;

začini i papar;

korijandera, šafrana, kardamom;

vino - 1 šalica;

kipuće vode - 1 šalicu;

lipa par komada.

Meso treba prati i izrezati na komade, a zatim pržiti na maslinovom ulju, dodajte luk, paprike, narezane. Zatim sve što je potrebno da se kuhati neko vrijeme oko 15 minuta i dodajte suhe šljive. Zatim ulijte vino i kuhajte oko 30 minuta dok se meso pirjano miješati papar, šafran, kardamom (par sjemenki), sok od limete, sol i prelijte kipućom vodom preko svega. Neka odstoji oko 7 minuta. Zatim staviti meso u posudu prije posluživanja prelijte umak od začina.

Goveđi gulaš sa suhim šljivama. recept

sastojci:

goveđi meso - 1 kg;

Ulje - 2 žlice;

šljive - 0,5 kg;

meso juha - 100 g;

Bow - par komada;

cimet - 1/3 čajna kašičica;

pire od rajčice - pola čaše;

brašna - 1 žlica umjetnosti,.

šećer - pola šalice;

sol, ocat.

Prvo, nasjeckati meso na ploške, soli i pržiti. Zatim širiti u tavi i dobavyalem presađuju se luk, cimet, rajčica pire, zatim sipati sve juhu i pirjati oko 24 minuta. Sada smo biljka zaprška juhu i širenje u tavi, gdje je pirjana mesa. Kada je spremno, dodajte šećer, ocat (žlica) i kuhati još nekoliko minuta 8. Goveđi pirjanih s šljive spreman! Ovo jelo je hranio sa svježim povrćem i salatama.

Goveđi gulaš sa šljivama i klinčića

proizvodi:

Goveđi - oko 1 kg;

maslac;

šljive - 450 g;

Karanfil - 20 g;

kiselo vrhnje - pola čaše;

ocat, sol, mirodije.

Meso oprati, a zatim izrezati na kocke. Ako govedine s kostima, potrebno je razdvojiti. Sada pržiti lagano i staviti u kastryullyu. Dodajte kiselo vrhnje i lagano pržene luk. Nakon toga ulijte juhu ili vodu, a zatim gulaš za pola sata. Tijekom kuhanja, dodati vodu ili juhu, ako je to potrebno. Zatim, kad je govedina je spreman, dodajte malo octa. izvrstan mesno jelo spremni!

Goveđi gulaš sa suhim šljivama u sok od limuna

sastojci:

goveđi meso - 0,8 kg;

Video: goveđi gulaš sa suhim šljivama))

šljive - 350 g;

luk - 1 dio;

kečap (možete koristiti umak od rajčice) - pola šalice;

limunov sok - 2 žlice;

Video: Govedina sa šljive recept korak po korak

cimet - 1 čajna žličica;

šećer - 1 žlica umjetnosti,.

biljno ulje;

sol.

Meso treba prati i izrezati u komade male. Zatim pržiti i pomak u posudu, koja će paprikaš jelo. Luk treba očistiti i izrezati sitno. Zatim ga pržiti na laganoj vatri. Sada dodajte luk kečap ili paradajz umak i kuhajte još neko Pollock, nakon čega se sadržaj lonca nokautirati meso. Ulijte govedina s umakom od rajčice s vodom i pirjati oko pola sata. Sada morate dobro isprati sa suhim šljivama i dodati u meso. Zatim dodajte limunov sok, šećer i cimet. Sve dobro promiješajte i kuhajte dok ne omekša. Goveđi gulaš sa suhim šljivama u sok od limuna je spreman!