Jednostavan recept za juhu od leće u nekoliko varijacija

sadržaj

Video: leća juha jednostavni recept
Video: gljiva juha u nekoliko minuta receptu

Može se pripremiti na različite načine. To je napravio oštar i prehrane, uz meso i vegetarijanski. Za dodavanje grah ili drugih žitarica, što je zemlju u pire, u cjelini, priprema varijanti ovog jela, ima mnogo. U većini slučajeva, leća juha, recept sa slikom koja je opisana kasnije u nekoliko verzija, priprema prilično jednostavna, a rezultat premašuje sva očekivanja. Dakle, oni koji su umorni od tradicionalnih boršč, kharcho krastavac i mogu snažno preporučamo da eksperimentirate s ovim jelo.

leća juha recept Recept za od leće juha s croutons

Ovaj vegetarijanski jelo ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske vještine. Da bi to prilično elementarne vještine i najjednostavnija proizvoda. To daje ukusan, zdrav i hranjiv. Na jedan dio juha će trebati pola čaše leće, mali luk, maslinovo ulje za prženje, češnjak okusa, soli i papar smjesu ½- kuhano jaje, žličicu brašna i komad crnog kruha.

Video: Leća juha jednostavni recept

Prvo morate oprati i kuhati leću prema uputama na pakiranju. Zatim se dodaje sitno sjeckani luk i češnjak, prošao kroz tisak. Kuhati dok povrće ne omekša, malo ohladi, a gumiran kroz sito (miješalica je bolje ne koristiti, a ne okrenuti masu pire krumpir, sastojci, komadi treba osjetiti u posudu). U međuvremenu, u tavi prže u ulju za brašno zlatnu boju i pomiješana s juhu. Tada je juha se zagrijava do vrenja, sol, papar i posuto sitom dodavanje sjeckani jaje. Za jelo je više nego zadovoljavajući, to je moguće pržiti kriška crnog kruha maslacem ili maslinovim uljem.

leća juha recept sa slikama Leća juha recept "dajem" (Indian varijanta)

To je vrlo duhovit i začinjeno jelo je vrlo čest u vegetarijanskoj kuhinji. Ona se sastoji od nekoliko vrste žitarica, pružajući time vrlo hranjiv i vrlo ukusna. 200 gr. crvena leća će vam 100 grama. riža, veliki luk vlasac i para ghee (oko 100 grama).. Korisno začin curry, crvena paprika, tlo đumbir i kumin, osuši bosiljak i soli. Svi začini se dodaju okus, izvorni pola žličice, ali moguće je smanjiti dozu.

Ova leća juha recept zahtijeva prethodnu pripremu. Dakle, to bi trebao početi pripremati unaprijed. Posebno, leća sipati hladnom vodom najmanje 4 sata. Zatim je pažljivo oprati i kuhano sa čistim riže u 2 litre slanoj vodi 40 minuta. Požar u isto vrijeme trebao bi biti minimalan da nema težinu bjesnila. Pan i širiti rastopljeni maslac pržene na njemu sitno sjeckani luk, češnjak, dodajući na kraju začina. Nakon toga, dvije mase miješaju, dovedena do vrenja i ukloniti iz topline. Prilikom podnošenja svakog posluživanja možete posuti ribanim tvrdim sirom.

pire juha recept leća Recept za juhu od leće u turskoj

Jelo se također odnose na vegetarijanskoj kuhinji. Može se poslužiti kao juha, izlizane mase pomoću blendera (u izvornom djelovati na taj način), a ne možete učiniti. U oba slučaja, to ispada ukusno. Po čaše crvene leće zahtijevaju pola litre vode, malo luk, par žlice paradajz paste. Također je potrebno soli, menta, limun sok, ulje i papar. Svi začini se dodaju okus.

Video: gljiva juha u nekoliko minuta receptu

Leća unaprijed ispere i pokrije sa vodom najmanje sat vremena, ali je moguće i više. Sitno sjeckani luk prže, dodajte rajčicu. Zatim se prelije u 2 litre vode i kuha dok kuhani leća na laganoj vatri, sol i papar.

Ako kuhati leća juha recept će biti isti, ali u ovoj fazi masa usitni miješalica. Nadalje, u gotovom jelo dodajte metvicu, sipati sok od limuna i poslužuje uz tortilje.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan