Kako kuhati juhu od ribe glavama? recept za

Raznolika prehrana je bitan dio zdravog načina života. Svaki dan osoba mora konzumirati tekuću hranu. Ako obični juhe i boršč ste postali dosadni, savršen ručak ili večera izbor će biti uho glavama i repovima riba. Detaljan recept za ovaj proizvod možete pronaći u ovom članku. Dakle, kako kuhati juhu

potrebni sastojci

Za pripremu juha, trebat će vam veliki lonac i vode. Sjeti se da je veći volumen tekućine, što je veća količina sastojaka koje je potrebno poduzeti. U ovom slučaju, komponente su odabrane za spremnike s pet litara. Trebamo:

• 3 gomolja krumpira;
• pola šalice riže ili drugih žitarica na svoj ukus;
• sol i papar,
• lovorov list u broju od 3-5 komada;
• jedan luk i mrkve;
• glava i rep ribe.

Riba može biti apsolutno bilo. Međutim, više nadmetanje i ukusna juha će se pretvoriti u ako se crveni raznolikost. Uho glava lososa (recept bit će opisana kasnije) će se svidjeti ne samo za odrasle, ali i na svu djecu koja ne vole jesti tekuću hranu. Možete odabrati i losos. U tom slučaju, jelo će biti kuhani najmanje ugodna i mirisna.

Priprava juhe i zazharki

Stavite ribu u posudu i stavite posudu na vatru. Dok se priprema temelj, oguliti luk i mrkvu. U tavi užareni biljnog ulja i mjesto natrag sitno sjeckani luk. Pržiti do zlatno smeđe proizvoda i stavite u zdjelu. Zatim stavite pan mrkvu, izrezati na kocke. Pržiti pet minuta i dodati u luk.

Istovremeno je potrebno pratiti juhu. Redovito uklanjanje nastalog pjenu s površine tekućine.

Kombinacija proizvodi

Kako kuhati juhu od ribe glavama? Vrlo jednostavno! Kad je juha skuhana, izvadite glavu i rep mesnog proizvoda. Tada ćete morati ispustite tekućinu. Ako kuhati juhu od crvena riba, možete preskočiti ovaj korak. Nakon što očistite juhu od kostiju i vage, baci ga u mrkvi i lukom.

U isto vrijeme, očistite krumpir i izrezati ih na kockice. Staviti u posudu i dodati sol i papar. Kuhati oko 10-15 minuta. U isto vrijeme, odvojiti meso od ribe i izrezati na kocke. Postavite nastalu masu u juhu.

Prije nego što kuhati uha od glave ribe, odlučiti zrna. Mnoge žene koriste rižu. Međutim, ako želite, možete uzeti ječam, proso ili neku drugu tvar. Ulijte krupica u juhu i miješati temeljito. U ovoj fazi, to je vrijedno dodavanja lovorov list.

završavanja dotakne

Dok kuhani uha, morate stalno miješati juhu. Inače krupica može zgrabiti kvržicu. Kuhajte juhu dok ne omekša treba žitarica proizvod. Nakon toga, isključite vatru i ostavite da odstoji malo uho.

Poslužite juhu sa svježim začinskim biljem potrebno. Da biste to učinili, sitno nasjeckati kopar. Ako želite, možete uzeti i peršin. Uho od glave riba posebno dobro s krekerima ili raženog kruha.

Sažetak i zaključak

Dakle, sada znate kako kuhati juhu od ribe glave. Pokušajte kuhati juhu, on će postati jedan od favorita u vašoj obitelji. Sjeti se da je uho ribe je vrlo zdrava jelo. Koristite ga svi trebali odrasle i djecu. Juha ispunjava organizma masne kiseline i minerala. Jedite to može biti svaki dan.

Zapamtite, ovo jelo je zadržao relativno kratko. Pokušajte ne da kuhati velike količine juhe. Za jedan ili dva dana morate jesti sve kuhano proizvod. Pravo jesti i raznolik! Uživajte u svoj apetit i svoje članove obitelji!