Kako kuhati graška pire?

Video: grašak pire odličan.

Mnogi u mom Sovjetskom djetinjstva jede u vrtiću ili školi, tako jednostavan jelo poput graška pire. Netko ga je volio, netko - ne, ali je činjenica da je grašak sadrže mnogo korisnih vitamina i minerala uvijek. Grašak pire - to je vrlo lako pripremiti i ukusno jelo koje se može koristiti kao prilog uz meso, na primjer, ili jednostavno kao zasebna jelo. Za pristalice vegetarijanstvu općenito božji dar. Ako uključite svoju maštu, možete doći do raznih mogućnosti diversifikacije graška pire.

Međutim, mnogi ljudi ne znaju kako kuhati graška pire pravo grašak zavarenih dobro i bio je svjež, ukusna i nadmetanje.

Priprema graška pirea ne zahtijeva puno kulinarski talent i veliko iskustvo za kuhanje, glavna stvar da znaju neke od značajki ovog proizvoda. Za početak, morate odabrati pravu sorti graška. Za Vaše graška pire odgovarajućim voštana žuta grašak polovice. Budući da takve grašak uzgaja na suhim tlima, upija velike količine vitamina i hranjivih tvari koje su potrebne za ljudski organizam. Također možete koristiti sorte mozak graška (glatke ili naborane).

Video: grašak pire

Kako kuhati graška pire?

Prvo pravilo koje treba slijediti ako želite pripremiti bilo je brzo, sipati grašak uoči vodu za kuhanje. To bi trebao biti namočen u vodi za najmanje osam sati. Bolje je to učiniti na ovaj način: sipati grašak u večernjim satima i ostaviti preko noći, ona upija vodu i to će biti lakše kuhano omekša. Sutradan se može lako pripremiti.

Video: # 630 - Kako kuhati graška kaše

Ispraznite večer vode i prelijte kipućom vodom tako da voda pokriva grašak u tavi na dva prsta iznad. Stavlja na velikom požaru, i dovesti do kuhati. Kada su grašak početi kuhati, smanjiti na niske topline i kuhajte još nakon sat vremena. Na kraju, prije polijetanja u grašak je potrebno dodati malo soli (ako su dodane prije grašak će trajati duže kuhati, jer sol ga drži) na okus i komad maslaca. Neki ljudi više vole dodati malo mlijeka da se pire krumpir, ali ja nikada ne (možda ja jednostavno ne volim mlijeko?), Ali možete pokušati učiniti na različite načine, odjednom ćete uživati. Zatim uklonite posudu s vatre i ostavi da stoji na sobnoj temperaturi ispod poklopca grašak da se pari i kuhati. Tada se gotovo ne moraju funta. Nakon pola sata moguće je trljati kroz sito ili samljeti na stanje homogene kaše (uvijek sam ga usporediti s dječjom hranom). Ako imate mikser, onda nema problema: zaspati u mikseru, pomiješati, ovdje je gotov graška pire - ukusna i zdrava!

Sada kada znate kako kuhati graška pire za ukras. To je pogodan za bilo mesa.

Video: Neobična graška pire: brzo i ukusno!

Ali možete napraviti graška pire i odvojeni jelo. Za to vam je potreban komad slanine učiniti, tanko narezane i sjeckani luk poshinkovat. Sve to u SRJ suncokretovo ulje u tavi do zlatno smeđe i dodati na naše pire od krumpira. Ispada vrlo ukusna i zadovoljavajući.

Postoji još jedan način da se kuhati graška pire, moderniji. Sada je vrlo čest lonac na pritisak, u kojem su jela pripremljena brzo i zadržati svoje pozitivne osobine. A ako ste dovoljno sretni da posjedujete takav čarobni uređaj, to nije pitanje, kako kuhati graška pire za vas.

Video: grašak pire retsept.Kak kuhati graška kaše

U tom slučaju, priprema će vam uzeti samo 15 minuta i minimalno truda. No ipak je potrebno imati na umu da su grašak također je potrebno namakati prije kuhanja, tako da je svjež i nježan.

Bez obzira na to kako kuhati ovo jelo je došao do nas iz sovjetske ere, grašak pire je ukusna i korisna čovjeku u bilo kojoj dobi.