Pečena svinjetina

Često dolazi kući s posla, a vi ne znate, što kuhati za večeru:

Dakle, kako bi se pripremila za pečenu svinjetinu, trebamo sljedeće proizvode:

- 500 grama nemasnog svinjskog;

- 600 g krumpira;

- tri velika žarulje;

- Dvije paprike;

- 50 ml vrhnja;

Video: Pečena svinjetina s povrćem u loncima. Vrlo sočan i flavorful.

- 50 ml majoneze;

- lovorov list, začini po ukusu;

Video: Pečena svinjetina

- zeleno;

- sol.

Prvo moramo nasjeckati luk i papriku i pržiti u maslinovom ulju dok ne omekšaju. Tada je svinjetina u male kocke i kombinirati s lukom, dodati lovorov list i začini, sol, malo pržiti da svinjetina bila bijela. Dok je meso pirjano, krumpir, oprati, oguliti i izrezati u male kocke, previše. Pečena svinjetina u pećnici može se kuhati u velikom kapacitetu, ili koristiti lonce. Radije drugu mogućnost, pa smo naslagani proizvode u loncima. U početku postavio meso, zatim krumpir (ne zaboravite na sol je malo). Ovi sastojci ispuniti malu količinu vode na vruće potonuo u potpunosti, a proširila na vrhu majoneze i kiselog vrhnja. Mi zatvoriti poklopce i poslati posude u pećnici 1,5 h. Prije kuhanja od pečene svinjetine, lonci trebaju biti namočen u hladnoj vodi sat vremena prije punjenja proizvoda. Kada se pržiti će biti spreman, na vrhu ukrasiti sa svježim začinskim biljem. To je sve, nevjerojatno večera spremna.

Umjesto svinjetine možete koristiti bilo meso, piletina ide dobro s krumpirom, govedina (to će morati unaprijed pržiti dok kuhani kao govedine - a tvrd mesa). Tijekom korizme meso može se zamijeniti s gljivama i vrhnjem povrće majoneze. Općenito, puno mogućnosti, možete izmisliti.

Video: Pečena svinjetina u kotlu ___ svinjetina gulaš

Želim vam otkriti još jedan pečena recept Svinjetina, često se služio na istočnim naseljima. Okus je vrlo neobično, tako da ovaj recept je amater.

Za vruće, trebamo:

- 400 grama nemasnog svinjskog;

- 300 grama bilo graha;

- 100 grama škampa;

- 3-4 režnja češnjaka;

- umak od soje za meso;

- biljnog ili maslinovo ulje;

Video: PEĆENI kod kuće. Superline!

- sol i papar.

Za to vruće ljubazno kuhati škampe i potopiti grah. Skuhajte kozice potrebno u slanoj vodi 10-15 minuta. Grah ne može dodavati sol kada kuhate, jer savršeno upija sve sokove iz mesa. Svinjski izrezati u male kocke ili kocke, staviti u posudu, dodati malo maslaca i pržiti. Zatim dodajte nasjeckani češnjak, preliti umakom od soje i ponovo pržiti malo. Nakon 5 minuta dodati malo vode, posoliti i kuhati dok ne omekšaju. Zatim, škampi, grah i meso ukrasi povezati i papar (ne puno, jer češnjak ima začin na ovo jelo) proširio u lonac, poklopiti i poslati ga u pećnici sat dopekayut. Moj prijatelj lonci bez kapaka, ona ih zamjenjuje s uobičajenim tortilja tijesto. Da biste to učinili, to traje jedno jaje, maslac, malo mlijeka, sol, šećer, brašno i mijesiti tijesto, a zatim role tortu i pokriti njihove lonce. Ispada vrlo zanimljiva, a od istih kuglica može zamijeniti komad kruha. Ova pečena svinjetina ispada vrlo srdačan. Škampi i grah daje izvanrednu okus. Jelo je u inozemstvu, pa nisu svi će uživati, ali riskirati i probati to isplati. Uživajte u jelu!