Palačinke s mlijekom - jednostavan, ali ukusna poslastica

Video: palačinke s nadjevom - što bolje okusa? Mlijeko, jogurt, vodu?

Pocono stoljeća ruske zemlje je poznat po svojim palačinke. palačinke usko povezana s nacionalnom folkloru, postoji velika raznolikost poslovica i izreka, kao i Kružni recepte. Naši preci priprema obroke bez mesa, krema, s pripokom, pšenice, kraljevske palačinke s mlijekom, palačinke crvene.

Video: palačinka - Fluffy američke palačinke ili palačinke - jednostavan i ukusan recept - palačinke, palačinke

Moderni ljubavnice nisu daleko iza od svojih predaka, oni nisu neskloni upuštati svoje kućanske palačinke.

Najpopularniji među domaćicama su palačinke s mlijekom, kada se pravilno pripremili, oni mogu dobiti porozne i tanka, skoro prozirna.

Sastojci za ove palačinke su uzeti najobičniji, tajna je u pravim proporcijama i redoslijed miješanja proizvoda.

Dakle, uzeti:

• 500 ml. Mlijeko (3,2% mliječne masti želi)
• 2 šalice prosijan brašno
• 3 velike jaja,
• 2-3 žlice šećera,
• 1 žlica biljno ulje,
• prstohvat soli.

Za početak, odvojite žumanjke od bjelanjaka, pažljivo utrljati žumanjke sa šećerom i dodajte mlijeko. Uvjerite se da je šećer ne otopi.

Video: ukusne palačinke na mlijeko. Palačinke s mlijekom krema. Kako ukusna pržiti palačinke.

Miješajući, dodajte brašno. Hostesa, koji su sretni vlasnik miješalica, lako dobiti jedinstven tijesto bez grudica.

Proteini moraju biti pomiješan sa soli, poput do pjenjenja i pažljivo doda u tijesto. Uliti žlicu biljnog ulja.

Konačno, uzmite posudu, mast s malo ulja, jako grije i pržiti naše divne palačinke s mlijekom. Manje ti nalote tijesto u tavu, tanje i riblja mreža su vaši palačinke. Nemojte ih raskuhati i paziti na Vašem kućanstvu, dok god vrtjeti ploče, netko će pokušati napasti hrpu palačinki spreman, jer oni izadju najukusnije, s lijepim rupe.

Odlična nadopuna ružičastu palačinke će biti raznih marmelada, med i kiselo vrhnje.

Naravno, palačinke su dobre same po sebi, ali kako kažu: „kaša maslac neće pokvariti” Dakle, punjenje neće biti suvišno. Raznolikost preljeva je ogroman. Oni mogu biti izrađene od svježeg sira, voća, jaja, meso, sir i gljive.

Ako iznenada odlučio kuhati palačinke s mlijekom, a mlijeko u kući nije bilo, to se može lako zamijeniti da se osuši. palačinke suhe mlijeko nije priznao na palačinke pasterizirano mlijeko. Praškastu smjesu s 500 ml vode, a preostalih sastojaka kuhanje slijedu opisanom iznad.

Predlažem da dodate neke zabave na svoju „izbornik palačinke” i pokušati kuhati palačinke debeli mlijeko. Množina debelih recepata palačinke s mlijekom savjetuje i krivo i pomiješati sastojke na taj način. Dalje, testiran recept, pomoću koje, vi ste sigurni da ste dobili odlične masne palačinke, koje mogu poslužiti kao slatki i ukusni sa aditivima.

sastojci:

• 300 ml mlijeka;
• 2 jaja;
• 60 g maslaca
• 2,5 žličice pečenje prah;
• 3 žlice šećera, ako su slatki palačinke aditivi. Za dovoljno ukusan 1 žlicom;
• prstohvat soli.

Prosijan brašno miješati s praškom za pecivo i soli u odvojenom spremniku.

Tući jaja, dodati mlijeko, šećer i ponovo umutiti.

Stavljanje dobivene smjese i dodavanje rastopljeni maslac.

Na zagrijanog nauljeni lim debljine preliti tijesta od oko 4-5 mm.

Pržiti palačinke trebao biti na srednje jakoj vatri, tako da nisu spaljeni, ali nisu bili blijedi.

Debele palačinke s mlijekom savršeno se kombiniraju sa slatkim gužvi i ukusan kuhati ih širi kajgana sa sirom, hraniti svoju obitelj hranjiv doručak gusta.

Bez obzira na palačinke ne odlučite kuhati: debeli ili tanki, na uobičajenim mlijekom ili suha, da ćete biti zadovoljni s rezultatom.

Video: Kako kuhati tanke palačinke s mlijekom. Jednostavan i ukusan recept palačinke palačinke.

Naravno, priprema je teško, a vi morate potrošiti puno vremena i truda, ali ono što bi moglo biti bolje nego vidjeti sretna lica voljenih, jede palačinke za rumenih obraza.