Kupus varivo

Sada svi znamo koliko je važno redovito konzumiranje proizvoda kao što su kupus. Ona sadrži mnogo minerala: kalcija, kalija, fosfora. Isto tako, proizvod je bogat vitaminima A i B. Osim toga, kupus se smatra niske kalorijske proizvod, stoga idealan za one koji žele malo da se smanji težinu. I to ima neke medicinske uvjete, kao što je kada se redovito koristi u izobilju sastojina želučanog soka, nego zato što može pomoći ljudima koji pate od zatvora.

Kupus se uglavnom koristi u mnogim jelima kao što čine neki proizvod u salatu ili juhu, ali rijetko se može koristiti i kao glavno jelo. Jedan od glavnih je kupus gulaš. Pripremite ovo jelo, čak i na razne načine.

Svaka domaćica ima svoju recepturu, njezin omiljeni dom. Ako kupus gulaš ne može se pripisati nešto fin, i ne može se podnijeti blagdanskog stola, a zatim okupiti obitelj za nedjeljni ručak kuće može točno. ona također služi kao idealno punjenje za pite. Ovaj članak će opisati nekoliko mogućnosti za pripremu jela koja su savršeno diverzifikaciju svakodnevni jelovnik.

Za ručak, na primjer, pogodan kupus varivo s jajima ili mesom i kobasicama. Za pripremu kupus s mesom dva kilograma potrebne Caputo, kobasice i meso, jedan luk i papar i sol. Potrebno je fino nasjeckati luk, isjeckan kupus, tanje to bolje, smanjiti kobasice i meso. Nakon toga, dodaje se luk prže s mesom i kupusom. Nakon pečenja, proizvodi trebaju pirjati ispod peke. Za potpuni pripremu je potrebno oko dva sata. Za ovo jelo je vrlo pogodan i kiseli kupus. Neki na kraju dodati neke šljive, jelo kroz stječe ljutog boja.

Kupus gulaš s gljivama dobro. Za pripremu ovo jelo je potrebno gljive, kao luk, mrkvu, malo rajčice, 150 grama kiselog vrhnja, začina i biljno ulje. Luk treba sitno izrezati, staviti na prethodno zagrijanu i nauljeni lim. Nakon kratkog prženja dodati gljive, prethodno kuhane, oguljeni i nasjeckani. Nakon nekoliko minuta, smjesa se doda kuhanje ribana mrkva i još pet minuta pasta od rajčice. Kupus sitno sjeckani dodano je već skoro gotov preljev od rajčice. Sve pomiješati, postavite malo temperature, u neposrednoj blizini poklopac i sve se kuha oko dva sata. Slani obrok pola sata dok ne omekša, istovremeno dodati potrebne začina, papar i kiselo vrhnje. Važna točka - ako je lovor se dodaje nakon kuhanja mora biti uklonjena iz hrane, inače će dobiti gorak okus. Poslužite ovaj kupus može biti vruća, kao i hladno.

Video: Iznenađujuće RECEPT kiseli kupus

Svježi kupus u loncu smatra se jednom od najukusnijih jela, i, usput, može se poslužiti na svečanom stolu. Korijeni ovog jela dolazi iz Francuske, jer je tzv „kupus pirjana na francuskom.” Prvo moramo pržiti u biljnom ulju slaninu, narezane na male komadiće prije. to Kuhanje bi trebalo biti do te mjere da se u potpunosti zagrijanom ulju. Do slanine može dodati malo šunke i pržiti dobro. Nakon toga, meso treba ukloniti i preostalo ulje za prženje luk, u iznosu od dvije glave. Sve povrće koje će biti dio jela, sitno isjeckanih ili trljaju i ugašenih gotovo do pune spremnosti. Sve pripremljena smjesa s dodatkom kupus treba staviti u posude, dodati začine i staviti peći. Ovo jelo je vrlo pogodan za blagdanskog stola.

Kao što možete vidjeti, svi recepti su vrlo raznolika, pa nemojte biti ograničeni u opsegu sredstva za gašenje. Čak i uz kupus može eksperimentirati.