Kako ispeći piletinu s roštilja u pećnici? Vrlo jednostavno!

Gozba za cijelu obitelj, liječiti goste ili za iznenaditi voljenu osobu - to je ponekad izazov, gdje bez asistent kuhati ili debela kuharica ne može učiniti. Ali ne pada u očaj, ne znajući što da kuhati ukusna i punjenje na večeri. U ovom članku ćete naučiti o čudesnom receptu gdje konvencionalna kuhanje piletina roštilj u mikrovalnoj ili u pećnici će biti zabavan proces i bit će početak nove kulinarskim dostignućima.

Trebat će vam neke sastojke koji se mogu slobodno zamijeniti sa svakom drugom ukusu i želji. Kuhanje piletina na žaru u pećnici može i treba biti fantazija, zlatna korica ukrašavanje raznih začina ili umacima. Pa kako ćemo kuhati pileća roštilj, u skladu s tim, trebamo kokoš ili pile težine do 1,2 kg.

Za pripremu marinada:

-dvije žlice majoneze;

-7-8 režnja usitnjenog češnjaka;

- dvije male žličice gorušice;

-oko 3 žlice kečap travama (preferirano kečap bijelac);

Video: Recept ukusno i sočno pile na roštilju. Kako kuhati piletinu duhana na drva.

-5-6 slomiti grašak crnog papra;

-okus može biti dodan na vrhu žličice crvena paprika, ili korejskog začina;

-nije spriječilo jednu žlicu šećera, ako je med u kuhinji ne može naći;

-Također je potrebno 3 žličice soja umak (umak korporativni koristiti);

-ako se odlučite dodati mljevenu žutika;

Na ukras preporučuje hranjenja krumpir (oko jedan kilogram) i 200 ml smjese pileće začinjena s sol, papar, začina i okusa. Na zahtjev se također može dodati sir s krumpirom i CEPS (gljive mogu se koristiti).

Pa što daljnje akcije su potrebne da se pripremi žaru piletina u mikrovalnoj pećnici? Recepti kulinarskih mnoge knjige nude različite načine nabave marinada. Naša metoda je jednostavna: sve potrebne sastojke za mariniranja piletine vam je potrebno da se miješati i ostaviti nekoliko sati na hladnom mjestu. U ovom trenutku, biti angažiran u čišćenju piletina, posve je izgorjela, pranje i osušite papirnatim ručnikom. Nakon što je marinada je i infuzijama, trljajte ih pile iznutra i izvana, a onda - na žaru piletina umočiti u torbu i vezati ga izlijevanjem u preostalom marinadom. paket s marinirana piletina ostaviti 5 sati u hladnjaku.

Kuhana piletina s roštilja u pećnici može se podnijeti na urešeni krumpira i gljive. Njegov proces priprema je jednostavna, kao i sve drugo: pre-kuhani krumpir i gljive treba temeljito očistiti, oprati i izrezati u male krugove oko 5 milimetara debelim, pomiješana sa začinima. Obratka mora biti pečena u pećnici dok kuhani.

Po povratku u pilića roštilj i imajte na umu da nakon 5 sati marinirana piletina mora nametnuti na ražanj. Prije toga, po želji, može svinjska mast je natopljena šljive ili jabuke koje daju ugodan miris i delikatan okus. Stavljanje pile na ražnju, čvrsto vezati debeli niz krila i pileće šunke. U zagrijanu 180 stupnjeva peći najprije staviti posudu s krumpirom i gljivama. Važno je da vaš prilog je ravnomjerno raspoređena tijekom pleh i pažljivo zali pileće juhe. Visoko iznad ukras, mjesto ražanj s piletinom.

Kada pilići su na žaru konvekcija pećnica peče obično oko 30-40 minuta. Oko 35 minuta krumpir s gljivama, posipati naribanim sirom i ostaviti da se pripremi za još pet minuta. Kada je piletina spremna, a tek počinje lagano spali, najvjerojatnije temperatura vjetar pećnice je previsoka, pa smanjite vatru malo i udari posudu s biljnim uljem.

Miris i okus nisu nadmašili pečena piletina s gljivama poput vas i vašu obitelj. Priprema velika obroka pozvati goste i baciti zabavna večer, pogotovo što piletina na žaru u pećnici, kuhani kod kuće će biti puno ukusniji kupili.