Pripremite marinadu za piletinu za roštilj

Video: Kako napraviti marinadu za piletinu i kuhajte kos od piletine - Oca i Sina №84

Među mnogim omiljenih jela za roštilj i roštilj nije posljednje mjesto zauzima ražnjić od piletine. recept marinada je temelj uspjeha ovog jela, jer, unatoč prirodnom bogatstvu piletine, bez pažljivog pripreme mesa će ispasti ne previše ukusna. Sastojci mogu biti vrlo različiti, gotovo svatko je iskusio kuhati vaš omiljeni način kako kuhati ražnjića Pileći. Marinada: jogurt, ocat, limun ili grejp sok - što odabrati? Kako napraviti jako ukusno jelo?

Kefir marinada za piletinu za roštilj

Sočna i ukusna mesa dobiva na kefir marinadi. Na trehkilogrammovuyu piletine, trebat će vam pola litre masnoće jogurt, tri luk, češanj češnjaka, papar, sol. Oguliti i usitniti i češnjak luk, pomiješati s jogurtom, sol, papar, usitniti pileća dijelove i poslati marinirati, ležište s smjese i uklanjanja posudu u hladnjak na nekoliko sati ili preko noći.

Video: Kuhanje ražnjići od puretine, piletine, super marinada

Majoneza marinada za piletinu za roštilj

Druga varijanta standardne pripreme mesa peradi uključuje korištenje takvog voljenog ljubavnice umak poput majoneze. Mali piletina, težine dva kilograma, trebat će vam šest žarulje, sto pedeset grama majoneza, papra i soli. Ogulite i nasjeckajte luk. Možete je rezati na kolutiće i pržiti na kos zajedno sa mesom, ali možete jednostavno samljeti. Pomiješajte luk sa majonezom, sol i papar, izrezati piletine i poslati u marinadi za neko vrijeme. Nabavite Juicy i začinjeno.

Nakiseo marinada za piletinu za roštilj

Krastavci sa octom su klasični kuhanje. Oni su pripremljeni kao pripravak za zimu i kos. Za piletine također je istina. Po kilogramu mesa uzeti tri žarulje, dvije i pol žlice tri posto ocat, sol, papar. Rezanje oguljeni luk prstena, pomiješana s octa, sol i papar, preliti pripremljenim marinadu rezati u dijelove pile i dobije se kako slijedi pivo. Bogat okus sa svjetlom kiselo kao jako puno.

Pivo marinada za piletinu za roštilj

Marinirajte piletinu i limenku piva. po kilogramu piletina šiš kebab Treba mi pintu piva, dva luk, žličice osuši origano, sol i papar. Narežite luk, pomiješati s pivom i začinima, sol. Izrežite piletinu na male komadiće i prelijte pivo. Ovaj roštilj daje vrlo originalnih i ukusnih i uživati ​​ne samo ljubitelje piva.

Video: Marinada za piletinu kebab od Brenner TV (Recept # 57)

Vino marinada za piletinu za roštilj

Bijelo vino - vrlo elegantan izbor za mariniranja piletine. Uzmi četiri noge, pet lukovica, četiri stotine mililitara suho bijelo vino sok od limuna, začine, papar, sol. Pomiješajte vino sa sokom od limuna, dodajte nasjeckani luk i sezone, ispunite noge i pustiti da se upije prije kuhanja na roštilj. Na taj način moguće je pripremiti piletinu za prženje ili pečenje konvencionalne peći. Veliki prilog da ga poslužiti tjesteninu ili rižu.