Izvorni recepti: piletina marinada za žaru

Video: marinadu za pileće / pureće roštilj / roštilj (super!)

Mnogi ljudi su vrlo skloni piletina na žaru zbog mirisne hrskave i tender sočan meso unutra. Naravno, možete kupiti gotove. Ali home kuhani poseban recept piletina s ništa u usporedbi! U ovom članku, mi ćemo vam pokazati kako pripremiti marinadu za piletinu s roštilja. Marinirana mesa može se kuhati kao otvorenoj vatri ili u pećnici ili na štednjaku. Ovdje ćemo napisati osam recepte, kako bi marinada za piletinu s roštilja.

Video: marinade za pileća receptima #SK

U prvoj varijanti, glavni sastojak je prirodni jogurt. Na temelju šest obroka, treba nam: dvije šalice običnog jogurta, dvije žlice soka od limuna, tri češnja češnjaka (tlaka), tri mlada luk, dvije žlice ribanog korijena đumbira, jedna žlica sezama, grančicu svježeg korijandera, sol i papar okus. Pomiješajte jogurt sa svim komponentama. Piletina izrezati na komade srednje. Ispunite marinadu za piletina na žaru u veliku posudu i pomiješati s mesom. Odlazimo u hladnjaku preko noći.

Marinada za piletinu na žaru portugalske ljubitelje začinjene hrane. To ga čini brzo i jednostavno. Dva piletina truplo je podijeljena na dijelove. Pripremiti marinadu od slijedećih sastojaka: čašu soka od limuna, tri četvrtine šalice maslinovog ulja, drobljeni češnjak - četvrtina šalice, dvije žlice osušenih pahuljica čilija, dvije žličice origana i jedan žličicu kim, kim i soli. Mariniranja meso za najmanje četiri sata ili još bolje preko noći.

Video: Domaći vruće dimljeni pileći, ukusna marinada recept, kompletan proces.

Marinada za piletinu s roštilja s korijander za butine. Mi ćemo trebati četvrtina šalice soka od limuna, korijandera snopa (sitno sjeckani), šest češnja češnjaka (drobljeni), jedan žlica med, ista količina maslinovog ulja, malo soli i papra. Mix i rasol barem pola sata.

recept marinada za piletinu na žaru na temelju jogurta za šest nogu i bedryshek. Uzmi litru jogurta, jednu hrpu luk, češnjak, dvije žlice soli i istu količinu šećera, žlica kumin i žličicu mljevenog crnog papra. Luk mljeveno, češnjak prošao "osvajač žena", Pomiješajte sa preostalim sastojcima i mesa turšiju.

Video: recept za piletinu u EAST marinadi

Marinada za piletinu, pečene mesne vina će dodati začin. Uzeti bocu suhe bijele (poluslatkim) vina, hrpa većih luk, estragona grede, dva i pol žlice šećera, četvrtina šalice soli. Fino nasjeckajte bilje i pomiješati sa ostalim sastojcima. Piletina izrezati na komade i spustiti u marinadi. Držite preko noći.

Marinada za piletinu s roštilja u meksičkom meso će dati neobičan i originalan okus. Recept je namijenjen za jedan i pol kilograma piletine. Trebat će nam jednu šalicu soka od naranče, pola čaše soka limete, istu količinu tekile, dvije ili tri žlice maslinovog ulja, jednu i pol do dvije žličice sušene chili paprike ili jalapenos i jednu žličicu soli. Marinirati najmanje pola sata potrebe. zatim pržiti meso s roštilja, izrezati u male komadiće. Dakle, radimo s povrćem - paprike i luk salata. Mix. Poslužite na stolu u kukuruz tortilje.