Kako kuhati umak od gljiva sa vrhnjem

Video: Kako napraviti umak od gljiva. Jednostavan recept iz Ivana!

Gljiva Umak s vrhnjem - veliki dodatak ukras. Želite li ga kuhati, a ne znate kako? Ovdje su neke recepte za ovu neobičnu jelo koje će privući pozornost cijele obitelji.

Video: Kako napraviti umak od gljiva svestran meso, mesne okruglice, špageti itd Tajna umak recept

Prvi recept
sastojci za

Kako bi se pripremili umak od gljiva s kiselim vrhnjem, trebat će vam:

- 200 grama gljiva;

- 100 g maslaca

Video: Kako napraviti s vrhnjem umaku od gljiva ŠAMPINJONA umaku s vrhnjem

- dva komada lukom;

- polovica žlica brašna;

- tri četvrtine šalicu prokuhane vode;

- tri ili četiri jušne žlice vrhnja;

- možete dodati kopar po svojoj mjeri;

- crni papar (prizemlje) - prema vlastitom nahođenju;

- soli za okus.
Kako kuhati kremastom umaku od gljiva

Za pripremu prvo morate očistiti, oprati i narezati gljive. Zatim morate dodati maslac u tavu i nokautirati luk, prethodno sitno ga isjeckati. Zatim dodajte sol i papar po želji. Morate pržiti sve dok luk ne radi sve potrebne količine tekućine. Nakon toga možete dodati brašno i pržiti sve sadržaje tavi za oko dvije minute, povremeno miješajući. Zatim dodajte kiselo vrhnje. Nakon dodavanja kremu treba pripremiti samo minutu, dok ne uzavre. Voda treba sipati u malim obrocima i kuhajte desetak minuta. Dok je vaš umak je spreman, možete oprati kopar, suha i samljeti ga koristite oštar nož. Zatim ga dodali na gljive kiselo vrhnje umak i dobro promiješati. Možete biti uklonjena iz pećnice i dodati ukrasiti svoj dom umak od gljiva sa vrhnjem!

recept drugi

Sastojci za recept

Video: Kako napraviti s vrhnjem umaku od gljiva ŠAMPINJONA umaku s vrhnjem svi recepti na mjestu https://pechem-tortiki.ru/ Za pripremu kreme

Za pripremu kremasti umak od gljiva za ovaj recept, morate: tri žlice maslaca 200 grama svježih ulja-gribov- jedan češanj chesnoka- pola šalice slivok- jedna žličica limuna (ribani) - tri žlice naribanog crnog papra syra- (prizemlje) - muškatni oraščić (ribani), po vlastitom nahođenju. Kako kuhati umak od gljiva sa vrhnjem? Za pripremu gljiva kiselo vrhnje umak trebate rastopiti u tavi maslac. Nakon što ste to učinili, morat ćete dodati kriške gljiva i pržiti ih za pola minute na srednje jakoj vatri. Sada možete dodati po ukusu češnjak, nasjeckajte ga, vrhnje, kiselo vrhnje, limun koricu ribani muškatni oraščić. Izbor je na vama. Fry're svih sadržaja, miješajući za jednu do dvije minute. Zatim dodajte ribani sir i popecite sadržaj par minuta na srednje jakoj vatri.

recept za trećinu
Za pripremu kremasti umak od gljiva, trebat će vam:
- pola lukovitsy-
- 400-500 grama shampinonov-
- 300-400 grama smetany-
- dva yaytsa-
- brašno (dvije žlice) -
- Crni papar (pola žličice) -
- sol (jedna čajna žličica).
priprema
Fino nasjeckajte luk i pržiti ga dok ne omekša. Operite gljive i kriška. Noge treba izrezati kolutove i kape - ploče. Dodajte ih u tavu, dodajte vatru na maksimalnu razinu, i kuhati, miješajući, do tada, sve dok sva tekućina ne ispari, a ne okrenuti zlatno smeđe. Prženje dovoljno pet do sedam minuta.
Umiješajte u malo brašna, izmiješati sve sadržaje. Bič kremu s jaja, sol i papar i uliti u tu smjesu gljivama. Umiješajte umak dok se ne zagrije. Nakon toga smanjite vatru na minimum i pustiti pirjati pet minuta. Prilikom posluživanja možete dodati peršin. Gljiva umak s kiselim vrhnjem i da je spremna da bude služen!

Počastite svoju obitelj, prijatelje i voljene u tako neobičan i, istovremeno, vrlo ukusna jela poput umaka od gljiva vrhnja. Poslužite s prilogom po izboru i odabrati svoju obitelj, a cijela obitelj će odobriti ovo jelo. Osim toga, svi koji su istinski okus ukusna jela, žele nadopuniti, niti sumnjam u to!