Piletina u lonac s krumpirom. Recepti svečane jela

Pileće meso - je svestran polu-gotovih proizvoda, što omogućuje domaćica za pripremu ukusnih jela oduševiti svoju obitelj i goste. U članku se nudi recepte koji ona može uzeti kao osnova u pripremi blagdanskog stola.

Piletina u loncu s krumpirom i kiselim vrhnjem. Morat će biti sitno nasjeckani luk, mrkva kriške, krumpir kriške i male komade piletine popržiti u dubokoj tavi koje su se pojavile ukusnim koru. Petnaest minuta kasnije, dodajte kiselo vrhnje, papar i malo tople koncentracije soli, stalno miješajući. Na dnu posude malo vode i sipati je dobivena smjesa stavi. Zatvoreni poklopac posude pecite u pećnici oko četrdeset minuta na srednje jakoj vatri. Na stolu, služi ovo jelo u istom loncu u kojem se kuha, pospite koprom.

Kako bi dobili tradicionalni ukrajinski jelo, trebate nešto mijenjati recept "piletina u posudama s krumpirom", Da biste to učinili, iznutrice peradi zamjenjuje se. Bolje je da je jetra ili srce. Svi ostali koraci pripreme su isti.

Video: pirjana govedina. Krumpir s piletinom

Piletina u lonac s krumpirom "za posjetitelje" priprema nužno s gljivama. Za početak na dnu svakog pota stavljen sjeckani kopar, lovorov list, papar i zrno češnjaka. Dalje, glavni sastojci su pržene u istom nizu naslaganih slojeva u posudu. Prvo pirjana piletina dijelove i rasprostire se na lonac. Zatim pržena od strugane mrkve i luka. Sljedeći sloj - ploča tanko narezane pržene gljive i češnjak. Sada možete gotovo spreman donijeti stanje kriške krumpira, kao i staviti ih na druge komponente. U svakoj posudi smjesa ulivena majoneze, mlijeko i naribani sir. Jela u procesu pečenja ne zatvori. Jelo će biti spreman za trideset minuta. Služe samo vruće.

Piletina u lonac s krumpirom i zeleni grah. Morat će biti podijeljen peradi komada pržiti i staviti u zdjelu. Grah (može smrznuti) nešto toplo u tavi, proširila preko piletine. Kriške krumpira pržiti do skoro stanje pripravnosti s lukom. Pripremite preljev od kiselog vrhnja, češnjaka, zgnječen orasima, pomiješajte s malo juhe i ispuniti ga 1/3 svakoj posudi. Jelo će biti spreman za četrdeset do pedeset minuta. Poslužite u istoj jelo, pospite svježim začinskim biljem.

Video: piletina s krumpirom i gljivama u loncima - recepti za topla jela

tradicionalan "vruće" jelo je meso, pečena sa sirom. Možete ponuditi varijantu kuhanja - "Piletina s pomfritom", Morat ćete obavljati pripremne radove. Glavni cijeli oguljeni krumpir kuhan u slanoj vodi. Piletina izrezati na dijelove i potom preoteti u plastičnu vrećicu. gljiva ploča pržiti sa lukom, sirovi paradajz izrezati na krugove, i grubo naribati sir. Pečenje to će biti potrebno namazati, staviti ga na kriške sirovog luka. Nadalje, širenje u jednom sloju krumpira i podmazuje majoneze. Zatim: piletina - mrežaste majoneze - mješavinu gljiva - rajčice. Sada sve što je potrebno da pažljivo širiti s majonezom i posuti gusto sa sirom. Jelo će biti spreman za oko četrdeset minuta.

Isti jednostavan, ali vrlo ukusna, piletina volja, punjene krumpira. To bi trebao biti premazati ptica mješavina limunovog soka, sol, papar i češnjak. Skuhajte oguljeni krumpir, prženi gljive i luk, promiješati smjesu s gljivama spreman gomolja, dodati maslac. Sada možete popuniti trbuh popunjavanje piletinu, ubosti ga čačkalicama. Bird podmazati med, smješten u rukavu za pečenje i poslati ga u pećnici oko sat vremena. To je to - prilog i pečena spreman.

Video: Piletina s krumpirom u lonac! Jednostavni recepti!

Dobar tek!