Slasni recepti: svinjetina s krumpirom u pećnici

Video: Svinjetina pečena u pećnici s krumpirom domaćim receptima kako kuhati svinjski # Recepti TV

Svinjetina s krumpirom u pećnici - vrlo ukusnog jela, može se pripremiti svaki dan i na odmor stol. Unatoč prividnoj jednostavnosti jela, mnogi od njegovih recepata. Najjednostavnija je ništa drugo nego krumpir i svinjetina nije potrebna, ali postoje recepti i teže, za pripremu kojeg će trebati razne povrća i začina. To je nešto što se obično služi za blagdanskog stola.

Svinjetina s krumpirom u pećnici (recept № 1)

Za pripremu ovog jela, potreban vam je kilogram svinjetine (Tenderloina), istu količinu krumpira i začina majoneze, soli (.. 2 Tablica l), češnjak (3 režnja) i 2 stola. l. crveni i crni papar.

To svinjetina s krumpirom u pećnici poput oštrog malo ljubavnika. Mix crno paprika s 1 tablici. žlica soli. Stisnite da se češnjak i dobro izmiješati. Isprani svinjetine staviti u ovu smjesu za 30 minuta. U međuvremenu, očistite krumpir i izrezati ga na kriške. U svom sirovom obliku pomaži ga sa majonezom, pospite solju i paprom i dati malo potopiti.

Komad svinjetine (može se izrezati na 3-4 komada da se kuha brzo) staviti u rukavac za pečenje, oko - krumpir, rukav kravata i pecite dok učinili.

svinjetina s krumpir u pećnici (Recept № 2)

Ako želite više tender mesa, će vam se svidjeti ovaj recept. Za njega, morat ćete oko 900 grama. svinjetina, malo manje krumpira, 2 jaja, 400 gr. punomasno mlijeko, 100 grama sira i 4 režnja češnjaka, sol, papar, luk 2, par žličica ulja i, po želji, bilo začin vaš omiljeni.

Podijeliti svinjski 6 komada i otjerati ga. Okus posuti sa soli i paprom i staviti u pečenje kositra imaju visoke glačanje. Umutiti jaja sa mlijekom, dodati začine i tamo stisne češnjak. Oguliti krumpir i izrezati ih na tanke šnite, preliti smjesu jaja, mlijeka i začina. Svinjski staviti sjeckani luk prstenje i krumpir. 40 minuta sve što je potrebno ispeći u zagrijanoj pećnici, namažemo ga sa sirom, izrezati na kockice i još 10 minuta da se u pećnici.

svinjetina s krumpir u pećnici (recept № 3)

Za ovaj recept trebat će vam 700 grama svinjska pisanica i krumpir, 100 gr. rukolom, 1 žličica papar i sol, 2 tablica. l. ulje, 4 tablice. gusta krema l, 4 češnjaka i oko 100 grama. sir.

Izrežite svinjetinu u tankim slojevima, papar, sol i malo pržiti u tavi. Krumpir izrezati na velike komade, a meso stavi na posudu za pečenje, stavite ga na rukolom i prelijte umakom. Umak se priprema na sljedeći način: pomiješajte kiselo vrhnje sa 1 žličica papra, sjeckani češnjak i 1 žličica sol. Ako se ispostavi previše gusta, može biti blago razrijeđen s vodom (samo kuhano). Prelijte umak na vrhu potreba pohaban sirom, pokriti folijom i pecite 45 minuta. Za 10 minuta dok kuhani folija mora biti uklonjena, da bi dobili zlatnu boju.

Svinjetina s patlidžan u pećnici

Za pripremu takvog svinja, trebat će vam kile svinjetine, 4 krumpira, 2 velike patlidžana, 150 grama. tvrdog sira, mrkve 1, 2 luka i malo ulja i majoneza.

Meso treba izrezati na komade (veličine, odrediti sami, možete fino, može biti jedan komad 1 dio) je patlidžan izrezati na kriške i pržiti na maslacu. Mrkva se trlja veliki ribež, izrezati luk i pomiješajte s paprikom, majoneze i soli.

Na formi s visokim branicima stavi krumpir, narežite na ploške, meso, patlidžan, povrće iskusnih, a na vrhu punjenje sloj izlizane sir. Pecite 40 minuta je potrebno.

Video: Svinjetina s krumpirom u pećnici (recept).

Svinjetina s rižom u pećnici

Za pripremu svinjetinu s rižom trebate kilogram svinjetine, 2 luka, 1 stack. riža, pola šalice kiselog vrhnja, 2 paprike, rajčice i 4 stvari masti prženjem.

U tavi s 2 stola. l. Fat je potrebno staviti narezane luk prstenje na gornjem -svininu, sjeckani u komadiće. Pospite paprom i soli, sipati malo vode i pirjati dok pol (do svinjetina je mekan). Slika oprati i staviti u posudu, namašćenom, previše, to staviti meso, izrezati krugove rajčice, prelijte kiselim vrhnjem i gulaš u pećnici do kuhane riže.