Kako kuhati variva s gljivama

Video: variva s gljivama

Vegetarijanska kuhinja postoji mnogo recepata, koje možete kuhati variva s gljivama, grah, s puno svježeg bilja. Možete pokazati maštu i eksperimentirati s različitim sastojcima i dobiti recepti su jednostavni i ukusni gulaš. Nekoliko varijanti ovog jela smatra se u članku.

Počnimo s najviše jednostavan. Tikvice, krumpir, mrkvu trebaju rezati na kriške i pržiti u odvojenom posudu s biljnim uljem s obje strane kako bi se dobilo zlatno smeđu boju. Zatim pomak povrće na tanjur.

U međuvremenu, pržiti cvjetače florets i sjeckani luk. Cut rajčice na kolutiće i bilja i češnjaka sitno nasjeckajte nožem. Duboka tava s grijanom biljno ulje staviti tanke gljivice ploče i pržiti ih dok ne sok. Zatim dodajte mrkvu, luk, krumpir i nastaviti pirjati nekoliko minuta.

Video: variva s gljivama i kiselim kupusom

Barem staviti u posudu tikvice, zaliti vodom, poklopiti i ostaviti da se ugasi malu vatru 20 minuta. Zatim dodajte češnjak, peršin i rajčice kriške i kuhati dok ne bude spremno. Ovisno o bogatstvu povrća i gljiva, proizvoditi će različite količine tekućine. Dakle, na kraju kuhanja nije moguće napuniti vodom za gašenje, ali vrhnje ili paradajz paste.

Važno je zapamtiti da variva s gljivama ispalo lijepo i nježno, ne često miješati povrće tijekom kuhanja. Inače, cvjetača i gljive možete dobiti pire, znatno pokvariti izgled i okus jela.

Ako je povrće gulaš Gljive dodajte crvenu papriku, konzervirane grah, prokulice, to će dati okus jelo i polet u izvorniku, a izgled će biti svečano i lijepo. Posebno ukrašavanje kuhinjske lisica ili gljive, rezati noge zajedno s tankim ploče.

U ljeto u kućici možete kuhati variva s gljivama, okupili su se na rubovima plantažama u predgrađu polje. Soja umak potreba za brzo pržiti male komadiće tikvice, mrkva i luk, a zatim dodajte u tavu komada gljiva, sok od rajčice umjesto vode, sok od pola limuna i pola šalice suhog bijelog vina. Dajte malo tekućine ispari, dodajte bilje, poklopiti i kuhati dok ne bude spremno.

Video: variva s tikvicama (varivo od povrća s gljivama)

takva gulaš recept s gljivama će donijeti pravi užitak okusa i arome. Pokušaj da se pripremite i uvjerite se da možete dobiti izvrstan i tender jelo bez krumpira, brzo i jeftino.

Početkom ljeta, kada nema mladih krumpir, vrlo važan varivo od povrća s rižom. Komponente se mogu pripremiti odvojeno, a onda je ploča na slici stavi nekoliko žlica tekućine variva. I to je moguće pripremiti sve sastojke istovremeno u multivarka, a gašenje državu za 1 sat.

Video: variva s gljivama i mljevenim mesom

Iskusni domaćice pasti, pripremama za zimu, roll banke variva s rižom koja se može koristiti kao predjelo. U zimi, može se koristiti kao punjenje za juhu.

Pripremiti gulaš trebao biti u velikom kotliću da se izlije bocu biljnog ulja i kuhajte. Zatim, opet staviti u kotlu sjeckani luk, mrkva, paprika (1 kg). Svaki od povrća miješanja 10 minuta, a zatim dodati samo novu. Onda moramo staviti male komadiće rajčice (3 kg), riža (2 šalice) i na laganoj vatri, miješajući, kuhajte na laganoj vatri dok se u potpunosti kuhan. Na kraju posoliti, dodati papar i začine. Vruće sipati u sterilne staklenke i motati.

Trenutno, možete stvoriti svečani jelo od svijetle boje povrća, gljive, vrhnje i limuna. Da biste to učinili, uzeti mrkva, patlidžan, kukuruz, grašak, krumpir i tikvice. Sve povrće staviti u kalup za pečenje ili u posudama, ulijte vrhnje, limunov sok umak, umak od soje i šećer. Prvi gulaš povrće pod folijom na temperaturi od 180 stupnjeva, a zatim uklonite foliju, dodajte sve začine, smanjiti temperaturu na 160 stupnjeva, pa čak i ugasiti za 15 minuta.

Uzmite mirisnu, ukusna variva s gljivama, svijetle i sočne. Moguće je pripremiti obitelj večeru, večeru s prijateljima, kao brz i jednostavan doručak na ljetnim danima.