Jednostavno recepti varivo od povrća

Video: variva s mesom. Recept za gulaš, povrće, krumpir, meso iz kylinarik.ru

Ragu od povrća može poslužiti kao izvrstan prilog. To ide dobro sa svim vrstama mesa i izgleda vrlo ukusan na stolu.

Ragu od povrća:

Za pripremu vam je potrebno poduzeti krumpir, slatki paprika, luk i patlidžana u jednakim količinama (2-3 kom.). Krumpir se guli, sjemenke iz paprike, patlidžan je dovoljno da isprati i izrezati ih sa suhim krajevima. Zatim su svi sastojci, uključujući i luk ljušteno, rezano na kocke jednake veličine i pomak u dubokoj tavi. Tu je također dodati par režnja usitnjenog češnjaka i 2 žlice. žlice paradajz paste. Usoljena, miješa i prelije vodom. Kada povrće omekša - gulaš je spreman. Nekoliko minuta prije spremni dodati da je za nekoliko graška crni papar i pospite svježim začinskim biljem.

Video: variva, jednostavne recepte.

povrće gulaš s repa u pećnici:

Sastojci: 3 mrkve, 2 repa, luk, 5-6 kom. krumpir, 200 gr. kupus, sol i bilja. Repa isječen u male, tanke kriške ili prstene i prže u biljnom ulju. Luk izrezati na tanke polu-kolutove, mrkvu i krumpir - male kriške. Rasturati kupus, dodajte sve povrće u vatrostalnu posudu, soli, ispunite vodom i promiješajte. Pećnica je zagrijana na 180 i staviti ga u variva minuta na 60 gotovih jela posuto svježim začinskim biljem.

Video: Salata od povrća za zimu

sljedeći gulaš recept povrća su vrlo jednostavna. Sve za kuhanje traje manje od pola sata.

Trebat će vam: 3, male tikvice 3 patlidžana, zelene luk, kopar, 6 kom. rajčica, paprika i začina po želji. Tikvice, rajčice i patlidžan očistiti i izrezati na kocke. Ispunite povrće u posudu, pospite luk i kopar, dodati malo ulja. Sve soli, promiješati i zaliti vodom tako da prekrije povrće. Možete dodati malo od omiljenih začina po želji. Kad voda prokuha, vatra, Bates je služio gulaš sa poklopcem i ostaviti da gulaš za 40 minuta.

Variva sa kupusom:

Za pripremu vam je potrebno poduzeti: 300 g. kupus, 2 mala tikvica, 1 paprika i mrkva, dva mala rajčica, par češnja češnjaka. Tikvice, mrkvu i papriku izrezati na kockice, kupus - malim trgovima. Povrće pomak u dubokoj tavi i pržena oko 10 minuta dodati 3 žlice rajčica, češnjak, promiješa i prelije vodom. Dodajte lovorov list, papar i žlicu brašna razrijeđen u ½- čašu vode. Pirjajte na laganoj vatri, do tada, dok povrće ne omekša - oko 40 minuta.

Mirisne povrća gulaš začinima:

Moramo uzeti 2 male tikvice, paprika i patlidžan, tri rajčice, 1 mrkva, 1 luk, češnjak, žlicu votke i pasta od rajčice, curry, estragon i đumbir.

Povrće očistiti, oprati, izrezati na kockice i obrisala papirnatim ručnikom. Luk sitno narezane i pržena. rajčica - Nakon 5 minuta je njima tikvice, patlidžani i mrkva, a više u nekoliko minuta dodan. Kada se povrće ne porumeni, dodati malo vode i ostaviti da se gulaš na laganoj vatri oko četvrt sata. U samo nekoliko minuta prije polaganja paste, votka, 0.5 h. Žlica tlo đumbir, curry i prstohvat estragona. Soli na okus.

Ragu od povrća i krumpira:

Trebat će vam: krumpir - 6 kom. jedan patlidžan, Dva paprika, mrkva, češnjak, veliki luk i 2 žlice paradajz paste. Krumpir očistiti i izrezati na velike kocke. Patlidžan - kriške, koji su zatim podijeljene u 4 dijela. Mrkva rubbed na grubo većih i papra i luk izrezati na pola prstenje široke. Češnja češnjaka prošao kroz chesnokodavku ili fino cut fino. Svi sastojci su stavili u lonac za pirjanje, mix, sol, papar na okus, uliti čašu vode, dodajte pastu od rajčice i ostaviti na štednjaku za sat vremena. Za gulaš nije izgorio, mora se povremeno miješa.