Koliko kuhani grah, i da li to mora biti natopljena

Video: Kako kuhati grah! hostesa Savjeti | # Kakvaritfasol #edblack

Grah pripada obitelji mahunarki. Čak iu gradovima antičke Grčke i Rima, ta kultura je u porastu, i to je bio vrlo popularan među stanovništvom. Do danas, ova kultura zastupljena u više od dvije stotine vrsta i uzgaja posvuda. Mnogi narodi koristiti grah kao jedan od glavnih jela.

Video: Kako pivo bijelog graha

Kao dio grah je vrlo korisno. Osim bjelančevina, ugljikohidrata i masti, ima dijetalna vlakna i pektin. Je ukazao na prisutnost vitamina A i grupe B, vitamin E, niacin, folna s kiselinom makro- i mikro: fosfor, kalij, magnezij, kalcij, natrij, jod, mangan, kobalt, željezo, bakar, fluorid, molibdena i cinka. Kalorija grah nije velika: prosječno 100 g proizvoda dobije se oko tri stotine kcal.

Avicena je pisao o prednosti graha u njegovim djelima. Je korisno da se ovaj kulture na različite bolesti: bolesti pluća, dijabetesa, aritmije, arteriosklerozu, reumatizam, tuberkuloze, bolesti bubrega, jetre i želuca, a ukupna trakta, gastritisa sa niskim kiselosti. Jela od graha odnose se na prehrambene skupine. Ako redovito konzumirati u hrani, pomaže u normaliziranju metabolizma soli u tijelu, povećava izlučivanje želučanog soka, organizirati rad urogenitalnog sustava, smiri živce. Grah preporuča se koristiti za osobe u starijoj dobi, osobe koje pate od gihta i nefrita- osobe s gastritisom ili čira na želucu.

Sve u posljednjih nekoliko godina, umjesto uobičajene graha prilog za jela od mesa, ribe, peradi. U Francuskoj je služio mahune umjesto prilogom gotovo svugdje.

Kako ga pripremiti i koliko kuhani grah? Vrlo je dobro što su grah tijekom obrade gotovo ne gubi svoja korisna svojstva, čak i nakon isključivanja. Moguće koristiti kao grah i šparoge grah mahune, kao ukras ili dodavanja u posudu.

Koliko kuhani grah brokulu? U usporedbi s uobičajenim grah (grah) - vrlo dugo. Ponekad je dovoljno samo da se opeći ili nekoliko minuta da ispunite zdjelu s kipućom vodom. Tada je moguće pržiti tavu sa maslinovim uljem i poslužiti kao prilog. Možete kuhati vrhnje umak za grah. On sigurno krenuo okus i dodaje nježnost.

Koliko kuhani grah (grah)? Ovaj proces će uzeti više vremena. To je najbolje potopiti grah preko noći, da se popeo i apsorbira dovoljno vode. Nakon što je proces kuhanja će biti kraće od onih bez namakanja, i to traje samo trideset-četrdeset minuta.

Video: Kako kuhati grah

Ako ne namočite preko noći ili za 6 - 10 sati, koliko kuhanog graha u ovom slučaju? Nekoliko sati, a, zajedno s oligosaharidi, koji su prilično štetna za tijelo i kolapsa dok uživate. Zato je najbolje da potopiti grah a manje vremena ona će se pivo, a štetne oligosaharidi uništen.

Koliko dugo trebam kuhati grah, i kako skuhati kako bi dobili najbolji rezultat? Postoji nekoliko trikova koji vam mogu pomoći u kuhinji pri kuhanju domaćica. Nakon što je voda dolazi do kuhati u lonac, potrebno je da se ocijedi i ispuniti hladnoću. Kako bi se poboljšala okus možete tijekom kuhanja, dodati malo povrća (maslinovo, grožđa, drugim riječima, ono korištenja) ulja. Nije potrebno da se miješa grah, dok se kuha!

Video: Kako kuhati grašak. Savjeti iz Ivana!

Tu je još jedan trik pitanje: koliko kuhani grah? Za kuhanje je manje vremena, možete koristiti temperaturnu razliku. Kada se voda u posudi s grahom početi kuhati, potrebno je dodati čašu hladne vode. Ovaj postupak se ponavlja za kuhanje 3-4 puta. Moramo se sjetiti da je grah kuhan na srednje jakoj vatri, bez miješanja.

Dakle, odgovor na pitanje, koliko kuhati grah, možete odgovoriti drugačije. U osnovi, to ovisi o većini graha i da li ili ne to je natopljena. U svakom slučaju, priprema jelo od graha je ukusna i dobra za svakog člana obitelji i gostiju.