Grah: kalorija i njegove ljekovita svojstva

Video: kaša grašak recepti

Grah pripada mahunarkama da osoba jede. kuhari Fantasy omogućuje da ga koristiti kao glavno jelo, a kao sastavni dio nakita različitih namirnica.

Video: konzervirana grah kalorija

Unatoč unprepossessing izgled, sastav grah je dovoljno bogat. Ova kombinacija vitamina (A, B, E, K, PP, C), široki raspon elemenata u tragovima (natrij, cink, jod, kalij, fosfor i drugi) korisne kiselina (limunska kiselina), celuloza itd U skladu s tim, grah, kalorija je oko 300 kalorija, je nezamjenjiv osnovna hrana na našem stolu, kako je pozitivan učinak na unutarnje organe i sustave, poboljšava stanje kose, noktiju i kože.

Valja napomenuti da su mahunarke su među korisne proizvode. Te iste brige i grah. Kalorijska sadržaj proizvoda ne ovisi samo o sorti, ali i na proces kuhanja hrane. Na primjer, kuhana ili zapečeni grah Sadrži manje kalorija nego u prže u ulju ili s dodatkom mesnih proizvoda.

Video: Grah kemijski sastav

Veliki sadržaj vlakana - je još jedna prednost, koja ima crveni grah, kalorija je gotovo ne razlikuje od bijele. Da, i proces kuhanja se ne razlikuje. Ugodan okus samo. Na primjer, crveni grah To je više mesnate i bijeli grah, što je malo kalorija, ima blagu i delikatan okus, brzo se raspadaju i ne prlja smeđe vode u boji.

Posebnu važnost treba posvetiti činjenici da je bjelančevina koja se nalazi gotovo u potpunosti apsorbira u tijelu, zbog čega se mala količina hrane čini se za dnevne potrebe za tu tvar. Grah sadržane u sumpora proces oporavka učinkovito doprinosi crijevnih infekcija, bolesti kože, bolesti gornjeg dišnog sustava, itd Željezo je dio krvi, neophodan je za normalnu oksigenaciju i poboljšati tijela imuni obranu.

Kako bi se smanjila razina šećera u krvi također konzumiraju grah. Kalorijske jela niska, lako se apsorbira, a kao rezultat toga poboljšava opće stanje bolesnika, jer mahunarke imaju inzulinsku nalik učinak bez upotrebe lijekova. Preporučljivo je jesti i list grah, koji poboljšava metaboličke procese i sintezu uree.

Dokazano je da grah, koji omogućuje kalorijska ga uključiti u različitim dijetama za mršavljenje, pozitivan učinak na probavni sustav. To je kroz unos vlakana pomaže da biste dobili osloboditi od dodatnih kilograma. zeleni grah dodatno posjeduje diuretik djelovanje, nakupljanje tekućine i izlučuje štetne tvari.

Prednosti graha i označen na području stomatologije, kao i grah su protivovspalitelnoe i antibakterijsko djelovanje. Time se sprječava stvaranje kamenca. Te iste osobine doprinose ozdravljenju mehaničko oštećenje kože, ublažavanje upala unutarnjih organa (jetre, bubrega, mjehura Zhelnov itd).

Grah ne bi trebalo konzumirati u suhom obliku, jer je toksičan proizvod bez prethodne toplinske obrade. Sirove sjemenke su štetne utjecaj na stanje cijelog sustava ljudskog tijela, i crveni grah u tom pogledu je više nego opasna bijela. Prije procesu kuhanja jela moraju namočiti grah za nekoliko sati, što je dodatno ubrzati proces kuhanja i uklanjanje štetnih tvari. Oni koriste ne samo grah sjeme, ali mahuna, koje su također podvrgnuti toplinskoj obradi u vodi i nevjerojatno ukusan i koristan proizvod moć.